'토종 블루베리' 정금나무, 경기산림硏서 효능 입증 2025-09-01 16:26:03

결과도 있다. 유사한 종으로는 북한에서 전통주로도 제조·판매 중인 들쭉나무가 있다. 연구소는 정금나무 연구 성과를 학술지 논문 세 편과 학술대회 발표 여섯 차례 등으로 축적해왔다. 또 농업회사법인 정금바이오와 함께 뿌리 삽목 재배법을 개발해 일반 농가도 쉽게 가꿀 수 있는 기반을 마련했다. 이는 기존 조직배양...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #토종 블루베리 #정금나무 #특허 #블루베리 #열매 #농가 #연구

한국가양주연구소, 화이트와인 감성 담은 전통주 ‘설화’ 시리즈 출시 2025-09-01 15:03:38

한국가양주연구소(소장 류인수)가 새로운 전통주 브랜드 ‘설화’ 시리즈를 선보인다고 밝혔다. 이 연구소 산하 서울 양조장은 지난해 농협이 주최한 ‘2024 K-라이스페스타’ 우리 술 발효주 부문에서 프리미엄 막걸리 ‘서울 실버’로 대상을 수상한 바 있다. 지난 29일과 30일 열린 출시 기념회에서 첫선을 보인...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #한국가양주연구소 화이트와인 #설화 #청주 #평가 #과실향 #화이트

직장인 월 4만원 식비 지원…농어촌엔 '기본소득' 2025-09-01 11:18:50

늘어난다. AI 농작업 협업 로봇, AI 기반 작물 생육 진단 등 신기술 개발에 투자한다. 스마트농업 혁신성장 펀드를 1천억원 규모로 신설한다. K푸드 수출 확대를 위해 해외 거점 공관을 활용해 전통주 수출을 신규 지원(10억원)하고 권역별 수출 전략 품목을 육성(60억원)한다. 또 은퇴한 군견과 경찰견의 입양을 돕는데...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #직장인 월 #지원 #편성 #예산 #위해 #식비 #신규 #내년 #4만 #사업

농식품부 내년예산 20조원 돌파…산단근로자 월 식비 4만원 지원 2025-09-01 11:00:15

공관을 활용해 전통주 수출을 신규 지원(10억원)하고 권역별 수출 전략 품목을 육성(60억원)한다. 농식품 수출업체에 원료 구매, 시설 현대화 등 자금으로 5천100억원을 지원하며 수출에 필요한 지원을 기업이 선택하는 수출 바우처는 두 배인 760억원으로 확대한다. 은퇴한 군견과 경찰견의 입양을 돕는데 1억원을 신규...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #농식품부 내년예산 #지원 #편성 #위해 #예산 #품목 #신규 #수출 #확대 #내년 #식비

"없어서 못 판다" 대박나더니…애주가 '성시경 술' 또 나왔다 2025-09-01 10:55:32

이는 쌀, 국, 효모, 산도조절제를 사용해 빚어진 전통주로, 쌀 함유량이 46% 이상이다. 기존 탁주들과 달리 물에 거의 희석하지 않아 묵직하고 탄산 없는 고도수 막걸리다. 국내 대표 주류 품평회인 '2024 대한민국 주류대상'에서 전통주류 부문 대상을 수상하며 차세대 대세 막걸리로 급부상했다. 제품 출시 1년...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #없어서 못 #탁주 #로제 #12도 #제품 #출시

추석 앞두고 성수식품 일제 점검…위생·안전 총력 2025-09-01 09:43:04

전통주·고사리·참돔·포장육·액란·건강기능식품 등 1천483여 건을 수거해 잔류농약, 중금속, 식중독균 등 항목을 집중적으로 검사한다. 통관단계에는 수입되는 ▲ 과채가공품(삶은 고사리 등)·식물성유지류(대두유, 참기름, 들기름 등)·어육살 등 가공식품(15품목) ▲ 목이버섯·도라지·돼지고기·명태·새우 등...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #추석 앞두고 #점검 #실시 #추석 #건강기능식품 #판매 #대한 #제수

고양시, 전국 최대 막걸리 축제 개최...270여 종 시음 가능 2025-09-01 09:05:07

멋을 빚다’를 주제로 열린다. 가와지쌀과 지역 전통주를 널리 알리고 전통주 산업의 세계화를 위한 교두보를 마련한다는 취지다. 축제에는 고양 지역의 배다리도가, 고양탁주합동제조장, 행주산성주가, 마깨주, 산가요록 등 5개 양조장을 비롯해 전국 87개 업체가 참여해 270여 종의 막걸리를 무료 시음 및 판매한다. 막...

• 뉴스 > 부동산
• 바로가기
• #고양시 전국 #막걸리 #축제 #전국 #고양시 #행사

아이스크림이 과자·전통주로…이마트24, 협업 제품 선보여 2025-09-01 08:25:41

아이스크림이 과자·전통주로…이마트24, 협업 제품 선보여 (서울=연합뉴스) 조민정 기자 = 이마트24가 롯데웰푸드[280360]와 협업해 스테디셀러 아이스크림 3종을 과자와 전통주로 재해석한 제품을 선보인다고 1일 밝혔다. 이마트24는 지난달 28일 '빵빠레 소프트스낵 초코우유맛' '롯데샌드 설레임맛'을...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #아이스크림이 과자전통주로이마트24 #상품 #이마트24 #아이스크림

목포에서 원컷 놀다가쇼잉! 천고마비의 계절, 목포에서 열리는 축제들 2025-08-29 06:27:01

찰떡 궁합 주류 페어링_ 남도미식과 와인과의 만남, 전통주와의 만남 오늘의 K-Food_ 한가위 전반탕채다과주 남도 미식 조리체험관_스타 셰프와 함께하는 ‘미식 Live’쇼와 요리 시연 청년·청소년 셰프 콘테스트_ 내맘대로 요리!조리! 직접 만들어 먹는 남도미식 남도 프리미엄 미식 투어_ 어서와 남도 미식은 처음이지? ...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #목포에서 원컷 #미식 #파시 #목포 #남도 #축제 #셰프 #프로그램 #전시 #아래