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중기부, 동원F&B와 수산 부산물 재활용 경진대회 개최 2024-09-23 12:00:05
규제자유특구'를 지정했는데 이번에 어류 부산물 활용도를 높이고 재활용 기준 수립을 위한 다양한 성공 사례를 발굴하기 위해 경진대회를 개최하게 됐다. 수산업 관련 기업뿐만 아니라 어류 부산물을 활용해 고부가가치 제품을 만드는 바이오ㆍ메디컬(의료), 뷰티ㆍ항노화 및 첨단소재 등 업종 제한 없이 참여할 수 ...
고수온 양식피해 '역대 최대'…"내성 품종개발 추진" 2024-09-22 06:33:01
5.6도↑ 국립수산과학원, 아열대·국내 어류 교배해 신품종 개발 (서울=연합뉴스) 전재훈 기자 = 올해 역대급 폭염이 한반도를 덮치면서 고수온으로 인한 양식업 피해 규모가 역대 최대를 기록할 것으로 보인다. 22일 해양수산부에 따르면 올해 고수온에 의한 양식업 폐사 피해 규모는 지난 20일 기준 어류 4천422만마리와...
"머스크 폭풍 감량"…'꿈의 비만약' 개발자 미국판 노벨상 수상 2024-09-20 16:50:29
1982년 하베너 교수는 어류의 글루카곤 유전자를 찾았고, 해당 유전자가 GLP-1까지 암호화한다는 것을 확인했다. 후속 연구에서 음식을 섭취하면 GLP-1이 방출되고, 이를 통해 췌장 베타세포가 인슐린 분비를 자극한다는 것을 규명했다. 화학자인 모이소프 교수는 글루카곤을 대량 생산하는 연구에 집중했다. 이전부터 많은...
부품 잘못 설치해 사용후 핵연료 저장수 새…"인체영향 미미" 2024-09-12 16:17:45
채취했고, 일주일 후에는 해저퇴적물, 어류 등을 채취해 분석했지만, 방사성물질 농도가 평상시와 크게 다르지 않은 것으로 나타났다. 누설 방사선량은 삼중수소 13기가베크렐(G㏃), 베타·감마 핵종 0.238메가베크렐(M㏃)로 평가됐다. 이를 바탕으로 제한구역 경계에서의 주민이 내외부 피폭 등을 평가한 결과 피폭선량은...
"차 한 대 살까"…키조개서 '흑진주' 발견 유튜버, 감정가는? 2024-09-11 07:25:53
A씨가 굴찜을 먹다가 진주를 발견했고, 지난해 2월에도 어류 칼럼니스트 김지민씨가 자연산 홍합을 먹던 중 흑진주를 발견해 화제가 됐다. 개그우먼 김숙도 올해 3월 캠핑하러 갔다가 식사를 위해 키조개를 손질하던 중 흑진주를 발견한 모습을 자신의 유튜브 채널에서 공개했다. 김소연 한경닷컴 기자 sue123@hankyung.com...
몸 속 비타민D 충분하면 사망위험 최대 45% 감소 2024-09-10 14:11:36
않도록 관리할 필요가 있다”며 “한국인에 맞는 적정 수준의 비타민D 농도 규명을 위한 추가 연구가 필요하다”고 밝혔다. 한편, 비타민D는 햇빛 노출을 통해 피부에서 합성되며, 달걀 노른자나 우유, 버섯류, 어류 등 식품을 통해서도 섭취가 가능하다. 이번 연구 결과는 영양 및 식이요법 분야 국제학술지 ‘Clinical...
역대급 폭염에 식지 않는 바다…'속수무책' 2024-09-08 13:58:50
말 기준 집계한 경남 양식장 어류 입식량은 2억2천700만마리다. 지난달 16일께 첫 고수온 피해가 발생한 후 불과 20여일 사이에 경남 양식어류 12%가 고수온으로 대량 폐사한 셈이다. 국립수산과학원은 바다 표층 수온이 25도가 되면 고수온 예비특보를, 28도까지 오르면 주의보를, 28도가 넘으면 경보를 발령한다. 경남...
"생선 먹으면 건강에 좋다더니…" 연구 결과에 '깜짝' [건강!톡] 2024-08-30 19:30:05
및 생명공학 전공)는 "과학자들이 어류 섭취에 따른 치매 위험 감소의 원인이나 이유를 아직 확실히 알지는 못 한다"면서도 "이런 효과가 특히 연어, 고등어, 정어리와 같은 기름진 생선에 많이 포함된 오메가-3 지방산 때문일 수 있다"고 설명했다. "생선에 들어있는 몇 개의 아미노산으로 구성된 생리활성 올리고펩타이드...
수협 "정부에 고수온 피해 재난지원금 지원 촉구 계획" 2024-08-28 15:05:07
수협중앙회장은 이날 경남 통영 연안의 어류 양식장을 찾아 고수온 피해 현장을 점검하고 이 같은 지원 대책을 마련하겠다고 말했다. 수협의 재난 위기 대응 기구인 고수온 비상대책본부 관계자는 "고수온으로 인한 양식 수산물 폐사가 이어지는 상황에서 재난지원금과 경영안전자금이 조속히 지원될 수 있도록 정부에 건...
부산시, 베트남과 스타트업 협력 강화 2024-08-27 17:29:23
등의 실적을 냈다. 참여 기업 중 4곳은 스타트업 휠 경진대회에서 ‘톱50’ 최종 라운드에 진출해 혁신성을 입증했다. 구체적으로 스마트 디바이스 케이스(슬래시비슬래시), 플라스틱 폐기물 저감 고성능 필터(뉴라이즌), 어류 생체 정보 분석 시스템(제이제이앤컴퍼니스), 고부가가치 마이크로·나노입자 대량 생산...