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김희정, ‘골때녀’→’배틀트립2’ 접수…예능계 新 ‘트렌드 가이드’ 등극 2022-10-24 07:50:09
이처럼 김희정은 최근 건강과 힐링을 필두로 내세운 예능 프로그램에 출연하며 팔색조 매력을 마음껏 발산하고 있다. 자신이 가진 건강하고 스포티한 매력을 통해 각 프로그램의 취지를 시청자에게 제대로 전달하고 있는 것. 이렇게 출연하는 예능 프로그램마다 새로운 트렌드를 이끌어 가는 김희정이 앞으로 어떤 행보를...
NS홈쇼핑, 전북 익산 식품산업에 힘 실었다…'NS 쿡페스트 2022' 개최 2022-10-21 18:03:20
활용한 상큼한 샐러드 드레싱을 곁들여 건강한 맛을 더했다는 평가를 받았다. 특히 설탕이 아닌 양봉장에서 직접 딴 벌집꿀을 활용해 화학조미료를 첨가하지 않지 않았다는 점에서 높은 점수를 받았다. 심사위원장을 맡은 이병우 명장은 “수도권을 벗어나 지방에서 대회를 개최한 만큼 다양한 지역의 농산물과 특산물을 활...
글로벌 마케팅 리서치 칸타 월드패널 사업부, 올해 생활소비재 트렌드 리포트 발표 2022-10-20 15:11:15
있다고 전했다. 개인의 건강 관리를 넘어 환경 보호, 동물 복지에 기여할 수 있는 대체 식품도 큰 관심을 얻었는데 다양한 브랜드가 출시되거나 레스토랑이 열리는 등 잠재력 있는 다양한 시장이 형성되고 있다고 봤다. 둘째, 일관성을 탈피해서 다른 제품과 차별화된, 개성 있는 다양한 요소를 담아야 한다고 이야기했다....
롯데마트, 가정간편식 브랜드 '요리하다' 리론칭 2022-10-13 06:00:05
트렌드, 건강 등에 초점을 맞춘 제품을 선보인다. 강레오 센터장과 7명의 셰프가 레시피를 개발했다. 바쁜 워킹맘의 특성을 고려해 상차림을 20분안에 완료할 수 있도록 조리과정은 간소화했고, 별도의 재료를 추가하지 않아도 패키지 사진과 유사한 완성도가 나오도록 만들었다. 또 롯데중앙연구소의 품질검사, 식품...
회원 전용 커피 쇼핑몰부터 식권, B2B 넘어 B2E로 확장하는 사내복지 서비스 주목 2022-10-06 17:20:15
건강 경영' 트렌드가 확산되면서 건강 관련 복지의 일환으로 조직, 중식을 지원하는 기업들의 수요를 반영했다. 서비스 구성은 크게 '조식, 간식 정기구독'과 '점심 정기구독' 플랜으로 나뉜다. 각 플랜은 대표 제품인 샐러드와 샐러드랩, 샌드위치, 도시락 뿐만 아니라 음료와 간식으로 구성됐다....
박상돈 천안시장 "K-컬처 세계박람회로 세계가 주목하는 도시 만들겠다" 2022-09-28 16:18:14
상품이 즐비합니다. 일반음식점에 한정했던 맛집 선정 기준을 제과 업종으로 확대하기 위한 조례도 개정했습니다. 올해는 다음 달 9일 전야제를 시작으로 ‘제2회 천안 빵빵데이’를 개최합니다. 시민, 관광객, 제과업체가 함께 즐길 수 있는 축제로 만들겠습니다. 천안 밀, 팥, 포도, 호두 등 지역 농산물을 활용한 건강한...
피코크, 프로틴 아이스크림·비건김치 출시…"건강 카테고리 강화" 2022-09-19 06:00:04
건강 카테고리를 강화한다고 19일 밝혔다. 프로틴 아이스크림에는 우유에서 단백질을 추출한 분리유단백과 에리스리톨 등 대체당을 사용했다. 비건김치는 새우젓, 멸치액젓 등 동물성 원료 대신 채수, 효소처리 스테비아 등을 조합해 감칠맛을 냈고 한국비건인증원의 인증을 받았다. 피코크는 간편가정식을 주로 선보였던...
‘K-스타트업’ 270곳 해외로…중기부, 구글 등과 지원사업[Geeks' Briefing] 2022-09-08 17:23:52
선물에 건강기능식품이 1위를 차지했다고 밝혔다. 자사 서비스 마켓컬리에서 지난달 28일부터 지난 6일까지 제품군별 판매량을 분석한 결과다. 지난해 추석 기간과 비교해서 건강기능식품은 매출액이 66%까지 늘었다. 컬리 관계자는 "연일 이어지는 소비재 가격 인상에 한우, 굴비 등 값비싼 전통 선물 세트 대신 실용적...
땀 흘리며 고기 흡입·'후루룩' 면치기 NO…이젠 '소식시대' [이슈+] 2022-08-21 10:25:33
콘텐츠 '밥 맛 없는 언니들'도 선보이고 있다. 건강에 대한 대중들의 관심이 높아지면서 과잉 섭취하는 기존의 '먹방' 공식을 무조건 쫓기보다는, 본인의 몸 상태에 맞춰 먹는 게 '잘 먹는 것'이라는 인식이 자리 잡고 있다. 그 덕에 각광받게 된 게 소식 콘텐츠다. 다만 최근 흐름은 극단적인...
[기고] 식품산업의 미래 성장엔진 '푸드테크' 2022-08-17 17:31:47
통한 맛집 추천, 맞춤형 식단으로 건강을 관리하는 헬스케어까지 음식을 만들어서 소비하는 모든 과정을 푸드테크 영역으로 볼 수 있다. 글로벌 시장에서 푸드테크는 미국 유럽 등 주요 국가를 중심으로 급격하게 성장하고 있다. 전 세계 식물성 대체식품 시장 규모는 2030년 1620억달러(약 212조원)에 이를 것으로 업계...