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오뚜기, 국내 농가 살리기 프로젝트 개시 2022-10-31 21:06:13
론칭해 제주산 원재료를 활용한 ‘제주 흑돼지 카레’, ‘제주 한라봉 마말레이드’, ‘제주 메밀 비빔면’ 등을 선보였다. 오뚜기 관계자는 “관계사들과 협업을 강화해 상생하고자 프로젝트를 추진하게 됐다”며 “앞으로 국산 농산물 수매를 통해 국내 농업의 경쟁력 강화를 도울 것”이라고 말했다. 안혜원 한경닷컴 ...
토스카나 호텔, 가을ㆍ겨울철 맞이 온수풀 선보여 2022-10-19 11:11:37
세트, 랍스터 라면, 흑돼지 돈까스 등 야외 수영장 먹거리를 즐길 수 있도록 마련했다. 토스카나 호텔 관계자는 "온수풀 메인 무대에 풀 컬러 LED 야외 스크린을 설치해 운치있게 야외 시네마를 즐길 수 있도록 준비했으며 연인은 물론 온 가족이 함께 보기 좋은 블록버스터, 애니메이션 등의 영화를 상영해 풍성한 즐길...
오뚜기, 지역 협업제품으로 농·어민과 상생 2022-10-11 16:17:47
사용한 제품을 선보였다. 첫 제품은 ‘제주 흑돼지 카레’와 ‘제주 한라봉 마멀레이드’다. ○국산 농산물 소비 촉진에 앞장 오뚜기는 국산 농산물 소비 활성화에도 적극적으로 나서고 있다. 오뚜기는 국산 다시마의 70% 이상을 생산하는 전남 완도군의 다시마를 제품에 활용하고 있다. 2020년 한정판 제품 ‘오동통면’을...
제주 드림타워 복합리조트, 제주 최고층 파노라믹뷰와 함께 즐기는 스테이크 하우스 스카이 브런치 출시 2022-09-30 16:10:02
흑돼지 샌드위치, 제주 메밀로 만든 팬케이크도 빼놓을 수 없다. 씨리얼 밀크 푸딩, 바나나 스플릿 아이스크림 등 디저트는 3코스 브런치의 완성도를 높혀준다. 음료는 커피, 차, 주스, 에이드 중 선택 가능하며 비용 추가 시 선택 가능한 샴페인, 와인 셀렉션도 다양하다. 스카이 브런치는 글로벌 스타셰프...
롯데관광개발 "연박 투숙객 위해 조식 특화" 2022-09-30 13:08:45
랍스터 롤 등이 있다. 제주 흑돼지 샌드위치, 제주 메밀로 만든 팬케이크도 포함됐다. 롯데관광개발 관계자는 “제주 최고층의 전망에서 색다른 브런치를 제공하겠다는 취지”라며 “각 식음업장마다 색다른 조식 메뉴를 선보여 연박 투숙객들에게 선택의 폭을 넓히려는 것”이라고 설명했다. 김은정 기자 kej@hankyung.com...
플라자 호텔, 지역 농가와 손잡고 가을 신메뉴 선봬 2022-09-20 16:00:04
바우 흑돼지, 정읍 투이네 채소 농장, 김제 토마토마 농장)의 우수한 식재료를 선정해 진행됐다. 단순히 메뉴 개발에 그치지 않고 뷔페 스테이션과 메뉴판 등에 해당 농가를 소개해 홍보도 지원할 예정이다”고 밝혔다. 세븐스퀘어는 약초를 먹여 키운 지리산 흑돼지 뒷다리살 오븐구이, 아열대 지방에서 재배가 되는...
[호텔소식] “진정한 쉼을 만끽하자!” 특급호텔, 가을 패키지의 유혹 2022-09-13 17:05:08
선보인다. 제철 식재료와 함께 줄기콩, 흑돼지, 레플 토마토 등 지역 상생을 위한 로컬 식재료를 바탕으로 준비했다. 중식당 도원에서는 ‘만추가경’ 가을 미식 코스를, 뷔페 세븐스퀘어에서는 ‘필더컬러폴’을 콘셉트로 한 다채로운 요리를 11월 30일까지 만나볼 수 있다. ◈페어몬트 앰배서더 서울=페어몬트...
사업가 변신한 배우 정태우…14시간 곰탕 끓인 이유 [본캐부캐] 2022-09-11 18:00:01
제육볶음은 제주도 흑돼지를, 떡갈비는 무항생제 한돈을 사용하고 있다. 메뉴 구상을 어떤 식으로 하는지 묻자 정태우는 "대디푸드는 너무 작은 회사라서 만들기 어려운 것들은 배제하는 편이다. 현재 탕류를 잘 만드는 공장을 찾았기 때문에 건국대학교 산학협력단과 연구해 레시피를 전달하고, 시 제품들을 만들며 여러...
제주에 '일몰 명소'가 없다고?…2030에 인기폭발한 '이곳' [최지희의 셀프 체크인] 2022-09-09 09:01:52
매번 갈치조림, 흑돼지 등 뻔한 음식만 먹는 것이 질린 분들에게 딱입니다. 단점은 대기 시간이 길고, 장소가 협소합니다. 오픈 시간 전부터 줄이 꽤나 늘어서는 편입니다. 기다리는 것이 싫다면, 오픈 시간에 맞춰 방문하고 지미봉을 올라 보는 것도 좋은 방법입니다. 제주에 일몰 명소가 없다고? '이곳 하나'만...
[게시판] 해비치 호텔앤드리조트, 추석 선물 세트 예약 실시 2022-08-02 09:14:12
호텔앤드리조트는 오는 8월 19일까지 추석 선물 세트 예약 판매를 진행한다고 2일 밝혔다. 이번 명절 선물 세트로는 해비치 셰프들이 손수 제작한 어란·전복포·트러플 세트부터 제주산 흑돼지·애플망고·벌꿀 등 지역 특산물까지 다양하다. 추석 선물 세트는 해비치 호텔앤드리조트 제주의 '마리'에서 방문 및 전화로...