'생생정보' 숯불 닭 목살구이+이북식 손만두 전골집은 어디? 2019-10-07 19:54:01

다래옥'이 소개됐다. 먼저 숯불 닭 목살구이 맛집에서는 닭 목에 뭍어있는 살만 뜯어낸 닭 목살을 맛볼 수 있다. 특히 닭 목살을 한 마리에 한 조각만 나오는 귀한 부위다. 양념에 들어가는 파, 양파는 주인장이 직접 칼로 다져 즙을 그대로 살려주고 불에 가열해 단맛을 자아낸다. 이어 설탕, 간장을 넣고 잘 섞어주면 닭...

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• #생생정보 숯불 #목살 #이북 #만두

나주서 백제 풀모양 은제 관식 출토…"성왕 때 지배층 무덤"(종합) 2019-07-25 10:25:57

말다래 고정구가 확인됐다. 발걸이는 의령 경산리, 진주 옥봉 출토품과 유사하며, 말다래 고정구는 서울 아차산 홍련봉 2보루와 합전 옥전, 경주 미추왕릉에서도 출토된 유물이다. 이외에도 둥근 못머리를 은으로 감싼 관못이 발견됐고, 무덤 외곽의 원형 도랑에서는 제의에 사용한 것으로 짐작되는 토기 조각 200여점이...

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[음식기행] 산야초 캐다 차린 밥집, 단양 '수리수리봉봉' 2019-07-14 08:01:05

자란 산야초들을 활용한 장아찌다. 다래 순과 오가피, 돼지감자 등 이 지역에서 난 재료로 담근 장아찌들이 미각을 자극했다. 이어 산야초로 속을 채운 만두와 능이 부침개가 나왔다. 얇은 만두피 안에는 다양한 제철 산야초가 들어 있다. 특히 능이 전은 특유의 구수함이 맛깔스러웠다. 함께 서빙된 스테이크도 쌉쌀한...

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• #음식기행 산야초 #산야초 #식당 #대표 #재료 #손님 #사인암 #주민 #지역

대구경제 스케일업 '맞춤형 지원'…DGB대구은행이 나섰다 2019-05-15 16:53:46

연구개발특구진흥재단은 와이앤아처, 다래전략사업화센터 등 2개의 액셀러레이터를 선정하고 연간 3억원을 지원해 스타트업 20개를 육성할 계획이다. 스타트업들은 대구은행 제2본점 1~4층의 회의 공간과 부대시설도 무상으로 활용할 수 있다. 대구은행 제2본점은 대구창조경제혁신센터, 대구오페라하우스와 인접해 대...

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연구개발특구진흥재단, 대구銀에 창업캠퍼스 2019-04-11 18:14:27

액셀러레이팅 사업 수행기관인 와이앤아처, 다래전략사업화센터 및 이노폴리스사업 수행기관인 영남대, 대구대, 계명대와 함께 스타트업을 육성하기로 했다.김태오 대구은행장은 “대구창업캠퍼스 지원을 통해 대구가 유망 스타트업의 메카로 발돋움하고 일자리 창출 및 경제 활성화에 도움이 되도록 하겠다”고...

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• #연구개발특구진흥재단 대구에

강원농기원, 소면적 재배 작물 농약 직권등록으로 PLS 대응 2019-03-26 15:53:49

다래 등 3작목을 중심으로 병해충 발생조사를 하고 농약 직권등록시험으로 참나물 균핵병 등 17개 병해충, 85종의 약제에 대해 약효약해시험을 할 계획이다. 홍대기 도농기원 환경농업연구과장은 "농약 미등록 병해충 발굴과 더불어 농약 직권등록시험을 지속해 PLS 전면시행에 따른 피해를 최소화할 계획"이라고 말했다....

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