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'K-식품브랜드' 오뚜기·CJ 제친 1위는? 2026-02-20 14:10:46
식문화 카테고리로 확고히 자리 잡았음을 방증한다. 이번 K-브랜드지수 식품 브랜드 부문은 오프라인 수치가 미반영된 온라인 인덱스 수치로, 개별 인덱스 정보와 세부 분석 결과는 공식 홈페이지와 인스타그램에서 확인 가능하다"고 설명했다. K-브랜드지수는 아시아브랜드연구소가 국내외 연구진과 협력해 개발한...
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"원숭이" vs "성형괴물"…한국·동남아 '혐오 전면전' [이슈+] 2026-02-19 15:57:59
일이 외모·식문화 비하와 인종차별적 표현, 나아가 역사 문제까지 번지며 '한국 대 동남아' 구도의 집단적 감정싸움으로 번지는 양상이다. ◇성형·외모 비하 난무…자극적 표현 쏟아져 19일 기준 스레드와 틱톡 등에서는 'Korea vs Asian', 'SEAblings(동남아+형제자매의 합성어)' 등의 검색어가...
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현대그린푸드, 단체급식에 외식 협업 확대 2026-02-18 13:38:36
제공하는 날의 구내식당 이용률이 평균 7~10%가량 증가했다고 분석했다. 현대그린푸드 관계자는 “단체급식이 기업의 핵심 복지 서비스로 자리잡은 만큼, 높아진 기대치를 충족할 수 있는 다양한 콘텐츠를 제공해 고객사 임직원에게 다채로운 식문화 경험을 제공하는 '복지 파트너'로 그 역할을 확대해 나갈...
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베트남서 활로 찾는 롯데쇼핑, 해외사업 흑자전환…'1조몰' 눈앞 2026-02-18 07:01:01
중 약 15%를 차지할 정도로 호응이 좋다. 회사는 현지 식문화에 맞춘 메뉴 구성과 한국 식품 수요 확대가 맞물리며 매출 기반을 넓히고 있다고 분석했다. 롯데쇼핑은 지난해 9월 'CEO IR(최고경영자 기업설명회) 데이'에서 베트남을 축으로 동남아 시장 지배력을 강화하겠다는 전략을 제시했다. 오는 2030년까지...
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오뚜기, 봄 시즌 한정 '죽장연 빠개장면' 출시 2026-02-12 13:52:00
수 있도록 기획한 제품"이라며 "앞으로도 전통 식문화와 지역의 가치를 담은 제품을 꾸준히 선보일 계획"이라고 말했다. 한편 '죽장연'은 지역 농가가 재배한 식재료를 사용해 마을 주민들이 직접 장을 담그는 프리미엄 된장 브랜드다. 100% 국산 콩과 천연 암반수, 신안 천일염을 사용해 전통 수작업 방식으로...
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쇼골프, 골프와 온천·미식의 완벽한 조화…사츠마·아카미즈 리조트 '일본 골프 성지'로 2026-02-11 15:58:50
안정성, 식문화 만족도까지 더해지며 단기 여행에 그치지 않고 반복 방문 수요가 꾸준히 증가하는 추세다. 일부 한국 골퍼는 단순한 라운드 이용을 넘어 안정적인 예약과 장기 이용 혜택을 동시에 확보할 수 있는 일본 골프장 회원권에도 관심을 보이고 있다. 특히 운영 안정성이 검증된 골프장을 중심으로 회원권 문의가...
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고피자, 몽골 현지 파트너와 손잡고 푸드테크 기반 시장 확대 2026-02-11 15:20:51
건강하고 접근성이 높으며 기술이 접목된 식문화를 선호한다”며 “데이터와 AI, 현지 유기농 식재료를 결합해 새로운 외식 경험을 제공하는 것이 목표”라고 밝혔다. 임재원 고피자 대표는 “몽골 진출은 글로벌 확장 전략의 중요한 이정표”라며 “강력한 자금력과 프리미엄 입지, 디지털 인프라를 갖춘 파트너와 협력해 ...
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대상 "日 최대 식품·유통 전시회 'SMTS 2026' 첫 참가" 2026-02-11 10:48:32
일본 식문화 트렌드를 반영한 시식 프로그램도 상시 운영한다. 최근 일본 슈퍼마켓 채널에서 인기를 얻고 있는 마트용 즉석조리 식품 '델리카(Delica) 메뉴'를 콘셉트로, 김치와 고추장을 활용한 이색 레시피를 선보인다. 집에서도 간단하게 따라할 수 있는 '볶음김치 계란 김밥', '미나리 고추장...
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대상, 일본 식품전시회 'SMTS 2026' 첫 참가…"일본 본격 공략" 2026-02-11 08:28:23
있도록 현지 식문화 트렌드를 반영한 시식 프로그램도 운영한다. 김치와 고추장을 활용해 '김치 참치마요 산도', '고추장 니쿠자가(고기 감자조림)' 등을 준비했다. 임정배 대상 대표이사는 "이번 일본 'SMTS 2026' 참가는 일본 식품·유통 시장에 대상만의 독보적인 발효 기술과 노하우를 집약한...
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"SNS 인증 문화가 흥행 비결" 한강라면 K푸드 발돋움 비결은 2026-02-10 17:16:02
전 세계에 한강 라면이라는 독특한 식문화 경험을 소개하며 K-푸드의 새로운 가능성을 열어가고 있는 범일산업 신영석 대표가 흥행한 비결로 셀프 조리와 SNS 인증문화 결합을 꼽았다. 신 대표는 11일 방송되는 아리랑TV '토크룸(Talk Room)'에 출연해 기존 라면 조리기의 한계를 보완해 글로벌 경쟁력을 갖춘...
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