CJ제일제당 비비고 생선구이 프리미엄 라인업이 출시 초기부터 소비자들로부터 뜨거운 반응을 얻고 있다.
4일 CJ제일제당은 비비고 생선구이 프리미엄 제품인 연어 스테이크가 지난해 12월 말 출시 이후 누적 판매량 140만개를 돌파했다고 밝혔다.
비비고 연어 스테이크는 출시 한 달 만에 판매량 10만개를 돌파한 데 이어 약 반년 만에 140만개를 돌파하며 뚜렷한 판매 가속화를 보이고 있다. 특히 지난 6월 한 달 동안에만 26만5,000개가 판매됐는데, 이는 약 10초당 1개씩 판매된 수준이다.
연어 스테이크가 출시 초기부터 시장에 빠르게 안착하며 프리미엄 생선 HMR(가정간편식)에 대한 소비자 수요를 확인했다는 점에서 의미가 크다. 연어 스테이크 외에도 최근 출시한 프리미엄 제품군인 틸라피아와 순살 고등어구이 레몬제스트도 출시 초기임에도 두 제품의 누적 판매량은 약 20만개를 기록하고 있다.
비비고 생선구이 프리미엄 제품은 제품별로 9~14g의 단백질을 함유한 고단백 프로틴 솔루션이다. 특히 별도의 손질이나 조리 과정 없이도 샐러드, 파스타, 솥밥 등 다양한 메뉴에 활용할 수 있어 식단 관리뿐 아니라 바쁜 일상 속 식사로서의 활용도도 높다.
CJ제일제당은 건강관리 트렌드 확산과 1인 가구 증가, 식단 관리 수요 확대에 맞춰 생선 HMR 시장 공략 강화에 나선다는 방침이다. 향후 생선 원물의 형태를 그대로 살린 생선구이 제품은 물론, 흰살 생선 순살을 담은 ‘오븐구이 생선살’ 제품의 맛도 다양화해 소비자 선택의 폭을 더욱 넓힐 예정이다.
아울러 CJ제일제당은 배우 김남길과 전미도가 출연하는 브랜드 캠페인 '무한 생선생활, 생선을 넘다'도 공개하고, CJ더마켓을 통한 '무한 생선생활 1주일 레시피' 콘텐츠와 기획전도 선보인다.
CJ제일제당 관계자는 "건강과 간편함을 동시에 추구하는 소비자가 늘면서 프리미엄 생선 HMR 시장도 빠르게 성장하고 있다"며 "차별화된 제품력과 지속적인 제품군 확대를 통해 소비자들이 생선을 더욱 쉽고 맛있게 즐길 수 있는 새로운 식문화를 만들어 나갈 것"이라고 말했다.
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