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농수산식품유통공사 "전세계에 '김치의 날' 알리자"…美·영국·브라질 등 제정 확산 2023-06-26 16:05:53
전했다. 상파울루시 김치의 날 제정안은 일본계 아우렐리오 노무라 의원이 지난해 8월 시 의회에 발의했다. 발의문에는 김치의 역사와 건강식품으로서 우수성과 함께 ‘한국이 김치의 종주국’이라는 사실이 명시됐다. aT는 2021년부터 미국 내 김치의 날 제정을 위해 현지 한인회, 총영사관, 연방하원의원, 주한미국대사관...
브라질 상파울루시, 남미 최초로 '김치의 날' 제정 2023-06-08 11:35:21
관보에 게재됐다고 설명했다. 11월 22일을 김치의 날로 지정하는 법안은 지난해 8월 일본계인 아우렐리오 노무라 시의원이 발의했다. 11월 22일은 김치의 가치와 우수성을 알리기 위해 한국 정부가 2020년에 제정한 법정기념일이다. 김치의 날은 11월이 김장하기 좋은 계절이며, 김치의 재료 하나하나가 모여 22가지 이상의...
뉴저지 주의회, 한복의 날 기념 결의문…미국 50개 주 중 최초 2021-10-19 06:01:00
시타렐리 후보가 동시에 한인 청소년 단체인 AAYC에 지지 선언을 요청하기도 했다. AAYC는 지난 2017년 뉴저지의 한 고등학교에서 한국계 학생에 대한 교사의 인종 차별 행위에 대처하기 위해 자생적으로 결성된 청소년 단체다. 이후 이 단체 회원들은 중국이 김치와 한복이 중국 문화라는 억지 주장을 펴고 있다는 사실에...
젓갈 대신 `토마토`…풀무원, 신개념 `비건 김치`로 韓美 공략 2020-10-19 11:31:28
출시했다고 19일 밝혔다. 풀무원은 이번 달부터 김치렐리쉬를 미국 대형 유통업체인 알버슨과 세이프웨이에 판매를 시작했다. `렐리쉬(Relish)`는 영미권 국가에서 매우 흔한 식품 유형으로 과일, 채소 등에 양념하고 걸쭉하게 끓인 뒤 차갑게 식혀 다양한 요리에 곁들여 먹는 음식이다. 김치렐리쉬는 젓갈을 넣지 않고 ...
젓갈 대신 토마토 넣은 '신개념 비건 김치' 선보인 풀무원 2020-10-19 09:48:12
'김치렐리쉬'를 한국과 미국에 동시 출시했다고 19일 밝혔다. 김치렐리쉬는 젓갈을 사용하지 않은 비건 김치를 잘게 썬 뒤 토마토와 고추를 배합해 이국적인 풍미를 더했다. 렐리쉬는 영미권 국가에서 흔한 식품으로 과일, 채소 등을 양념해 걸쭉하게 끓인 뒤 식혀 다양한 요리에 곁들여 먹는다. 풀무원은 지난해...
'와인 불모지' 한국 개척 20년… 1000만병 돌파 앞둔 몬테스 2018-05-21 17:54:16
'가성비 와인' 대명사 몬테스 "삼겹살·김치에도 잘 어울려요" 밭에 물 안 주는 농법으로 생산 줄었지만 풍미 깊어져 [ 안효주/강은구 기자 ] 한국의 와인 대중화 시대를 연 주인공인 칠레 와인 명가 몬테스가 지난 2월 말 누적 판매량 900만 병을 넘어섰다. 수입 와인으로는 처음으로 1000만 병 판매를 앞두고 있다....