이탈리아도 '무알코올 와인' 생산 승인 2025-12-31 00:03:24

과거 무알코올 와인은 포도주를 끓여 알코올을 제거한 뒤 맛과 향을 보충하는 방법으로 만들었기 때문에 풍미가 일반 와인과 다른 경우가 많았다. 하지만 알코올 제거 과정에서 날아간 향을 포집해 다시 주입하는 제조기법이나 저온 진공 증류법 등이 최근 개발되면서 풍미가 좋은 무알코올 와인이 속속 등장하고 있다....

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자원전쟁 전면전…전기차 안전 대폭 높일 중희토류 개발 착수 2025-12-26 17:06:23

H사. 원래 다이캐스팅(녹은 금속 주입)으로 부품을 만드는 뿌리산업 기업이었으나 2차전지 양극재 전구체인 황산니켈 제조기업으로 변신한 후 상장에 성공했다. 기업가치 상승 과정에서 한국생산기술연구원 국가희소금속센터가 적잖은 역할을 했다. 생기원 희소금속센터는 니켈 원료로부터 니켈을 회수(제련)해 황산니켈을...

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브룩스, 러닝화 '글리세린 맥스 2' 국내 출시 2025-12-26 09:58:26

질소 주입 기술인 DNA Loft의 차세대 버전 'DNA Tuned 폼'이 적용됐다. Dual Cell 구조의 DNA Tuned는 포어풋의 작은 셀로 에너지 손실을 줄여주고 전체를 감싸는 큰 셀로 부드럽고 풍부한 쿠셔닝을 제공한다. 지면을 밀어내는 순간에는 안정적인 반발력을 구현해 장시간 러닝에도 피로 누적을 줄여준다. 어퍼에는...

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30대 의원도 "어린 것" 무시…'최고령' 국회의 씁쓸한 현실 ['영포티' 세대전쟁] 2025-12-25 15:00:03

게 최고더라'라며 패배주의를 주입한다고 한다. 의지를 갖고 무언가 해보려 해도 '너무 설친다', '세상 물정 모른다'는 피드백이 돌아오는 식이다." Q. '청년 유권자'와 '기성세대 유권자'의 요구 사이에서 발생하는 충돌이나 딜레마가 있을 것으로 보인다. 모경종 "정년 연장 관련...

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입셀 "연골스페로이드 치료제 통해 연골 재생 작동 원리 규명" 2025-12-22 16:29:49

주입이 가능하도록 설계된 iPSC 유래 3차원 연골스페로이드 치료제다. 단일 세포를 주입하는 방식과 달리 조직 구조를 유지한 상태의 초소형 연골체를 전달해 손상 부위에 물리적으로 부착하고 연골기질 형성을 유도하는 접근을 취한다. 입셀은 이러한 '조직 기반 전달 방식'이 실제 재생과 연관된 핵심 요소라고...

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• #입셀 연골스페로이드 #연골 #치료 #재생 #부위 #손상 #임상 #형성 #조직 #기반

"AI는 핵무기같은 전략자산"…국정원 '보안 가이드' 내놨다 2025-12-22 15:53:19

학습·추론 단계의 데이터에 악성 정보가 주입·변조되면 모델 성능 저하, 편향, 오판이 발생할 수 있고 의료 시스템에서는 물리적 피해로 번질 수 있다고 경고했다. 실제 사례로 2016년 마이크로소프트(MS) 채팅봇 ‘테이(Tay)’가 악의적 대화에 오염돼 혐오·차별 발언을 쏟아내며 서비스가 중단된 일을 소개했다....

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日 대형 로켓 H3 8호기 발사 실패…2단 엔진 조기 연소 2025-12-22 14:36:13

이어 지난 17일에는 냉각수 주입 관련 설비에서 준비 작업 실수로 인한 이상이 발견돼 카운트다운 도중 발사가 중단됐다. H3 로켓은 일본이 위성 발사 사업에 본격적으로 뛰어들기 위해 개발한 대형 로켓으로, 2023년 발사한 1호기는 2단 엔진 문제로 실패해 파괴 명령이 내려진 바 있으나 2024년 2월 쏘아 올린 2호기를...

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• #대형 로켓 #발사 #로켓 #8호기 #엔진 #위성

아이에게 가장 먼저 가르쳐야 할 ‘경영’이라는 사고법 2025-12-21 11:28:54

경영학을 배운다는 것은 기업 논리를 주입하는 일이 아니라 세상을 합리적으로 해석하고 자신을 책임 있게 경영하는 힘을 길러주는 일이다. 그래서 이 책은 아이에게는 미래의 경쟁력이 되고 어른에게는 경영의 기본을 다시 세우는 기준점이 된다. 경영학이라는 렌즈를 통해 세상을 보는 시야를 확장하고 싶은 청소년들에...

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