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이번엔 '방울토마토'…1주일 새 가격 40% 넘게 뛰었다 [송영찬의 신통유통] 2024-04-05 16:40:53
나온 방울토마토를 먹은 일부 어린이가 식중독 의심 증상을 보이며 급감했다. 유통업계에서는 방울토마토 가격이 이달 중에는 안정세를 찾을 것이란 관측도 나온다. 4~5월이 방울토마토가 본격 출하되는 시기인데다 지난달 30일부터 방울토마토도 정부의 납품단가 지원사업 적용 대상에 포함됐기 때문이다. 한 대형마트 ...
구운 달걀 등 알 가공품 업체 위생 점검서 4곳 적발 2024-04-05 09:46:16
완료된 208곳 중 경북 경주 소재 업체 '자연유통'의 '자연 전란액'에서 대장균군이 초과 검출됐다. 식약처는 기온이 상승하는 봄철에 달걀로 인한 살모넬라 식중독을 예방하기 위해서는 파손되지 않은 달걀을 구매하고, 달걀을 만지면 손 세정제를 사용해 30초 이상 손을 씻어야 한다고 당부했다....
[게시판] 삼성생명, 일단위 보장 '굿데이 일상생활플랜보험' 출시 2024-04-01 09:14:32
수 있는 조립형 구조로 설계됐다. 재해로 인한 사망·장해부터 수술, 입원, 응급실 내원 등 다양한 사고에 대한 보장을 제공한다. 골절이나 깁스, 화상, 식중독 등 생활 속에서 흔히 발생하는 위험을 맞춤형으로 조립할 수 있다. 이 상품은 인슈어테크 스타트업 '오픈플랜'과의 제휴를 통해 판매될 예정이다....
"급식소 고기찜은 만든 즉시 제공…2시간 내 드세요" 2024-03-29 09:30:14
등 육류를 주원료로 한 조리식품에서 식중독이 주로 발생한다. 집단급식소, 음식점 등에서 음식을 대량으로 조리하고 상온에 그대로 보관할 경우, 조리 용기 내부에서 균이 다시 증식해 식중독이 발생할 수 있어 즉시 음식을 제공해야 한다. 음식을 즉시 제공하기 어렵다면 여러 개의 용기에 나눠 담아 5℃ 이하에서 냉장...
"마라탕·양꼬치 즐겨 먹었는데…" 드러난 실상에 충격 2024-03-15 12:30:50
지난해엔 마라탕·양꼬치(1분기), 아시아요리(2분기), 분식(3분기), 샐러드 등(4분기)을 점검했다. 올해엔 마라탕·양꼬치 외에도 소비경향을 반영한 다양한 품목으로 점검 대상을 확대할 예정이다. 아울러 집단 식중독 발생 우려가 높은 대량 조리 음식점 등에 대해서도 안전관리를 강화할 방침이다. 안혜원 한경닷컴...
베트남 유명 관광지 나짱서 식중독 확산…환자 200명 넘어 2024-03-15 12:14:54
등 식중독 증세를 호소하면서 병원을 찾았다. 조사 결과 이들은 지역 내 '닭고기밥' 식당에서 식사한 것으로 알려졌다. 이어 다음날에도 여러 명의 식중독 환자들이 병원에 몰렸다. 보건당국은 식당에서 수거한 식재료와 환자 검체를 분석해 발병 원인을 파악 중이다. 나짱은 중부의 다낭 및 남부 푸꾸옥과 함께...
식약처 "마라탕·양꼬치 등 배달음식점 위생점검서 23곳 적발" 2024-03-15 11:58:41
적합한 것으로 나타났다. 식약처는 2021년부터 분기별로 품목을 나눠 배달음식점에 대해 집중적으로 점검하고 있다. 올해는 마라탕·양꼬치 외에도 소비경향을 반영해 다양한 품목으로 점검 대상을 확대하고 식중독 예방을 위해 대량 조리 음식점에 대해서도 안전관리를 강화할 예정이라고 식약처는 전했다. rao@yna.co.kr...
베트남 유명 관광지 나짱서 식중독 확산…환자 200여명 2024-03-15 11:32:54
등 식중독 증세를 호소하면서 병원을 찾았다. 조사 결과 이들은 지역 내 '닭고기밥' 식당에서 식사한 것으로 알려졌다. 이어 다음날에도 여러 명의 식중독 환자들이 병원에 몰렸다. 보건당국은 식당에서 수거한 식재료와 환자 검체를 분석해 발병 원인을 파악 중이다. 나짱은 중부의 다낭 및 남부 푸꾸옥과 함께...
'위생 관리 위반' 불고기·햄 등 식육가공품 업체 21곳 적발 2024-03-13 10:57:13
국내 유통 중인 식육가공품 932건을 수거해 식중독균 등을 검사한 결과, 현재까지 검사가 완료된 892건이 모두 기준에 적합했으며, 검사 중인 40건은 결과에 따라 조치할 예정이라고 식약처는 전했다. 또 햄·소시지 등 영양성분을 표시한 제품 63건에 대한 검사 결과에서는 2개 제품에서 표시된 것보다 지방 성분이 많이...
바다거북 고기 먹고 9명 사망, 수십명 병원행…왜? 2024-03-11 04:32:37
관리팀을 현장에 파견해 주민들에게 바다거북을 먹지 말 것을 당부했다. 바다거북 고기는 잔지바르에서는 일종의 별미로 여겨지지만 ‘켈로니톡시즘’이라는 식중독을 일으킬 수 있어 이로 인한 사망자가 종종 발생하고 있다. 식중독의 이유가 자세히 밝혀지지 않았지만, 거북이 먹는 조류 때문으로 추정된다. 특히 이...