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트랑트소 총괄 대표 "K컬처 프랑스서 큰 인기…한식 마케팅 최적의 기회" 2022-10-19 17:56:48
“해조류는 과거 아시아 지역에서만 소비하던 식자재지만 최근 유럽 지역을 중심으로 소비가 늘고 있다”는 게 그의 얘기다. 이번 SIAL 혁신상 수상 제품 중 1위도 프랑스 ZALG사의 해조류 큐브가 차지했다. 트랑트소 대표는 “프랑스 인구 중 진정한 채식주의자는 2% 정도로 적지만, 갈수록 많은 사람이 동물복지, 환경에...
도쿄전력, 오염수서 키운 광어 공개…방출 앞두고 여론전 2022-10-18 09:59:45
전복과 해조류도 오염수를 희석한 물에서 키우고, 다음 달 말 이후에 광어와 전복 체액의 삼중수소 농도를 발표할 계획이다. 일본 정부도 후쿠시마 오염수의 안전성 홍보 활동에 동참하고 있다. 경제산업성은 지난달 전국 슈퍼마켓 협회 관계자를 후쿠시마 제1원전으로 초대해 방사성 물질 제거 과정을 둘러보도록 했다....
JW중외제약, 어린이 키 성장 `아이키드림 골드` 리뉴얼 출시 2022-10-18 09:27:08
영양제다. 리뉴얼 제품은 기존 주성분 CBP, 해조칼슘에 CPP(카제인포스포펩타이드), 비타민D, 마그네슘, 나이아신 등 4종을 추가해 어린이 영양 발달에 필요한 성분을 대폭 강화했다. 성분 보강 내용을 소비자가 한눈에 확인할 수 있도록 패키지 전면에 표시했다. 특히, 이산화규소, 합성착향료, 스테아린산 마그네슘,...
"프랑스서 잘 나가는 한류…한식도 '일상식' 마케팅하면 성공" 2022-10-17 15:51:04
지역을 중심으로 해조류 소비가 늘고 있다는 것이다. 이번 SIAL 혁신상 수상 제품 중 1위도 프랑스 ZALG사의 해조류 큐브가 차지했다. 트랑트소는 “프랑스 인구 중 ‘진짜 비건’ 비중은 2% 정도로 적지만 많은 사람들이 동물복지, 환경에 대한 관심 등으로 ‘신념 소비’에 나서고 있다”며 “비건 제품에 대한 선호가...
강원·경북, 해양자원 개발 '본궤도' 2022-10-05 17:21:08
기업 및 예비창업자들에게 도움을 주겠다”고 말했다. 해양 생물에서 추출한 원료들은 다양한 기능성 식품과 화장품, 전문의약품에도 사용되고 있다. 해양바이오의약품은 연어 등 어류, 미역 같은 해조류 등 수산자원에서 유래한 추출물로 만든다. 소수의 기업만 뛰어든 블루오션 시장으로 알려졌다. 마켓리서치에 따르면...
친환경 선전하더니 뒤에선 "그걸 왜 해"…딱 걸린 석유업계 2022-09-16 05:22:09
내용을 알면서도 포함한 것으로 확인됐다. 엑손모빌은 2018년 해조류를 활용한 친환경 바이오 연료 개발을 위해 대규모 투자를 하고 있다는 내용의 광고를 제작했다. 그러나 엑손모빌 경영진 중 한 간부는 "수십 년이 지나야 그런 기술이 실용화될 수 있을 것"이라고 발언했다. koman@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴...
대원제약, `장대원 잔티젠 다이어트` 출시 2022-09-13 16:05:50
해조류 추출물인 후코잔틴과 석류씨 오일에서 추출한 푸닉산이 배합된 100% 식물성 원료다. 인체 적용 시험 결과 기초대사량을 증가시키고 체지방량은 감소시켜 체중과 허리둘레를 줄이는 데에 도움을 주는 것으로 나타난 바 있다. 또한 ‘장대원 잔티젠 다이어트‘에는 보라지 종자유, 홍경천 추출물, 히비스커스 추출물...
마켓컬리에서 20초에 1개씩 팔린 제품들...남다른 인기 비결 [Geeks' Briefing] 2022-08-30 17:58:58
수산 해조 신품종 1호인 '노을해심' 김 등이 인기를 끌었다. 최재훈 마켓컬리 최고커머스책임자는 "삿갓조개, 상황버섯 등 일상에서 쉽게 접할 수 없었던 상품 뿐 아니라 달걀, 쌀, 감자 등 일상적인 식재료에서도 일반 상품과 차별화되는 특별한 경험을 하고픈 고객들이 '희소가치 프로젝트'를 애용하고...
대원제약, 상처 관리 폼드레싱 `큐어반 폼 잘라` 출시 2022-08-25 09:23:12
성분은 해조류(미역 등)에서 추출한 성분으로, 마른 미역이 물을 흡수하듯 상처 부위의 삼출물 흡수력을 높여 진물 나는 깊은 상처에 사용하기 적합하다. 실리콘겔에 자체 점착성이 있어 부직포 없이도 사용할 수 있는 간편한 제품이며, 밀착력을 높이기 위한 방수 필름이 동봉돼 있어 물놀이 시에도 안심하고 사용할 수...
지구를 지키는 완벽한 '속임수', 대체육 이야기 [긱스] 2022-08-22 17:59:44
철갑상어의 알처럼 보이지만, 실제로는 해조류에서 나오는 알긴산나트륨을 이용해 톡 터지는 식감을 흉내 낸 음식입니다. 속임수는 나쁘지만, 트롱프뢰유는 좀 다릅니다. 가짜캐비어는 진짜 캐비어에 비해 값이 싸고, 먹는 재미가 있죠. 여기에 멸종위기의 철갑상어 생명까지 보호할 수 있으니 여러모로 ‘착한 속임수’라...