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SPC삼립, '치즈케익' 美 코스트코 뚫었다…업계 최초 2025-09-09 09:19:54
디저트의 고유한 매력을 많은 국가에 알리고, 글로벌 시장에서 입지를 확대할 것"이라고 말했다. 한편 삼립은 지난해 약과를 미국 코스트코 200여 개 매장에 입점시켰다. 시장조사기관 글로벌 마켓 인사이트에 따르면 미국 베이커리 시장은 2024년 기준 약 457억달러 규모로 추산된다. 연 5% 이상 성장하고 있다. 2024년...
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"여기 한국 편의점 맞아?"...확 바뀐 세븐일레븐 2025-09-06 14:07:06
얻고 있다. 편의점 세븐일레븐이 ‘이색 디저트 맛집’으로 주목받기 시작했다. 세븐일레븐의 글로벌 네트워크를 활용해 해외 점포(세븐일레븐)에서만 판매하던 제품들을 대거 국내에 들여오면서다. 소비자들의 반응도 뜨겁다. SNS를 통해 해외 먹거리나 디저트에 대한 관심이 높은 10대들이 세븐일레븐의 직소싱...
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요즘 난리 난 '이장우 호두과자' 또 일냈다…'깜짝 소식' 2025-09-02 15:45:24
‘이장우 호두과자’로 디저트 시장에서 입지를 넓히고 있는 부창제과가 오는 10월 열리는 아시아태평양경제협력체(APEC) 재무장관회의 및 구조개혁장관회의 개최를 위해 제품을 공식 협찬한다. 민경설 기획재정부 대외경제국장과 이경원 부창제과 대표는 2일 APEC 재무장관회의 및 구조개혁장관회의 공식 협찬에 대한...
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"말차 트렌드 지속"…CU, 디저트·막걸리 신상품 출시 2025-09-02 08:21:15
CU는 스테디셀러 '연세 시리즈'에 말차를 더한 디저트 4종을 오는 3일부터 차례로 선보인다. 디저트 4종은 '연세 말차 초코생크림빵·초코맘모스'와 '말차크림 카스테라·롤케익'이다. 이와 함께 CU는 말차 벽돌케이크를 출시한다. 말차 시트 사이에 말차 크림과 딸기잼을 겹겹이 쌓아 만들었다....
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오리온 '꼬북칩', 프랑스 까르푸 전 매장에서 판매 2025-09-01 08:31:05
발생했던 '꼬북칩 초코츄러스맛'이다. 오리온은 디저트를 즐겨 먹는 프랑스 소비자를 겨냥해 달콤한 맛의 스낵을 먼저 출시한 뒤 시장 수요에 따라 다양한 맛을 개발할 계획이다. 오리온은 앞서 미국에서도 '콘스프맛'을 시작으로 '김맛', '트러플맛' 등을 내놓으며 연간 수출액을 2017년...
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"올리브영 제품 못 사나"…K뷰티 즐기던 美 여성들 '날벼락' 2025-08-30 06:10:35
유명 카페 대부분은 마차 라테와 마차 관련 디저트를 판매해 왔다. 하지만 일본을 비롯한 아시아 제품이 대부분인 마차는 관세 인상에 따른 영향을 받을 수밖에 없다. 최근 소셜미디어와 관광 등으로 마차 수요가 폭발하면서 일본산 마차 공급이 크게 부족해진 상황에서 미국이 일본산 수입품에 매긴 15% 관세가 가격 상승...
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CJ제일제당, 김치요리 소스 수출…글로벌 B2B 공략 2025-08-28 09:44:25
유로모니터에 따르면 글로벌 푸드 서비스(B2B) 시장은 지난해 약 4,500조원 규모다. 최근 5년 간 40% 가량 성장했다. CJ제일제당은 지난해 말 글로벌 B2B 전문 조직을 신설하고 관련 사업을 공격적으로 추진하고 있다. 올해 한국 맥도날드에 제공하던 디저트 제품 초코 츄러스를 홍콩 맥도날드에도 입점시켰다. 또 중국...
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CJ제일제당, 김치요리 소스 수출…전 세계 B2B 시장 공략 2025-08-28 08:41:37
급식 등을 포함하면 시장은 훨씬 더 커진다. 특히 아시아 요리가 포함된 시장은 매년 두 자릿수 이상 증가하고 있다. CJ제일제당은 지난해 말 글로벌 B2B 전문 조직을 신설하고 공격적으로 사업을 추진하고 있다. 올 상반기에는 한국 맥도날드에 제공하던 디저트 제품인 초코츄러스 메뉴를 홍콩 맥도날드에도 입점시키며...
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블핑 제니·두아 리파 등 모두가 '열광'…판매량 30% '폭증' 2025-08-28 06:57:26
국내에서도 말차 트렌드가 빠르게 확산하고 있다. 음료, 디저트는 물론 막걸리까지 말차를 넣은 제품이 쏟아지고 있다. 스타벅스 코리아에서는 올해 상반기 '제주 말차 라떼'와 '제주 말차 크림 프라푸치노' 판매량이 지난해 같은 기간보다 30% 이상 늘었다고 28일 밝혔다. 스타벅스 회사 관계자는...
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한국서도 말차 열풍…"말차 음료 판매량 30% 증가" 2025-08-28 06:35:00
중시하는 소비자들에게 매력적인 선택지가 됐다. 말차는 음료·디저트·베이커리 등 다방면에 활용할 수도 있다. 국내 식품업계도 말차 시장을 잡기 위해 발 빠르게 움직이고 있다. 남양유업[003920]이 앞서 선보인 초코우유 '초코에몽'에 말차를 더한 '말차에몽'은 두 차례 라이브커머스 방송에서 제품이 ...
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