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'최후의 보루' 삼각김밥 너마저…도넘은 런치플레이션 2025-01-13 07:18:43
전년 대비 6.9% 올라 2001년 관련 통계 집계 이래 역대 최고치를 기록했다. 2021년부터 지난해까지 4년 연속 4% 이상의 가격 상승률을 나타내 갈수록 가성비가 떨어진다는 하소연이 나온다. 런치플레이션은 주요 식재료 가격 상승의 결과다. 지난해 농·축·수산물 가격의 전년 대비 상승률은 5.9%로 전체 소비자물가지수...
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구내식당부터 편도까지 올랐다…'외식·런치플레이션 심화' 2025-01-13 06:31:01
대비 상승률이 2020년 2.4%, 2021년 0.6%, 2022년 2.1% 등으로 비교적 안정적인 추이를 보이다가 2023년 5.2%, 지난해 4.9%로 상승폭이 커져 소비자 부담을 키웠다. 편의점이나 슈퍼, 대형마트 등 유통업체들이 판매하는 삼각김밥 역시 2022년 1.3%, 2023년 2.9%, 지난해 3.7% 등으로 갈수록 상승 폭이 커지는 추세다....
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[CES 2025] '중국색' 빼기?…스포츠 마케팅 강조하며 이미지 변신 2025-01-09 07:01:01
손을 잡기도 했다. 삼성전자가 선보인 'AI 비전 인사이드'와 유사한 기능을 탑재한 냉장고도 눈에 띄었다. 'AI 비전 인사이드'는 냉장고에 넣고 빼는 식재료를 내부 카메라가 자동 인식해 이미지 기반으로 식품 목록을 만들어주는 기술이다. 최근 수년간 ESG(환경·사회·지배구조) 콘셉트의 부스를...
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갤러리아백화점, 오는 10일부터 설 선물세트 본판매 2025-01-08 11:44:33
미식 세트부터 '가성비'(가격 대비 품질) 좋은 세트까지 다양한 상품을 선보인다고 8일 밝혔다. 갤러리아는 넓은 목초지에서 자연 방목으로 키운 '그래스페드(Grass-fed) 와규'를 국내 최초로 수입·판매한다. 100% 자연 방목 방식의 유기농 목초우, 도토리만 먹여 키운 스페인 이베리코 베요타 돼지,...
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삼성전자 "'홈 AI'로 초개인화된 맞춤형 경험 제공" 2025-01-07 10:10:43
선보였다. 9형 터치스크린을 탑재한 비스포크 냉장고 신제품 '비스포크 AI 하이브리드'는 냉장고 속 식재료를 자동 인식해 푸드 리스트를 만들어주는 'AI 비전 인사이드' 기능을 탑재했다. 또한, 삼성전자는 미국 온라인 식료품 배송업체 '인스타카트(Instacart)'와 협업해, 냉장고에 탑재된...
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[CES 2025] 삼성전자 "'홈 AI'로 초개인화된 맞춤형 경험 제공" 2025-01-07 07:00:02
'비스포크 AI 하이브리드'는 냉장고 속 식재료를 자동 인식해 푸드 리스트를 만들어주는 'AI 비전 인사이드' 기능을 탑재했다. 삼성전자는 미국 온라인 식료품 배송업체 인스타카트와 협업해 냉장고에 탑재된 스크린을 통해 부족한 식재료를 즉시 구매할 수 있는 서비스를 올해 안에 미국 시장에 도입할...
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[CES 2025] 목소리 구분하는 똑똑한 삼성 빅스비…"공용 가전을 개인화"(종합) 2025-01-06 16:20:21
탑재한 비스포크 냉장고, 7형 스크린을 각각 적용한 비스포크 AI 세탁기와 비스포크 AI 건조기 등이 대표적이다. 냉장고에 탑재된 스크린으로 아이가 있는 방의 온도를 조절하는 등의 통합 제어가 가능하고, 일정 관리나 날씨 검색, 요리 레시피 유튜브 감상 등의 편의 기능도 가능하다. 'AI 비전 인사이드'는...
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[CES 2025] 똑똑해진 삼성 빅스비…가족 목소리 구별해 맞춤형 서비스 2025-01-06 11:00:13
패밀리허브의 'AI 비전 인사이드'는 냉장고에 넣고 빼는 식재료를 내부 카메라가 자동 인식해 이미지 기반으로 식품 목록을 만들어준다. 브로콜리·사과 등 신선 식품 37종의 경우 식품 이미지와 이름을 자동으로 매칭할 수 있다. 이외에도 비스포크 AI 하이브리드 냉장고와 7형 스크린이 적용된 비스포크 AI 오븐,...
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茶, 茶, 茶 있는 페어링…천상의 맛, 대만서 찾았다 2024-12-26 18:58:22
풍요로운 식재료의 향연이었던 코스와 그에 기가 막히게 어울렸던 차 페어링을 조금 소개해 본다. 멋진 원형 디시에 나눠 나온 대만의 명물 ‘쿠에이 팅 치킨 냉채’와 훈제한 오리, 구근 식물인 유리네와 콩, 튀긴 두부와 절인 계란, 돼지 심장 등이 한 입 거리로 코스의 첫 순서를 담당했다. 곁들이는 차로는 대만의...
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파티 음식으로 'K-버섯'…aT, 호주서 케이터링 프로젝트 추진 2024-12-24 14:35:45
있다. 한국산 버섯이 다른 나라의 버섯과 비교해 맛과 품질이 우수해 프리미엄 상품으로 인식되는데다 우수한 품질관리 시스템으로 관리돼 식품 위생 기준이 까다로운 호주 현지에서 경쟁력을 보였기 때문이라고 aT는 설명했다. 아울러 현지 인플루언서들이 한국산 버섯을 활용한 비건 메뉴를 SNS에 소개하며 소비자들에게...
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