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소비자 86% "물가 비싸다"…외식 대신 '집밥' 2023-12-19 11:03:49
등 사회환경 변화(10.8%), 생활방식 변화(10.8%) 등이었다. 끼니별 식사 방법으로는 아침(49.4%)부터 아침 겸 점심(37.6%), 점심(30.4%), 점심 겸 저녁(35.0%), 저녁(54.5%) 식사까지 모두 직접 요리한다는 답이 가장 많았다. 간편식을 먹는다는 답변은 아침과 아침 겸 점심에서 가장 많았고, 외식은 점심에 가장 잦았다....
"10명 중 8명 장바구니 물가 비싸다…외식보다 '집밥'" 2023-12-19 10:55:24
뒤를 이었다. 끼니별 식사 방법으로는 아침(49.4%)부터 아침 겸 점심(37.6%), 점심(30.4%), 점심 겸 저녁(35.0%), 저녁(54.5%) 식사까지 모두 직접 요리한다는 답이 가장 많았다. 간편식을 먹는다는 답변은 아침과 아침 겸 점심에서 가장 많았고, 외식은 점심에 가장 잦았다. 외식(16.8%)보다 직접 식료품이나 간편식을...
CJ제일제당, 콘크림수프·치킨크림수프 출시 2023-12-13 09:38:28
맛있게 끼니를 해결할 수 있는 제품을 계속 선보일 것"이라고 밝혔다. 국내 가공수프 시장은 약 1천억원 규모로 추정된다. 분말수프 시장과 액상수프 시장이 각각 70%와 30%를 차지하는데 이 가운데 액상수프 시장은 간편함을 추구하는 트렌드 속에 최근 3년간 연평균 30%가량 성장세를 보이고 있다. ykim@yna.co.kr (끝)...
[2023 서울과학기술대학교 스타트업 CEO] 매일 메뉴를 추천하는 AI 플랫폼 ‘오늘집밥’을 개발한 ‘온전히’ 2023-12-13 08:20:32
끼니 무엇을 먹을지 고민하고 있고, 고민 끝에 선택한 메뉴 실패의 경험은 누구나 있습니다. 나의 입맛을 나보다 더 잘 아는 플랫폼 ‘오늘집밥’은 누구나 매일 무엇을 먹을지에 대한 고민을 해결해주는 플랫폼입니다. 집에 있는 여분의 식자재 및 레시피에 근거한 고객의 취향과 행동 패턴 데이터를 기반으로...
NYT '최고의 요리' 선정…극찬 받은 '한국 음식' 뭐길래 2023-12-13 07:15:44
않은 사람들에게 한국 요리의 맛을 알려주는 입구가 되고 싶다"고 말했다. 물회는 조업으로 몸이 바쁘고 고된 어부들의 이른바 '패스트푸드'로 시작된 것으로 전해진다. 바다에 나가 고기를 잡느라 끼니를 챙겨 먹을 새도 없이 바쁠 때, 갓 잡아 올린 생선을 잘게 썬 다음 채소와 함께 고추장을 풀고 물을 부어 한...
환경친화 브랜드 페이퍼어스, 업사이클링 소재 아이디어 상품 '끼니' 출시 2023-12-11 14:52:43
활용할 수 있다. 다양한 컬러로 제공되는 '끼니'는 화이트, 핑크, 옐로우, 블루, 그린, 퍼플 등 총 6가지 컬러로 구성되어 있으며, 종이 조각 텍스쳐가 독특한 디자인이다. 페이퍼어스 관계자는 "끼니는 버려지는 폐지와 옥수수 쌀 전분 베이스의 미네랄 레진 컴파운딩으로 자체 개발한 소재를 사용하여 탄생한...
유엔 "가자 인구 절반 굶주림…열에 아홉, 종일 못먹는 날 있어" 2023-12-10 13:16:22
인구의 절반이 굶주리고 있으며 90%는 종일 끼니를 거르는 날이 있다고 칼 스카우 유엔 세계식량계획(WFP) 부국장이 10일(현지시간) 영국 BBC 방송에 밝혔다. 스카우 국장은 가자지구에 필요한 식량 공급량의 일부만이 반입되고 있으며, 가자지구 상황으로 인해 식량 등의 현지 전달이 "거의 불가능한" 상황이라고 말했다....
"한달에 800만원 번다"…건설현장에 2030 줄서는 이유 [방준식의 N잡 시대] 2023-12-09 07:00:01
800만원까지 버는 이들도 있었습니다. 끼니도 아껴가면서 모은 종잣돈으로 자기 가게를 차리는 이들도 봤죠. 건설현장은 마지막 종착역이 아니라, 새로운 시작을 준비하는 곳이었습니다. 그렇게 한 장 한 장 출근하듯 써내가다 보니 어느새 책도 쓰게 됐죠. (웃음)" 막노동(勞動), 사전에선 이것저것 가리지 아니하고...
CJ나눔재단, 결식우려 아동에 식사 기부 '한끼의 울림' 캠페인 2023-12-04 08:49:50
3억원 상당의 끼니를 제공했다. 올해도 방학 기간에 학교 급식이 끊겨 결식이 우려되는 아동과 다양한 외식 메뉴를 접하기 어려운 도서·산간 지역 등 160개 기관 3천200명의 아동을 대상으로 특별한 음식을 제공할 계획이다. 특히 올해는 스타 셰프 레이먼 킴과 CJ프레시웨이의 협업으로 고영양의 균형 잡힌 메뉴를 개발해...
장보기 살벌한 요즘, 간편식 '불티' 2023-12-03 18:25:29
때우는 직장인들이 늘었을 정도로 손쉽고 저렴하게 끼니를 챙길 수 있는 간편식의 인기가 높다. 통계청 국가통계포털에 따르면 외식 물가 상승률은 지난해 1분기 이래 매 분기 6∼8%대로 고공행진 중이다. 일례로 지난해 1월까지만 해도 만원 이하로 먹을 수 있던 냉면과 비빔밥이 요즘은 1만원을 훌쩍 넘는다. 이에 비교...