[성공시크릿] '한식 전도사' 광주요 조태권 대표 - 1부

한국 문화 세계화의 선두주자 광주요의 `조태권 대표`

6남매 중 막내인 조태권대표는 1963년 부친 고 조소수씨가 경기 이천시에서 창업한 광주요를 1988년에 물려받아 국내 굴지의 도자 기업으로 키워냈다.

가업으로 도자기 회사를 물려받은 조대표는 도자기에 어울리는 유일한 음식, 한식을 발전시키고 알리는데 20년이 넘는 세월을 바쳤다.

그러면서 `우리 음식문화의 세계화`를 결심! 그릇뿐 아니라 음식, 술 등 모두가 품격 있는 조화를 이루어야 한다는 생각하게 되고

도자기에 어울리는 외식산업을 스스로 만들었다.

그래서 시작한 것이 2002년 설립한 한식 브랜드 `(주)가온소사이어티`. 2003년엔 우리 음식과 격이 맞는 전통주를 만들기 위해 `화요` 브랜드를 런칭했다.

그리고 도자기, 음식, 전통주가 어울리는 공간을 연출하기 위한 토털 인테리어 브랜드 `자비화`까지 런칭을 하게 되는데...

그러나 고급 한정식당 `가온`은 5년 만인 2008년 말 문을 닫았다.

`2010-2012 한국방문의 해` 추진위원회 이사직을 맡아 우리 문화를 본격적으로 널리 알리는데 일조하며 2012년 2월 미국 LA에서 `한식세계화를 위한 만찬`으로

또 한 번 전 세계 언론의 극찬을 받은 조태권대표!

전통의 가치를 재창조하는 기업가이자 우리 문화를 지킴로 적극 활동하고 있는 조태권대표의 성공스토리를

`왕종근 이세진의 성공파트너`에서 들어본다.

방송 한국경제TV, yestv

2012년 5월 9일 수요일 밤 10시

광주요 02.3442.2730