문 대통령, 평창패럴림픽 사전 리셉션·개회식 참석(종합) 2018-03-09 12:30:05

차'와 함께 제공된다. 건배주는 문경 오미자 술을 준비했고, 만찬주는 찹쌀로 만든 '풍정사계춘'이 테이블에 오른다. 만찬 종료 후 문 대통령은 평창패럴림픽 개회식에 참석한다. 개회식에는 해외 대표단을 비롯해 김명수 대법원장, 이진성 헌법재판소장, 여야 대표 등이 자리를 함께한다. 문 대통령은 파슨스...

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문 대통령, 평창패럴림픽 사전 리셉션·개회식 참석 2018-03-09 09:45:23

차'와 함께 제공된다. 건배주는 문경 오미자 술을 준비했고, 만찬주는 찹쌀로 만든 '풍정사계춘'이 테이블에 오른다. 만찬 종료 후 문 대통령은 평창패럴림픽 개회식에 참석한다. 개회식에는 해외 대표단을 비롯해 김명수 대법원장, 이진성 헌법재판소장, 여야 대표 등이 자리를 함께한다. 문 대통령은 파슨스...

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문경오미자 일본 국제식품·음료박람회 참가 2018-03-05 18:23:58

문경오미자 일본 국제식품·음료박람회 참가 (문경=연합뉴스) 박순기 기자 = 경북 문경시는 6∼9일 일본 도쿄에서 열리는 'FOODEX JAPAN 2018'(국제식품·음료전)에 참가한다고 5일 밝혔다. 제주도와 함께 참여해 독립부스를 운영하고 농업법인 4개사 오미자 상품을 전시한다. 7일에는 오미자학술세미나를 열어...

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[올림픽] 탄산막걸리 '오희', 개막식 만찬주로 선정된 까닭은? 2018-02-13 11:51:19

13일 농촌진흥청에 따르면 당시 만찬주로 오른 전통주는 문경 지역 특산물인 오미자를 원료로 만든 탄산막걸리 '오희'다. 오희는 문경주조가 2014년 농진청이 개발한 '탄산가스 함량을 마음대로 조절할 수 있는 기술'을 이전받아 생산한 전통주다. 탄산이 풍부해 입안에서 톡 쏘는 청량감을 느낄 수 있는...

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국내 위스키 1위 오른 골든블루, 미국 진출한다 2018-02-11 19:16:55

말했다.골든블루는 전통주 브랜드 오미나라와 손잡고 연내 문경 오미자 와인 등의 유통을 시작한다. 조만간 전통주 개발에도 뛰어든다. 그는 “골든블루는 한국인이 좋아하는 술의 맛과 향에 대해 축적된 노하우를 갖고 있다”며 “전통주 장인과 협업해 한국뿐 아니라 해외 시장에서도 성공할 수 있는 전통...

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전통주 갤러리, 2월 시음테마주 `차례주` 5종 선정 2018-02-06 15:52:58

누룩, 솔잎, 오미자, 구기자, 갈근, 진피 담양은 한국 최대의 대나무 주산지 중 한 곳으로, 이 곳 대나무를 이용해 술을 빚는 대통대잎술은 대한민국 식품명인 22호 양대수 명인이 빚는다. 이 술은 우리 쌀에 십여 가지 한약재를 넣어 직접 빚으며, 무엇보다도 대나무 통에 넣어 숙성시키기 때문에 대나무 수액과 어우러져...

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