치킨 전문 프랜차이즈 멕시카나의 신제품 ‘치필링 핫’이 ‘멕시카나치킨=치즈치킨의 원조’라는 타이틀에 힘 입어 주목 받고 있다.
지난 3월 출시된 멕시카나 치킨의 신제품 ‘치필링HOT’은 이른 바 ‘치즈치킨의 원조’로 불리우며 여전히 많은 고객들에게 큰 사랑을 받고 있는 자사의 베스트셀러 제품 ‘치필링’에 케이준 스타일의 매운맛을 더한 신규 라인업 제품이다.
매콤하고 바삭한 크럼블과 부드럽고 고소한 100% 자연산 모짜렐라 치즈가 조화를 이루는 ‘겉바속쭉~’한 식감이 특징으로, 제품 주문 시 기본 구성으로 핫파이어살사링, 딥치즈링, 올리브랜치링 소스 3종을 함께 제공하여 고객의 취향과 기호에 따라 제품을 즐길 수 있도록 다양성을 강조, 하나의 메뉴로 여러가지 맛을 즐길 수 있다는 점이 소비자들의 만족도를 한 층 높이고 있다.
최근 치킨 시장의 트렌드 변화와 매운맛을 선호하는 소비자 입맛의 변화를 면밀히 분석하여 기획된 신제품 ‘치필링핫’은 기존에 흔히 접해왔던 매운 맛 치킨과의 차별화를 통하여, 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 깔끔한 매운 맛으로 많은 고객들의 호평과 함께 제품 인지도 또한 나날이 급상승하고 있다.
한편 신제품 출시와 더불어, ‘치필링’ 제품군에 대한 소비자 층 확대를 위하여 함께 출시된 ‘치필링 반반’의 제품 구성도 눈에 띈다. 매운맛을 선호하지 않는 고객을 위하여 가족, 연인, 친구 단위 고객들이 기존 ‘치필링’과 ‘치필링HOT’을 다 함께 즐길 수 있도록 구성된 ‘치필링 반반’ 제품은 각종 모임이나 파티, 나들이 등에서 단골 메뉴로 각광 받으며 소비자 선택의 폭을 넓힘과 동시에 소비자 층의 범위를 점차적으로 확대해 나아가고 있다.
멕시카나 관계자는 “이번 신제품은 최근 매운 맛에 대한 트렌드 변화와 고객의 선호도를 면밀히 분석해 심도 있는 연구 끝에 탄생한 제품으로, 자사의 메가히트 제품인 ‘치필링’에 대한 고객 선택의 폭을 넓히고 보다 많은 고객 분들께 새로운 매력을 선사하기 위해 철저한 준비 단계를 거쳐 출시했다. 많은 관심과 성원 부탁 드린다”고 전했다.
한국경제TV 박준식 기자
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