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[위클리 건강] 암 유병자 215만명 시대…먹는 데 답 있다 2022-01-15 07:00:01
고기가 당기지 않는다는 환자도 있다. 하지만 하루 단백질 섭취량의 3분의 1 이상은 동물성으로 채우는 것이 바람직하다는 것이 이 교수의 설명이다. ◇ '당뇨 우려' 과일은 적당히…운동은 적당한 강도로 단백질 섭취뿐만 아니라, 야채 섭취와 운동도 체력을 기르는 데 필요하다. 중요한 건 뭐든지 적당한 정도로...
"하루 400만원 번다"…가수 테이도 김병현도 뛰어든 사업 2021-11-10 20:00:01
특히 야채가 많이 사용되는 샤브샤브 메뉴를 판매하며 쌓은 자체 콜드체인(냉장·냉동 운반 및 보관) 시스템 노하우를 그대로 적용해 야채 품질과 신선도를 앞세운다는 복안이다. 채선당 뿐만이 아니다. 앞서 토스트 전문점 이삭토스트도 지난 7월 서울 강남구 신사역 인근에 이삭버거 1호점을 열고 햄버거 시장에 도전장을...
그랜드 조선 제주, ‘마인드풀 스테이’ 패키지 출시 2021-11-09 12:00:09
출시하고 있다. 하루 동안 자신과 지구에게 편안한 쉼을 제공하는 ‘마인드풀 스테이’ 패키지는 지난 해 11월 1일 세계 비건의 날을 기념해 출시한 비건 뷰티 브랜드 체이싱래빗과 협업해 선보이는 상품으로 아름다운 제주의 환경을 보존하고 지속 가능한 뷰티 라이프를 제안한다. 편안하고 쾌적한 테라스를...
'뜨거운' 과천 오피스텔과 '차디찬' 동치미막국수 [이송렬의 맛동산] 2021-11-06 06:48:43
상입니다. 겨울에 초입인 입동(立冬)을 하루 앞둔 가운데 올해 겨울은 조금 더 추울 수 있다는 전망이 있습니다. 더운 여름 뜨거운 것으로 더위를 물리치는 이열치열(以熱治熱)처럼 추운 겨울을 차가운 것으로 이겨내기 위해 이한치한(以寒治寒) 맛집을 찾아가 봤습니다. 과천시 문원동에 있는 ‘강릉동치미막국수’는 강릉...
주부 복장으로 나타난 아오모리 지사, 슈퍼마켓서 춤추는 이유 [정영효의 인사이드 재팬] 2021-09-25 08:31:45
등 평균 수명이 최상위권인 지역은 다시 문화권이거나 야채와 과일 섭취량이 많은 지역이라는 공통점을 갖고 있었다. 후생노동성 조사에 따르면 2016년 기준 아오모리현 남성과 여성은 각각 하루 평균 11.3g과 9.7g의 소금을 섭취했다. 각각 전국 8위와 4위다. 아오모리현은 지역 주민들의 하루 소금 섭취량을 8g 미만으로...
[금주신상] 롯데제과 '자일리톨 BTS 한정판'·오뚜기 '열라짬뽕' 2021-09-11 08:00:04
열라면의 하늘초 매운맛과 진짬뽕의 해물·야채를 우려낸 맛이 어우러진다. 열라짬뽕의 매운맛 지수인 스코빌지수는 5천SHU 수준으로 열라면과 비슷하다. ▲ 서울우유협동조합은 '서울우유 유기농우유'를 출시했다. 강원도 철원 청정 지역 목장에서 100% 유기농 사료를 먹여 기른 젖소에서 얻는 원유로 만들었다....
'복통에 고열까지' 한여름 방심하면 걸린다…식중독 피하려면 2021-08-05 07:00:05
게 낫다. 대개 이온 음료나 물을 하루에 1ℓ 이상 마시는 게 좋다. 다만 구토나 복통으로 인해 입으로 물을 포함해 아무것도 넘기기가 어려울 때는 수액 주사를 맞아야 한다. 설사 역시 해로운 물질을 몸 밖으로 배출하려는 자연스러운 현상으로 받아들여야 한다. 이때 설사를 멎게 하려고 임의로 지사제를 먹는 것도...
코로나 봉쇄 말레이 주민들의 선행…'백기' 내걸면 식료품 전달 2021-07-07 11:10:40
중이다. 확진자는 하루 6천명 안팎을 계속 기록해 누적 79만2천여명, 사망자는 누적 5천677명이다. 말레이시아의 대형 슈퍼마켓 체인 마이딘(Mydin) 창업자 아미르 알리 마이딘은 "매장에서 생선, 야채 등 식료품을 훔치는 사람이 늘고 있어 슬프다. 가격이 저렴한 라면 매출은 급증했다"고 말했다. 이어 "우리가 궁핍한...
[김동욱 기자의 세계사 속 경제사] 적절한 대우에 3개월마다 교대근무…피라미드는 임금 노동자들이 만들었다 2021-07-05 09:00:31
등이 임금의 주류를 이뤘다. 예를 들어 십장은 하루 다섯 자루 반의 에머밀과 보리 두 자루를 받고, 성문지기는 다섯 자루의 에머밀과 두 자루의 보리를 지급받는 식이었다. 일반 노동자는 네 자루의 에머밀과 한 자루 반의 보리를 배급받았다고 하는데, 이는 15~18세기 초 유럽의 빵 배급에 비해서도 넉넉한 양이었을 정...
"비법은 대충"…'조회수 1500만' 박막례 할머니 국수를 밀키트로 2021-07-02 15:30:13
박막례 할머니의 노하우가 담긴 특제소스와 푸짐한 야채 구성, 요리를 할 때 참고하면 좋은 조언을 담은 '막례스 팁'이 포함됐다고 프레시지는 소개했다. 프레시지 측은 "비빔국수 영상은 손맛과 거침없이 넣는 풍부한 식재료 때문에 인기를 끌었던 영상으로, 정량화된 레시피가 언급되지 않아 많은 구독자의 궁금...