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브라질 상파울루서 '우리 술 칵테일 위크' 개최 2024-04-17 08:38:26
술 칵테일 위크' 행사를 개최한다고 전했다. 이번 행사는 14일 개최된 '우리 술 칵테일 경연대회'를 시작으로 바텐더 서정현 씨가 진행하는 '칵테일 마스터클래스' (15일,16일), 일반인들이 즐길 수 있는 '게스트 바텐딩 프로그램' (18일), '우리술 품평회' (20일) 등 다양한...
하이트진로, LA다저스 스폰서십 2026년까지 연장 2024-03-19 11:00:40
과일소주 4종과 테라 캔맥주, 그리고 '진로 소주 쏘 블루' 칵테일을 판매하고 있다. 다저스 구장 내 과일소주 판매량은 최근 3년간 연평균 31% 증가했다. 황정호 하이트진로 해외사업본부 전무는 "차별화한 전략으로 K-소주 열풍을 이끌겠다"고 말했다. 하이트진로는 미국 내 유통 체인 입점에 주력하고 있다....
하이트진로, LA다저스 스폰서십 계약 3년 연장 2024-03-19 10:08:44
4종과 테라 캔맥주, 진로 소주 쏘 블루 칵테일을 팔고 있다. 다저스 구장 내 과일소주 판매량은 최근 3개년 연평균 약 31% 성장률을 보이기도 했다. 하이트진로는 올해 복숭아 과일 소주를 추가로 판매하고 다양한 판촉 행사를 진행해 현지인 음용을 더욱 끌어올릴 계획이다. LA다저스는 작년 MLB(메이저리그 베이스볼)...
서울바앤스피릿쇼, '2024 월드칵테일배틀' 5월 코엑스 개최 2024-03-19 09:00:02
높였다. 5월 4일과 5일 이틀간 진행되는 월드칵테일배틀 본선에 오를 16인이 온라인 투표를 통해 선발된다. 온라인 1차 예선을 통과한 16명의 글로벌 바텐더들의 서바이벌 매치가 서울바쇼 현장에서 개최되어 방문객들에게 색다른 볼거리를 제공할 예정이다. 올해 펼쳐지는 2024 월드칵테일배틀은 키코리아 주식회사의 ‘K...
요동치는 주류 시장, 기업의 3가지 돌파구는 [삼정KPMG CFO Lounge] 2024-02-21 14:06:11
높은 한정판 제품이나 독특한 향·플레이버(Flavor)가 가미된 제품 편입을 고려해볼 수 있다. 아울러 믹솔로지(Mixology, Mix와 Technology를 합친 말) 트렌드로 인한 칵테일 위주의 RTS(Ready to Serve)·RTD(Ready to Drink) 시장의 고성장세가 전망되는 상황에서 RTD 제품 등의 신제품 개발 R&D를 지속하며 음용 경험의...
국립안동대학교 링크3.0 사업단, 안동소주로 글로컬 취ㆍ창업을 이끌다 2024-02-16 15:03:22
안동 전통주 칵테일을 선보였다. 여기에 세계적인 위스키 발베니와 국악의 협업을 진행한 모던한의 조인선 대표가 한국 전통이 가진 가치를 피력하였다. 이어 안동의 유명 전통주 양조장인 명인 안동소주, 민속주 안동소주, 그리고 별바당 양조장 등에서 견학 및 실습을 진행하였으며, 이어 오키나와의 아와모리 증류소 및...
'전통강자' 와인·양주도 제쳤다…'효자상품' 된 하이볼 2024-02-07 15:01:45
위스키나 증류주에 음료를 섞은 칵테일인 '하이볼'이 주류 매출 성장을 이끌고 있다. 지난달엔 편의점에서 '전통 주류 강자'인 와인·양주 매출도 넘어섰다. CU는 7일 와인·양주·하이볼의 매출 비중을 분석한 결과, 지난달 하이볼 매출이 38.6%로 양주(36%), 와인(25.4%)를 제쳤다고 발표했다. 2022년 첫...
롯데칠성, 소주 라인업 확대…증류식 소주 '여울' 출시 2024-01-25 14:51:23
관계자는 "최근 위스키, 증류식 소주 등 증류주에 대한 소비자의 관심이 높아진 가운데 직접 마시거나 칵테일 등 다양한 용도로 음용 가능한 증류식 소주 여울을 선보이게 됐다"며 "희석식 소주 '처음처럼' '새로'에 이어 증류식 소주까지 소주의 라인업을 확대하며 다양해진 소비자들의 기호에 적극...
"3만5000원짜리 칠리새우 시켰는데, 웬 '칵테일 새우가"…'황당' 2024-01-17 20:37:20
칠리새우(3만5000원), 매운 짬뽕(9000원), 볶음밥(8000원), 소주 2병(4000원) 등을 총 6만2000원에 결제한 내역이 담겨 있다. A씨는 "(배달음식을 받고) 탕수육이 두 개 온 줄 알았다. 칠리새우 비주얼 저런 거 처음 본다"며 황당해했다. 그는 "소스가 따로 오는 칠리새우라니. 게다가 쥐꼬리만한 칵테일 새우로 만들었다....
아시안컵 첫 경기 날 치맥 매출↑…"2차전 토요일 더 늘듯"(종합) 2024-01-16 11:27:41
위스키와 함께 칵테일 제조에 많이 활용되는 탄산음료와 얼음 매출도 각 57%, 21% 증가했다. 시간대별로 주류 매출을 살펴보면 맥주·하이볼 매출은 전날 오후 5시부터 급격히 늘었고 오후 8∼9시에 정점을 찍었다. 전날 한국 대 바레인 축구경기는 오후 8시 30분부터 시작됐다. 전날 주류 매출이 가장 증가한 상권은 일반...