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한국가양주연구소, 화이트와인 감성 담은 전통주 ‘설화’ 시리즈 출시 2025-09-01 15:03:38
이름으로, 전통 기법인 ‘오양주(五釀酒, 다섯 차례 술을 빚는 방식)’를 적용해 깊은 맛을 끌어냈다. 또한 살균 처리를 하지 않은 생주(生酒)라는 점도 특징이다. 원료는 김포산 쌀과 찹쌀을 사용했다. 시음 평가에서 ‘설화백’은 화사한 과실향과 은은한 단맛으로 “화이트 와인을 마시는 듯하다”는 호평을 받았으며,...
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"없어서 못 판다" 대박나더니…애주가 '성시경 술' 또 나왔다 2025-09-01 10:55:32
기존 제품의 묵직하고 깔끔한 맛에 화사한 색감을 더했다. 붉은 쌀 발효 과정에서 자연스럽게 형성된 꽃분홍빛과 깊은 풍미가 조화를 이루는 것이 특징이다. 로제는 장밋빛을 뜻하며, 와인에서는 포도 껍질과 주스를 잠시 접촉시켜 연한 붉은색에서 핑크빛을 띠는 와인으로 알려져 있다. '경탁주 로제 12도'는...
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232개 멋과 흥이 어우러지는 '2025 지역문화박람회 in 김해' 2025-09-01 08:00:05
개벽한 이래, 김해 지역에는 아직 나라의 이름도, 임금과 신하의 칭호도 없었다. 어느 날 하늘에서 내려온 황금알에서 어린아이가 탄생했으니, 가락국의 시조 수로왕이다. 오늘날 김해에는 찬란한 가야 역사의 흔적이 여럿 남아있다. 김해 수로왕릉에서 첫걸음을 뗀다. 높이 약 5m의 원형봉토분을 중심으로 수로왕과 왕비의...
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"고기 구워 먹는 행사도 열린다"…김호중 이감된 교도소 어디 2025-08-29 07:09:41
재단인 만큼 시설 운영과 목표에도 종교색이 짙다. 김호중의 경우, 민간 교도소 이감 소식을 전해지면서 그의 본래 종교가 기독교라는 사실이 뒤늦게 알려졌고, 주변 관계자들의 제안으로 이감됐다는 설명이다. 소망교도소는 홈페이지를 통해 '수용자 개개인의 하나님과의 관계 회복을 통해 자신과 가족, 사회와 화해할...
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오작교 길이는 얼마나 될까요? [고두현의 아침 시편] 2025-08-29 00:10:08
‘은하수(銀河水·은빛 강물)’라는 멋진 이름을 붙이다니! 같은 한자문화권인 중국과 일본에서도 ‘은하’ ‘천하(天河)’ ‘천천(天川)’이라고 부르지요. 순우리말 ‘미리내’는 ‘용(미르)이 사는 시내’여서 더욱 아름답습니다. 은하수 양쪽의 견우(牽牛)와 직녀(織女) 이야기는 또 얼마나 애틋한가요. 소 치는 목동과...
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[월간미식회] 맛집 찾다 헤매지 말 것, 청주 먹킷리스트 6 2025-08-28 08:00:05
그 이름을 따왔다. 고춧가루로 양념한 돼지고기에 버섯, 대파 등을 넣고 국물이 자작하게 졸아들 때까지 끓여낸다. 짜글이의 정석을 찾는다면 옥산면의 백송식당을 추천한다. 청주 중심가와는 다소 거리가 있지만, 특유의 중독성 강한 맛을 찾는 현지인과 관광객의 발길이 끊이지 않는 곳이다. 이곳의 짜글이에는 고기...
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AI 시대에 서울로 '강령'을 불러온 3인 "영혼의 기술이 필요한 때" 2025-08-27 23:13:26
음악의 소리를 몸짓과 안무로 바꾸는 기법의 이름을 제목으로 정하고 음악에 정통한 사나 알마제디(Sanna Almajedi)에게 큐레이팅을 맡겼습니다. 무엇보다 낙원상가라고 하는, 서울이라는 도시가 어떻게 라이브 뮤직 엔터테인먼트 산업과 관계를 맺고 있는지를 잘 보여주는 역사적인 장소에서 이 프로그램을 실행할 수 있게...
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"'10년차' 아스트로 우정 변함없어…주니지니는 '밝은 케미'" [인터뷰+] 2025-08-26 16:47:38
돌아오기 전에 더 성장해서 대중들에게 더 이름을 알리고 싶다. 형으로서 어디 가서 자랑할 수 있을 정도의 위치에 올라가는 게 목표"라고 말했다. 진진도 "그건 멤버들 다 똑같을 것"이라면서 "은우에게 받은 게 많은 그룹이라 '이제 받기만 하지 말고, 조금 더 은우한테 무언가를 줄 수 있는 힘을 기르자'고...
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머스크AI '그록, 마약·폭탄제조에 머스크 암살계획까지 답변 2025-08-26 10:48:15
검색 데이터용으로 색인하면서 의도치 않게 내용이 공개된 것이다. 이렇게 공개된 그록과 이용자의 대화 내용이 37만 건 이상이라고 포브스는 전했다. 이용자들은 공유 버튼을 누르는 경우 검색 엔진에 대화 내용이 노출될 수 있다는 경고를 받지 못한 것으로 파악됐다. 대화 내용 가운데에는 단순 업무와 관련된 내용이...
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최고상금 대회에 스타 플레이어 총출동…폭염에도 1만 갤러리 2025-08-24 17:37:07
화성시 동탄)은 “작년 한 해 부상 등으로 성적이 부진했던 터라 우승이 간절하다”며 “다소 긴장한 것 같기도 한데, 끝까지 잘 해낼 거라 믿는다”고 했다. 이번 대회에서 통산 4승째에 도전하는 노승희의 이름도 여러 차례 페어웨이를 울렸다. 2번 홀에서 노승희가 ‘칩인 버디’에 성공한 순간에는 갤러리들의...
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