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`동상이몽2` 라이머♥안현모, 최불암 발자취 따라 `먹방 성지순례` 2019-03-02 17:07:22
요리에 후식으로 홍게 까지 먹고 온 상황임에도 막국수 곱빼기를 주문하며 대식가의 면모를 보였다. 게다가 남다른 면치기 스킬을 선보이며 한 그릇을 3분 만에 비워냈는데, `원조 면치기 장인` 개그맨 김준현에 버금가는 `면치기 스킬로 아내 안현모마저 깜짝 놀라게 했다. 최불암의 발자취를 따라간 강원도에서 펼쳐진...
[#꿀잼여행] 강원권: 뽀얀 속살 붉은 대게 한입 물면…행복이 '사르르∼' 2019-02-28 11:00:06
사는 붉은 대게는 우리가 흔히 알고 있는 '홍게'다. 대게와 붉은 대게는 맛에는 큰 차이가 없으나 가격 면에서 붉은 대게가 3∼5배 저렴하다. 국내에서는 동해에서만 잡히며 속초 동명항은 붉은 대게잡이 배가 드나들며 가장 활기를 띠는 곳이다. 이맘때면 동명항을 비롯해 대포항, 활어센터, 대게 가게가 몰린 ...
2월의 수산물에 붉은대게·꼬막 선정 2019-01-31 11:00:09
'홍게'로 주로 불린다. 단백질과 필수 아미노산이 풍부해 발육기 어린이에게 좋다. 지방 함량이 적어 맛이 담백하고, 소화가 잘 돼 회복기 환자에게도 좋다. 껍데기에는 키틴이 함유돼 있어 체내 지방 축적을 방지하고, 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있다. 꼬막은 고단백·저지방·저칼로리 식품으로 소화가 잘 돼...
CJ 비비고 만두에 도전장 낸 오뚜기 2019-01-10 17:49:41
홍게살’ ‘프리미엄 x.o. 이북식 손만두’, ‘프리미엄 x.o. 통새우 군만두’ 등이다.프리미엄 x.o. 교자는 돼지고기 소고기 송화버섯 새송이버섯 등 재료를 큼직하게 썰어 넣은 만두소에 xo소스로 맛을 더했다. 이북식 손만두는 돼지고기와 탈수두부, 숙주 등을 넣어 찐만두나 만둣국용으로...
올해 수산물 수출브랜드 대상에 '레이버랜드 크런치' 2018-12-20 06:10:02
소개했다. 금상에는 생선살, 홍게살이 함유된 어육으로 만든 '어묵우동'이라는 새로운 형태의 제품을 선보인 ㈜늘푸른바다의 '어우동' 브랜드가 선정됐다. 이들을 비롯해 은상과 동상까지 6개 수상 브랜드 제품은 내년 미국 보스턴과 벨기에 브뤼셀 등지에서 열리는 주요 국제수산박람회와 수출상담회에...
[연합이매진] 계곡 속 숨은 원탕을 찾아서 2018-12-08 08:01:03
죽변항에 가면 탱글탱글하고 고소한 대게나 홍게를 맛볼 수 있다. 술 마신 다음 날 해장에 좋은 물메기탕과 일명 '삼식이탕'이라 불리는 삼세기탕도 일품이다. 죽변항 인근에는 2004년 드라마 '폭풍 속으로'의 촬영지가 있다. 청정한 옥빛 바다가 펼쳐지는 언덕에는 드라마 속 주인공의 동화 같은 집이 서...
"누가 작업하라고 했나" 우리 바다서 조업하다 북한군에 나포(종합) 2018-11-23 15:18:22
S호(84t급)는 이달 2일 오후 3시 10분께 홍게 조업을 위해 경북 울진 후포항을 출항했다. S호는 다음날 정오께 동해 북방 조업자제해역에 도착해 보름 전에 투망한 통발 어구를 들어 올리는 양망 작업을 했다. 그러던 중 오후 5시 45분께 북한군 7∼8명이 고무보트를 이용해 S호에 불법 승선했다. 북한군은 통신기를...
동해 우리 해역서 조업하던 어선, 북한군에 나포됐다 풀려나 2018-11-23 11:48:53
S호(84t급)는 이달 2일 오후 3시 10분께 홍게 조업을 위해 경북 울진 후포항을 출항했다. S호는 다음날 정오께 동해 북방 조업자제해역에 도착해 보름 전에 투망한 통발 어구를 들어 올리는 양망 작업을 했다. 그러던 중 오후 5시 45분께 북한군 7∼8명이 고무보트를 이용해 S호에 불법 승선했다. 북한군은 통신기를...
갑각류 '새우'가 대세…대형마트서 판매 비중 60% 넘어 2018-11-17 06:40:01
│꽃게·대게│ │││ │ │ │·홍게·킹│ │││ │ │ │ 크랩 │ ├──────┼──────┼─────┼─────┼─────┼─────┤ │ 랍스터 │20.7│ 13.3 │ 15.1 │ 14.2 │ │ ├──────┼──────┼─────┼─────┼─────┼─────┤ │...
‘동네앨범’ 유회승, 동네 어르신 사랑 듬뿍 받은 ‘폭풍 적응력’ 2018-11-05 08:33:28
받았고, 아침식사로 마련된 홍게를 남다른 속도로 먹어치우며 김종민의 견제를 받기도 했다. 특히 더원, 김종민과 함께 형님팀의 막내로 삼척을 누볐던 유회승은 태어나기 전 노래들도 척척 부르는 ‘노래자판기’ 면모로 형님들과의 나이 차이가 무색할 만큼 완벽한 음악 호흡을 보여주고 있다. 밴드 엔플라잉의 메인...