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먹어야지~ 못 참겠지~ 맛남의 광장, 튀르키예 2023-05-11 18:34:52
‘홍차’ 하면 영국 신사가 생각나는가. 튀르키예 상인들은 홍차를 입에 달고 산다. 간단한 아침 식사, 전채 요리부터 커피, 와인과 같은 음료까지 튀르키예만의 스타일로 소화해낸 다양한 요리가 서양과 동양 사이 어딘가의 맛으로 즐거움을 선사한다. 올해는 튀르키예 건국 100주년이 되는 해다. 오랜 시간 이슬람 문화와...
"프랑스, 미식의 나라에서 정크푸드 왕국으로 전락" 2023-04-26 10:20:22
찾아서'에 등장하는 화자는 우연히 홍차에 적신 마들렌(구움과자) 한 조각을 먹고 어린 시절의 추억을 떠올리며 이야기를 풀어나간다. 행복했던 유년 시절을 떠올리게 하는 '무언가'를 가리켜 프랑스인들이 '프루스트의 마들렌'이라고 부르는 이유다. 그러나 최근 프랑스에선 '마들렌' 역할을...
도대체 뭐가 다르길래…19만원짜리 막걸리 없어서 못 판다 2023-04-18 21:08:23
얼그레이홍차 맛을 섞은 막걸리 '미심'을 선보였다. 스리랑카 티보드 선정 최우수 다원의 얼그레이 찻잎을 우려내 만든 프리미엄 막걸리라고 호텔 측은 설명했다. 수제맥주·하이볼 다음 타자는…'이색 막걸리' MZ세대(밀레니얼+Z세대)는 하이볼, 전통주 등을 선호하는 편이다. 독주보단 부드러운 주류를...
세계에 수출하는 하동 전통차 2023-04-17 16:37:58
세계화, 대중화, 산업화를 목표로 한다. 녹차와 홍차를 활용해 현대인들이 좋아하는 블렌딩 티를 발굴, 개발하기 위해 노력하고 있다. 하동 야생차는 2022년 기준 221억원의 농가소득을 올리는 하동군의 대표 특화작목이다. 화개·악양면 일원 1066 농가가 729헥타르(ha)의 재배면적에서 연간 1261여톤(t)을 생산한다. 하동...
MZ세대 입맛 맞추려…호텔이 만든 얼그레이향 막걸리 2023-04-13 16:08:09
취향 공략을 위해 얼그레이홍차 만을 블렌딩한 프리미엄 막걸리 콘셉트로 기획했다. 스리랑카 티보드 선정 최우수 다원의 얼그레이 찻잎을 우려냈다고 파라다이스는 소개했다. 파라다이스 관계자는 미심에 대해 "특등급 김포 고시히카리 품종 쌀이 주 재료로 다른 막걸리에 비해 쌀 함량이 26%로 높아 은은한 단맛과 진한...
파라다이스, MZ세대 겨냥 얼그레이향 막걸리 '미심' 출시 2023-04-13 14:38:12
13일 밝혔다. 미심은 국내 최초로 얼그레이 홍차만을 블렌딩한 것이 특징이다. 스리랑카 티보드 선정 최우수 다원의 얼그레이 찻잎을 우려내 풍미를 극대화했다. 미심은 파라다이스시티와 파라다이스호텔 부산의 일부 식음업장에서 만나볼 수 있으며 추후 온라인으로 유통 채널을 확대할 계획이다. chacha@yna.co.kr...
TNX, 웹툰 ‘뜨거운 홍차’ OST 가창 첫 주자로 합류…'Beautiful world' 13일 발매 2023-04-13 07:40:05
소속사 측에 따르면 ‘뷰티풀 월드’는 ‘뜨거운 홍차’의 주인공 누리와 석영, 두 청춘의 반짝이는 사랑 이야기를 그렸으며 심박수를 자극하는 드럼 비트와 신스베이스로 구성된 곡이다. TNX는 소년미 넘치는 보컬로 봄날의 햇살 같은 설렘을 전할 예정이다. 한편, TNX가 가창한 '뜨거운 홍차' OST...
HK이노엔, 제로 칼로리 아이스티 브랜드 '티로그' 론칭 2023-04-03 10:39:16
홍차로 꼽히는 '우바 홍차'와 납작복숭아가 만나 부드럽고 깔끔한 맛을 담았다. 제주청귤 아이스티 녹차는 청정한 제주 토양에서 자란 유기농 녹차잎과 청귤을 담아 산뜻한 향에 상큼한 맛을 더했다. HK이노엔 티로그 브랜드 매니저는 "달달하고 맛있는 음료를 원하지만 칼로리가 걱정인 2030세대의 니즈에 맞춰...
코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어, 애프터눈 티 세트 ‘Relax Your Afternoon’ 선봬 2023-03-30 12:00:05
3단 메뉴로 구성된다. 음료는 홍차 계의 에르메스라고 불리는 프랑스 산 마리아주 프레르 마르코 폴로 블랙 티를 포함한 5종(무알콜 피치 크러쉬 칵테일, 그린 티 엘더 플라워, 청포도 에이드, 글라스 로제 와인) 중 두 가지 선택이 가능하다. 한편, 코트야드 타임스퀘어 호텔은 네이버 예약 시 10% 할인 혜택을...
하이트진로음료, 제품가격 인상…토닉워터 6.6%↑ 2023-03-28 15:54:38
인상한다고 28일 밝혔다. 이에 따라 토닉워터, 토닉워터제로, 토닉워터홍차(300mL) 가격은 1천500원에서 1천600원으로 6.6% 오른다. 차음료인 블랙보리와 블랙보리라이트(520mL) 편의점 가격도 각각 1천600원에서 1천800원으로 12.5% 인상된다. 하이트진로음료는 재룟값과 인건비, 물류비 인상 등으로 가격 조정을 결정했다...