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콜드브루 '핫핫!' 캔커피 '호호' 믹스는 '헉!' 2016-06-01 16:23:05
커피라는 뜻에서 붙여진 일본식 표현이다.커피 애호가 사이에서만 소량으로 소비되던 콜드브루가 국내에서 대중적으로 인기를 얻게 된 것은 지난 3월 한국야쿠르트가 미국 바리스타 챔피언십 우승자 찰스 바빈스키와 협업해 ‘콜드브루 바이(by) 바빈스키’를 내놓으면서다. 이 제품은 출시 후 하루 평균...
`올리브쇼` 찰스바빈스키, 조세호와 함께 흥부자 결성? 2016-05-31 21:40:01
`올리브쇼 2016` 커피 & 디저트 주제로 방영된 올리브쇼에서는 찰스바빈스키에게 핸드드립을 배우는 조세호의 모습이 그려졌다. 캐러멜 마키아토를 만들 때에는 조세호가 즉석으로 노래를 불러 흥을 돋아주기도 하였다. 또한 조세호는 찰스바빈스키에게 답가를 요청한 후 춤을 추기 시작하였으며, 결국 두 사람 모두...
직장인들, 점심 먹고 야쿠르트 앱 여는 까닭 2016-05-12 14:21:49
관심을 받는 건 한국야쿠르트가 지난 3월2일 출시한 커피음료 콜드브루가 인기를 끌면서다. 미국 바리스타 챔피언십 우승자 찰스 바빈스키와 협업해 내놓은 ‘콜드브루 바이(by) 바빈스키’는 출시 후 하루 평균 10만개(2억원어치) 정도 팔리며 인기몰이 중이다. 이 제품은 정기 배달을 시키거나 주변에 있는...
[아이 러브 커피] 달콤 쌉싸름한 이 한모금에 오늘도 행복해진다 2016-04-13 15:41:38
매일유업은 바리스타와 카페라떼 두 개 브랜드로 3년 연속 국내 컵커피 시장 1위를 달리고 있다. 롯데칠성음료와 코카콜라도 각각 칸타타와 조지아 커피 판매 확대에 나서고 있다. 한국야쿠르트도 유명 바리스타와 협업해 생산한 ‘콜드브루 by 바빈스키’(콜드브루)로 경쟁에 뛰어들었다.커피 시장이 커지자...
[아이 러브 커피] 세계 최고 대회 WBC…각국 우승자끼리 대결 2016-04-13 15:17:54
원두를 추출한 ‘리스트레소’를 온수에 넣어 만든 커피다. 찰스 바빈스키도 유명한 바