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"닷새마다 돌아오는 먹거리 축제"…가볼 만한 여행지 5곳 2025-02-01 17:41:36
가장 유명한 메뉴는 소머리국밥이다. 가까이에 쇠전과 도살장이 있어 고기를 팔고 남은 소머리나 내장 같은 부위를 구하기 쉬워 국밥집이 들어선 것으로 알려져 있다. 시장을 둘러본 뒤 가볼 만한 장소로는 묵호 등대 앞 도째비골 스카이밸리를 추천한다. 이곳은 59m 높이로 세워진 스카이워크다. 동해와 묵호 등대, 묵호항...
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"1만원대에 배불리 먹는다" 열광…4성급 호텔도 '바글바글' 2025-02-01 11:02:43
소재 기업 직원 박모 씨(35)는 “이 근방에서 국밥이나 냉면 한그릇에 커피 한 잔 마시면 2만원 훌쩍 넘는 돈을 써야 하는데 뷔페에선 2만원 안쪽으로 커피에 디저트까지 해결할 수 있다”고 했다. 외식 물가가 뛰면서 직장 회식이나 친구 모임을 하면 식사비 뿐 아니라 자리를 옮겨 커피 한 잔 하기도 부담되는 시대다. ...
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서해안 품은 굴, 쫄깃 병천순대…'겨울 밥도둑' 삼총사 2025-01-30 08:00:07
그릇이 당긴다. 맛과 저렴한 가격을 모두 갖춘 국밥을 찾고 있다면 예산 8미 중 하나인 장터국밥을 추천한다. 소뼈로 충분히 우려낸 깊은 육수에 파·마늘 등 양념을 추가하고, 잘 삶은 소머리고기를 얹은 예산 향토 음식이다. 부드러운 고기에 한 번, 숟가락질할 때마다 달려오는 푸짐한 양에 두 번 놀라게 되는 가성비 끝...
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[월간미식회] 택시기사 추천, 강릉 찐 맛집 4 2025-01-27 08:00:03
맛을 자랑한다. 대표 메뉴는 소머리뼈 육수 베이스의 소고기국밥. 부드러운 소머리 고기가 시장 인심을 담은 듯 푸짐하게 들어있다. 고소한 강릉 초당두부를 추가한 소순이(소고기+순두부) 국밥도 별미다. 절반은 '순정 국물'로 즐기다가 '불대기'를 살짝 더해 먹으면 색다른 맛을 느낄 수 있다. '...
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태어나서 미안하구나! [장석주의 영감과 섬광] 2025-01-21 17:28:00
앉아 국밥 몇 수저를 뜨는데 눈물이 핑 돌았다. 하는 일도 없이 살아서 국밥이나 뜨는 스스로에 대한 연민과 부끄러움이 나를 기습한 탓이다. 햇빛 아래 걷는 게 부끄러워 그늘 아래를 찾아 발걸음을 딛던 시절이다. 물오른 버드나무 가지에도, 졸졸거리는 시냇물에도, 함부로 뒹구는 돌멩이에도 미안하구나. 부끄러움과...
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"아이유 이제 속이 좀 시원하냐"…尹 지지자들 '악플 테러' 2025-01-16 11:20:11
빵 200개, 음료 200잔, 국밥 200그릇, 떡 100개 등이다. 윤 대통령 지지자들로 추정되는 네티즌들은 악플로 멈추지 않고 아이유와 모델 계약을 맺은 기업에 대한 불매운동도 추진했다. 이들은 우리은행, 하이트진로 등 구체적인 기업 리스트를 공유하면서 "우리은행 카드 해지했다", "앞으로 삼다수, 진로 안 먹는다" 등...
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와인·돼지국밥의 변신…부산 '푸드테크' 뜬다 2025-01-15 17:12:30
주력 메뉴인 4종의 국밥을 밀키트로 제조해 가게로 배송하고, 재고 관리도 철저하게 한다. 요리와 서빙 등 동선을 최적화한 주방 인테리어도 모듈화했다. 점심·저녁 시간에만 가게를 운영할 수 있어 점주가 상대적으로 여유로운 시간을 보낼 수 있다. 최석윤 형제돼지국밥 대표는 “최소한의 비용으로 식당 프랜차이즈를...
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부산국제록페스티벌 '최우수 축제' 선정 2025-01-15 17:09:41
밀면, 돼지국밥과 함께 산더미어묵과 아귀강정, 새우탕탕파전 등 부산국제록페스티벌에서만 즐길 수 있는 신메뉴를 축제에서 선보여 호평받기도 했다. 부산시 관계자는 “부산국제록페스티벌이 아시아 대표 축제가 될 수 있도록 꾸준히 독창적인 콘텐츠를 개발할 것”이라고 말했다. 부산=민건태 기자 minkt@hankyung.com
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[2025 한국소비자만족지수 1위] 순대 돼지국밥 전문 브랜드, 탐나는순대돼지국밥 본점 2025-01-14 04:44:03
“2025 한국소비자만족지수 1위를 수상한 것은 성원해준 고객들 덕분이라고 생각한다. 탐나는순대돼지국밥이 가지고 있는 6가지 경쟁력 ‘365일 내내 유행 타지 않는 음식’, ‘원팩조리’, ‘기적의 회전율’, ‘단일메뉴’, ‘살코기 국밥’, ‘확실한 교육...
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농심, 창립 60주년 기념 '농심라면' 재출시 2025-01-06 09:27:31
국밥에서 느낄 수 있는 감칠맛에 각종 다진 양념으로 칼칼한 맛을 더하는 특성을 제품에 적용했다. 포장 역시 출시 당시 디자인을 계승했다. 농심은 광고 '형님 먼저 아우 먼저'를 현대적으로 재해석한 포장도 따로 운영할 방침이다. 농심 관계자는 "'농부의 마음'이라는 농심 사명 의미를 되새기고,...
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