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"제네시스·아이폰11이 경품"…롯데, 1兆 통 큰 쇼핑축제 연다 2019-10-30 17:25:04
‘1등급 한우 등심’은 100g당 5260원에, ‘1등급 한우 불고기’는 100g당 2990원에 살 수 있다. 롯데슈퍼는 행사 기간 마지막 이틀인 다음달 6~7일 초특가 행사를 한다. 인기 신선·가공식품을 롯데카드로 결제하면 최대 40% 저렴한 가격에 살 수 있다. 롯데홈쇼핑은 행사 기간 내내 인기 TV...
'같이 펀딩' 맛집 네비게이터 다듀 최자X최정윤 셰프, 을지로 맛의 세계로 인도 2019-09-22 08:45:01
유행하는 대패삼겹살부터 콩나물 등심, 돼지 물갈비, 병어조림까지. 골목골목에 숨은 맛집 노포를 탈탈 공개한다. 보기만 해도 군침이 도는 비주얼을 자랑하는 메뉴들이 등장하는데, 여기에 최정윤 셰프만의 특급 먹꿀팁까지 더해져 시청자들의 침샘을 자극할 예정. 최 셰프는 ‘노!포!투!어!’ 참가자들을 위해...
[한경과 맛있는 만남] 강춘자 "'K골프' 3단계 인재발굴 시스템…스타 탄생 선순환 구조로 정착" 2019-08-23 17:20:08
알등심, 새우살, 근막살 등 세 가지로 세분화된 등심이었다. 붉은 육질 사이에 눈꽃처럼 빼곡히 박힌 하얀 마블링이 도드라졌다. 연두부, 샐러드, 파절이, 계란찜 등 밑반찬이 정갈하게 차려졌다. 음식과 함께 나온 동그란 돌판의 쓰임새가 궁금해 묻자 직원이 “구운 고기를 올려두는 용도”라고 설명했다....
아웃백 고급화 전략 통했다…스테이크 매출 비중 55%로 ↑ 2019-08-15 14:37:09
주문하면 뼈가 없는 형태의 안심 또는 등심 스테이크가 구워져 나오는 게 전부였다.아웃백이 선보인 토마호크 스테이크는 외식업계에 뼈 붙은 스테이크인 ‘본 인 스테이크’ 트렌드를 만들었다. 이 스테이크가 출시된 이후 토마호크 부위의 국내 수입량은 그 이전보다 200% 증가했다. 토마호크 스테이크는 출시...
[세금미식회] 한해 59억 '법카' 풀리는 서울시청 공무원맛집 '톱15' 2019-06-09 09:04:23
생등심 1인분(4만3000원), 등급이 좀 낮은 숙성등심 140g은 3만8000원이죠. 3명 가서 소고기 먹고 냉면 먹으면 20만원은 훌쩍 넘는 집입니다. 5위는 프레스센터 지하 세꼬시집 '우도일식'입니다. 결제액은 8682만원, 650회 사용입니다. 세꼬시회를 곁들인 정식(2만5000원) 메뉴와 알밥(8000원), 회덮밥(1만원),...
창업시장 乙을 위한 프로그램 쏟아진다 2019-06-02 18:42:33
] “피자집은 전문성이 없어서, 등심집은 동업의 함정에 빠져서, 카페는 유행을 못 따라가 실패했습니다. 그래도 끝까지 포기하지 않았습니다.” 지난달 16일 서울 송파구 방이동에 있는 배달의민족 본사에서 열린 배민아카데미. 개그맨 출신인 김학래 차이나린찐 대표가 수십 명의 외식업 경영자와 예비 창업자...
[한경과 맛있는 만남] 홍영표 "대우車 용접공으로 위장취업…첫 담판서 김우중 회장 내 편으로" 2019-05-24 17:34:11
등심(150g 4만6000원) 채끝등심(150g 3만1000원) 살치살(150g 5만2000원) 등 다양한 부위의 1++등급 한우를 맛볼 수 있다. 식사 후에는 특제 양념에 열무김치를 얹은 냉면(7000원)으로 마무리한다. 아파트 단지가 빼곡한 주거 밀집지에 있어 동네 주민 사이에서 맛집으로 통한다. 식당 인근에 청천천이 흘러 여름에 창문을...
[세금미식회] I 피자 U…박원순 서울시장 유별난 '미스터피자' 사랑 2019-05-24 10:23:20
서울시청 약간 아래, 지하철 2호선 시청역 인근 골목에 위치한 한식집입니다. 불고기전골, 해물순두부전골, 해물된장전골 등을 팝니다. 가격대로 보아 직원 회식이나 점심식사를 위해 주로 찾는 것으로 보입니다.'창고43 무교점'도 즐겨 찾습니다. 창고43은 '프리미엄 한우 전문점'을 표방하는 고급 소고기...
대학시절 워런 버핏 꿈꾸던 청년…국내에 없던 밀키트 산업 키웠다 2019-05-23 18:09:26
목등심 부위인 척아이롤(500g)을 7000원에 내놨다. 1주일간 3000개가 팔렸다. 그다음주엔 척아이롤(500g)과 새송이버섯(100g), 양파(100g), 올리브오일(30ml) 등을 따로 포장해 밀키트 제품으로 선보였다. 판매가는 1만3900원으로 두 배나 됐지만 1주일 만에 3만 세트가 팔렸다. 바로 요리할 수 있는 형태로 내놓자 판매가...
[한경과 맛있는 만남] 최영일 "나는 '다독가' 아닌 '책장수'…감성 담긴 '내 집 같은 서점' 만들죠" 2019-05-03 16:24:30
메뉴다. 매콤한 소스에 소고기 등심을 넣고 고추 양파 등 싱싱한 채소와 볶아낸다. 부드럽게 씹히는 소고기의 고소함이 일품이다.물만두 5000원, 소고기탕수육 2만4000원(소)~5만4000원(대), 라조육 3만8000원(소)~7만5000원(대). 영업시간은 오전 11시30분부터 오후 3시, 오후 5시부터 9시30분까지, 명절 당일과 현충일을...