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3만원 프랜차이즈 비웃는 '9,900원 치킨' 2024-06-02 07:22:38
치킨의 경우 모두 국내산 냉장 생닭을 사용하고, 튀김 기름도 콩기름 등 식물성 식용유만 쓴다. 대형마트들은 외식 물가 상승세를 고려해 치킨 품목을 양념·시즈닝류로 확대하고 외식을 대체할 델리 상품군을 강화할 계획이다. 동네 편의점도 치킨 판매처로 급부상했다. GS25는 자체 즉석 치킨 브랜드 '치킨25'...
'배달치킨 3만원' 시대…마트·편의점 1만원 치킨 '인기' 2024-06-02 06:07:01
경우 모두 국내산 냉장 생닭을 사용하고, 튀김 기름도 콩기름 등 식물성 식용유만 쓴다. 대형마트 관계자는 "양계업체와 사전 계약으로 닭고기를 매입하고, 파우더와 빵가루, 식용유 등의 부자재도 대량 구매해 원가를 낮췄다"며 "델리코너 내부에서 조리하고 판매하기 때문에 임대료와 프랜차이즈 비용, 광고비, 포장·배...
[신상잇슈] 롯데칠성 '스카치하이'·하림 '비빔면 용기면' 2024-06-01 07:00:04
한정 메뉴로 '오징어 얼라이브 버거'를 내놨다. 오징어 다리 튀김을 넣어 쫄깃한 식감을 살렸다. 신메뉴는 '매운맛'과 '갈릭맛' 2종이다. ▲ 서울우유협동조합은 당 함량을 낮춘 가공유 '내 안의 진짜'(딸기·초코·커피) 3종을 선보였다. 제품 용량은 280㎖이며 포장 디자인에는 디즈니 ...
[포토] 롯데리아, 오징어 얼라이브 버거 출시 2024-05-30 11:17:40
30일 서울 용산구 롯데리아 숙대입구역점에서 모델들이 오징어 얼라이브 버거를 선보이고 있다. 롯데리아가 새롭게 출시한 '오징어 얼라이브 버거 4종'은 레전드 버거로 알려진 오징어 버거 패티에 '오징어 다리튀김'을 접목한 제품이다. 강은구 기자
마리오아울렛, 일본 정통음식 전문관 개관…기프트홀딩스와 맞손 2024-05-30 08:32:16
일본 튀김 요리 전문점 '카츠 바이 혼'으로 구성됐다. 오는 9월에는 일본 비빔라면 전문점 '아부라 소바'도 오픈할 예정이다. 마치다 쇼텐의 국내 1호점에서는 일본에서 도입한 제면기로 매장에서 면을 직접 만들어 식감을 살린다. 칼국수를 세워서 자르는 듯한 제면 방식으로 면발이 굵고 수분이 적어...
"오늘 점심은 '아웃백 식단'"…삼시세끼 무료로 주는 이 회사 [中企톡톡] 2024-05-29 14:46:09
날도 있고, 아웃백 메뉴인 투움바파스타와 감자튀김, 빵 등을 제공한 날도 있다. 식판에 양껏 담아 먹을 수 있게 했다. 입사 연차에 따라 매년 40만~75만원 상당의 복지카드 포인트도 준다. 다른 회사의 경우 책, 공연 등 문화 관련 지출만 가능한 데 반해 AP시스템은 마트, 백화점 등 모든 종류의 쇼핑을 할 때 다 쓸 수...
'손흥민 피자' 한정판으로 나온다 2024-05-29 10:36:03
피시 앤 칩스는 오븐에 구워 담백한 흰살생선 튀김과 케이준 웨지 감자를 가득 담았으며, 쏘니 사이드 업 파스타는 스위트 리코타 치즈, 콰트로 치즈 퐁듀에 페퍼 소시지로 식감을 더했다. 유통업계에서 손흥민 마케팅은 흥행 불패 카드로 인식된다. 도미노피자를 비롯해 메가MGC커피, hy(옛 한국야쿠르트)가 손흥민 선수를...
[데스크 칼럼] 국민빵집 성심당이 피해야할 길 2024-05-28 17:51:46
팔린다. 시그니처 메뉴인 튀김소보로(개당 1700원) 기준으로 월 153만 개가 판매되는 셈이다. 이런 인기에 힘입어 성심당을 운영하는 주식회사 로쏘의 지난해 매출은 1243억원, 영업이익은 315억원을 기록했다. 전국 3500여 개의 가맹점을 둔 빵집 프랜차이즈 파리바게뜨의 영업이익(199억원)을 훌쩍 뛰어넘었다. 대전역...
"웰니스도, 예술 감상도 호텔에서" 이주의 호텔 패키지 2024-05-27 17:33:06
에그, 화이트 앤초비를 곁들인 시저 샐러드 △지중해식 오징어 튀김 '칼라마리 프리티' △아란치니 △대게 오일 파스타 △이탈리아 전통 구운 통돼지고기 요리 '포르케타'로 구성된다. 가격은 1인 11만 원. 더 플라자, 와이낫 슈퍼 다이브 위드 HLE 패키지 출시 한화호텔앤드리조트 더 플라자는 '리그...
이마트24, 업계 최초 일본식 김밥 '후토마끼' 출시 2024-05-27 10:24:21
튀김, 오이, 계란, 우엉 등 내용물을 알차게 구성했으며, 스시초가 들어간 새콤달콤한 초밥용 밥을 사용한 것이 특징이다. 토핑의 양이 많아 후토마끼 지름은 5.5cm로 일반 김밥 보다도 크다. 특히, 전문점에서 판매하는 후토마끼의 절반도 안 되는 가격으로 즐길 수 있어, 고물가 속에 가성비 상품으로 고객들의 호응이...