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코렐 브랜드 파이렉스, '파이렉스 110주년 3P 세트' 출시 2026-02-09 14:40:40
강화유리 대비 가볍고 투명하다. 400도까지 오븐 조리가 가능하며, 120도의 열충격에도 안심하고 사용할 수 있다. 냉동 보관, 전자레인지, 오븐, 식기세척기 사용이 가능하다. 또한, 110주년을 기념해 특별하게 디자인된 전용 패키지에 담겨 출시돼 소장 가치와 함께 선물용으로도 활용할 수 있다. 코렐 브랜드 관계자는...
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풀무원푸드앤컬처 플랜튜드, 식물성 외식 신메뉴 출시 2026-02-09 13:58:19
전사 임직원과 조리 관련 전공 대학생 등이 참여해 총 150여 개의 식단이 출품됐다. 플랜튜드가 이번에 선보인 신메뉴는 ▲몽글 순두부 쌈밥 ▲삿포로식 스프 카레 ▲단팥 모찌렐라 등 총 3종이다. 각 메뉴는 정밀한 영양 설계와 식물성 식재료의 풍미를 살린 조리법으로 건강과 맛을 모두 고려했다. 몽글 순두부...
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이마트, 제수용 간편식 50여종 최대 30% 할인 2026-02-09 06:00:04
전류 매출은 전년보다 43% 늘었고 튀김류 매출은 두 배 이상 증가했다. 이마트는 즉석조리 코너 '키친델리'에서도 행사를 진행한다. 오는 12∼18일 '알찬모둠전'(팩)을 신세계포인트 적립 시 3천원 할인하고, 오는 14∼16일에는 '명절 6종 나물'(360g)을 특가로 판매한다. sun@yna.co.kr (끝)...
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CJ제일제당, 밀라노 올림픽서 'K-푸드' 알린다 2026-02-08 10:41:46
세계에 알릴 것”이라고 말했다. CJ제일제당은 2024년 파리 하계 올림픽부터 코리아하우스에 참여하며 K-푸드를 알리고 있다. 파리 올림픽 코리아하우스에서는 ‘비비고 시장’ 부스를 열고 떡볶이, 만두, 주먹밥, 김치 등을 조리해 콤보 메뉴 형태로 판매했는데, 매일 준비한 500인분이 하루 평균 4시간만에 품절되며 큰...
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"주방서 나가라" 절대권력 셰프 한마디에 해고…큰코 다친다 [사장님 고충백서] 2026-02-07 07:00:06
게 전문가들의 설명이다. 조리 직군의 경우 좁은 주방에서 기름과 칼 등 위험한 물건을 다루고 도제식·군대식 교육이 이뤄지는 특성 탓에 직급과 숙련도를 이유로 한 인격적 모욕이나 일방적 인사 처분이 관행으로 용인되는 경향이 있었다. 영세 업체가 많아 5인 미만 사업장이 대다수인 것도 근로기준법 사각지대가 된...
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'트럼프 관세'에도 버텼다… LG·삼성, 美 가전시장 '선두' 2026-02-06 19:00:09
속 韓기업 '선전'… 할인 주효 조리 기기인 레인지 시장에서는 중국 하이어 자회사인 GE가 판매량과 매출액 점유율을 모두 늘려 1위를 고수했다. 하지만 한국 기업들의 공세도 만만치 않았다. 삼성전자는 레인지 시장에서 약 16%의 판매량 점유율로 2위를 기록했다. LG전자도 전년보다 점유율을 1.4%포인트 늘린...
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AI로 무장해 2년 연속 소비자 선택 받았다…쿠쿠가 작심하고 만든 이 제품 2026-02-06 14:20:02
차별화를 꾀했다. 19만 1955가지 이상의 조리 사운드 데이터를 학습한 온디바이스 AI가 조리 중에 발생하는 소리를 실시간으로 인식한 뒤 화력을 스스로 조절하는 방식이다. 이 기술은 음식이 넘치기 직전의 미세한 소리 변화를 감지해 화력을 자동으로 제어한다. 또 ‘AI 끓어 넘침 자동 방지 기능’은 소비자가 냄비를...
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CJ제일제당 치킨, 역대 최대 매출…"라인업 확대" 2026-02-06 11:05:25
조리로 선보인 제품은 ‘양념 순살’, ‘마쏘킥 순살’ 2종으로, GS25 매장 즉석조리 매대에서 만나볼 수 있다. CJ제일제당 관계자는 “외식?배달 치킨 대용이나 밥 반찬, 아이들 간식 등 여러 수요에 어울리는 제품들을 선보이게 됐다”며, “다양한 맛과 종류의 냉동치킨으로 소비자 선택권을 넓혀갈 것”이라고 말했다.
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CJ제일제당 "지난해 치킨 판매량 1천200만봉 돌파…신제품 출시" 2026-02-06 09:20:04
조리가 가능한 닭강정과 치킨텐더는 안주와 간식 수요를 염두에 두고 출시됐다. 신제품 4종은 대형마트와 온라인 유통채널을 통해 구입할 수 있다. CJ제일제당 관계자는 "외식이나 배달 치킨 대용은 물론 밥반찬과 간식 등 다양한 소비 패턴에 맞춘 제품을 선보였다"며 "다양한 맛과 종류의 냉동 치킨으로 소비자 선택권을...
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가격만 그대로, 양·질 낮추더니…치킨 '소비자 기만' 제동 2026-02-06 06:51:32
매장 및 배달 주문 메뉴판에 닭고기의 조리 전 총중량을 명시해야 했다. 오는 6월까지 계도 기간을 거쳐 7월부터 본격적으로 치킨 중량표시제가 시행되면서 꼼수로 가격을 인상하는 슈링크플레이션 사례도 줄어들 것이라는 기대다. 슈링크플레이션은 가격은 같지만 제품 중량을 줄이는 식으로 사실상 가격을 인상하는 효과...
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