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[르포] "누구나 쉽게 요리를"…삼성전자가 AI로 제시한 주방 혁신 2024-04-17 07:06:10
솔루션도 함께 선보였다. 아파트·공동주택·타운하우스 등 주택 관리자가 스마트싱스 앱으로 단지 내 삼성 제품과 사물인터넷(IoT) 기기들을 통합 점검·제어하는 식이다. 전력공급 파트너사와 연계한 서비스를 바탕으로 집안 각종 기기와 전기자동차, 태양광 시설, 에너지저장장치(ESS)를 통합해 집 전체 에너지 사용 현...
"한국서도 바이아웃 철 지났다"…글로벌 PEF의 변심[차준호의 썬데이IB] 2024-01-10 16:20:11
'바이아웃' 하우스였다. 어피너티와 컨소시엄을 구성해 2009년 OB맥주를 18억 달러에 인수한 뒤 2014년 글로벌 주류 기업인 AB인베브에 58억달러에 매각해 잭팟을 거둔 것이 대표적 사례다. 2017년엔 LS엠트론의 동박사업부를 3000억원에 인수한 후 2019년 SKC에 1조2000억원에 매각하면서 2년여만에 9000억원의...
식자재값에 인건비 폭등…외식업계 "스테이크 메뉴 빼야 할 판" 2023-12-15 18:14:14
악화했다”고 설명했다. 아웃백스테이크하우스는 미국산 소고기 구매 부담을 견디지 못해 지난달 간판 메뉴인 ‘토마호크 스테이크’ 가격을 100g당 2만4000원에서 2만6000원으로 2000원(8.3%) 인상했다. 후식용 과일은 국산을 외국산으로 대체하는 추세다. 탄저병, 이상 저온으로 국산 사과 도매가격이 치솟자 상당수...
"구내식당서도 마라탕 주세요"…한국인 입맛 제대로 홀렸다 [한경제의 신선한 경제] 2023-11-29 17:00:15
전년 대비 크게 오른 것으로 집계됐다. 튀김용 냉동감자는 같은 기간 매출이 약 14배 폭증했다. 현대그린푸드 또한 올해 1~10월 식자재 수입 규모가 전년 동기 대비 78.7% 커진 것으로 나타났다. ‘텍사스로드하우스’나 ‘이탈리’ 등 식음료(F&B) 사업 호조 덕분이다. 젊은 세대일수록 외국 음식에 대한 심리적 장벽이...
[인터뷰] 이철우 경북지사 "교육·산업·농업 3대 혁신…지방소멸 극복의 모델로 만들겠다" 2023-10-19 16:48:13
위한 셰어하우스, LH임대아파트, 주택 임차료 지원과 결혼장려금, 산후조리 도우미 지원, 아이 돌봄 가계 부담 제로, 119아이행복 돌봄터 등 패키지로 지원한다.” ▷농업대전환도 지방시대를 선도할 정책으로 경북이 앞서가고 있다. “농도 1번지인 경상북도는 농업소득이 3만7000달러로 전국에서 압도적 1위다. 하지만...
파크로쉬, 6시간 운영 신개념 조식 선봬…‘원하는 시간에 여유롭게’ 2023-09-13 16:00:09
가능하므로 체크아웃 전까지 아쿠아 클럽, 글라스하우스, 라이브러리 등 부대시설을 이용하거나 오전에 진행되는 요가, 명상 등 웰니스 프로그램에 참여하며 웰니스 여정을 충분히 길게 만끽할 수 있다. 파크로쉬 파크키친의 조식 뷔페는 강원도 감자와 순두부, 정선 곤드레 나물, 정선 친환경 우렁이 쌀, 숙암 벌꿀 ...
HDC리조트, 오크밸리에 컨템퍼러리 다이닝 & 카페 공간 ‘운치’ 오픈…‘월송리의 멋과 맛 만끽’ 2023-09-06 10:00:10
하우스 1층에 위치한 운치 라운지는 골프 이용객뿐만 아니라 바로 옆 뮤지엄 산 방문객과 오크밸리 리조트 투숙객, 강원도 여행객 모두 월송리의 멋과 맛을 운치 있게 만끽할 수 있는 새로운 핫 플레이스이다. 원래의 지명을 그대로 살려 만든 이름처럼 달의 정기와 소나무의 청정함이 가득한 월송리에 자리 잡은 운치...
라미드그룹, 당진시 국가산업단지 내 '플라밍고CC' 오픈 2023-07-06 14:18:14
CJ 프레시웨이 에서 클럽하우스 레스토랑을 오픈 하였으며, 클럽하우스 특설매장에서 당진시의 농산물 상품(쌀, 고구마, 감자, 사과 등)을 전시하고 판매하며, 클럽하우스 및 직원식당의 식자재로 사용함으로써 지역과 상생하는 골프장으로 자리매김할 예정이다. 라미드그룹 관계자는 "현재 당진시에는 17만 명의 인구가...
식탁 물가 덮친 '물폭탄'…감자값 10년來 최고 2023-06-30 18:01:06
대비 43.7% 오른 ㎏당 1603원에 거래됐다. 감자와 오이 가격의 급등은 변화무쌍한 날씨의 영향이 컸다. 3월 이른 더위, 4월 쌀쌀한 날씨, 5월 봄비, 6월 중순 폭염 등이 이어지면서 정상품의 비율이 하락했다. A대형마트 채소 담당 바이어는 “오이 주산지인 충남과 경북지역에서 출하된 물량의 품질이 현저히 저하됐고...
이른 장마에 농가 '비상'…감자 도매가 10년 내 최고 [한경제의 신선한 경제] 2023-06-30 16:03:30
출하된 물량의 품질이 현저히 저하됐고 하우스에서 재배하는 오이는 폭염으로 착과에 문제가 생겼다”며 “곧바로 장마까지 이어져 여름 내내 오이 공급이 원활하지 않을 수 있다”고 밝혔다. 감자 농가의 경우 적당한 수확기를 찾기가 힘든 상황이다. 감자는 장마 이전이 최적의 수확시기인데, 올해 비가 너무 일찍 와버...