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마트 '마감할인' 상품도 들었다 놨다…"물가 너무 비싸네요" 2023-12-20 22:00:01
등 가격이 크게 뛰었다. 음식에 들어가는 소금(21.4%)과 참기름(20.9%), 고추장(10.2%), 식초(11.0%) 등 가격도 두자릿수 상승률을 기록했다. 우유(15.9%), 커피(11.6%), 차(16.7%), 주스(10.8%) 등 마실거리 가격도 우상향 추세를 그렸다. 외식 물가도 오름세를 이어갔다. 외식물가지수는 1년 전보다 4.8% 오른 118.81을...
따스하고 잔잔하다…연말연시에 딱 어울리는 전시회들 2023-12-20 17:48:52
모호한 형상을 통해 사랑이라는 감정을, 김다운 작가는 일상의 사물을 통해 ‘오늘’의 소중함을 표현한 작품(사진)을 내놨다. 박현욱 작가는 창문과 그 너머의 실내 장소들을 그렸고, 성소민 작가는 조각도를 이용해 여행지의 풍경을 목판에 새겼다. 먹에 소금을 더해 우연한 효과를 활용한 이계진의 ‘소금산수’, 아크릴...
음료수 마셨을 뿐인데 몸에서 '돌 300개'…병원갔다 '날벼락' [건강!톡] 2023-12-17 08:59:15
최소한 하루에 3리터의 물 15컵 정도를 먹는 것이 좋다. 반면 단백질과 우유 속에 함유된 젖당은 장에서 칼슘의 흡수를 증가시키므로, 칼슘(Ca)이 많이 함유된 우유 및 유제품, 치즈, 멸치, 뱅어포, 초콜릿, 흑설탕 등은 식사에서 제한해야 한다. 린차이양 치메이 병원 박사는 "유씨의 사례는 수분 부족과 건강에 해로운...
[주니어 생글 기자가 간다] 내 손으로 만든 김치가 짜잔~ 뮤지엄 김치간 2023-12-16 17:47:16
한 김치는 건강식품으로도 유명합니다. 내년에는 가족이 함께 김치를 담가 보기로 했습니다. 김치를 안 먹는 친구들도 가족과 함께 김치를 담그고 맛있게 먹을 수 있길 기대해 봅니다. 김치의 모든 것이 있는 곳, 김치간 주니어 생글생글 기자단 취재로 뮤지엄 김치간에 다녀왔다. 김치는 삼국 시대부터 지금까지 이어져...
"모두 폐기할게요"…잘나가던 카페, 영상 하나에 '날벼락' [이슈+] 2023-12-14 20:00:03
공개한 가게들을 고발하는 글들이 잇따라 올라왔다. 게시물에는 '소금빵 반죽 100개 폐기'라며 25만원에 달하는 빵 반죽을 버리는 모습이 담기는 영상을 비롯해, '내가 원하는 식감이 아니니 아깝지만 모두 쓰레기통으로'라는 말과 함께 쓰레기통에 음식물이 버려진 모습 등이 담겨 있다. 이들 영상은 해당...
분말형 생막걸리, 새싹삼 발효음료 밀키트 ‘인기’ 2023-12-14 08:00:02
다양한 형태로 가공해 새싹삼 쌀과 소금도 개발할 계획이다. 황진영 대표는 “5년간 새싹삼 농장을 운영하면서 건강한 농산물을 다양하게 먹을 수 있도록 가공식품을 연구했다”며 “남녀노소가 간편하고 맛 좋은 다양한 건강한 식품을 개발해 해외시장에 진출하겠다”고 말했다. 아산=강태우 기자 ktw@hankyung.com
고운세상코스메틱, '빙하 바이옴' 등 독자성분 개발…피부질환 개선 2023-12-13 16:15:01
등록·출원한 대표 성분으로는 △액상 소금을 유효성분으로 포함하는 두피 및 모발 상태 개선용 화장료 조성물 △항산화 및 안색 개선 효과가 우수한 화장료 조성물 △피부 장벽 개선, 보습 및 혈중 비타민D 수치 개선 효과가 우수한 화장료 조성물 등이 있다. 해당 성분들은 고운세상코스메틱의 제품들에 실제로 적용됐다....
만나코퍼레이션, 베이커리 카페 빵쌤과 프랜차이즈 ‘MOM포스 솔루션’ 제휴 MOU 2023-12-13 11:34:35
내부 인테리어와 고품질 원재료를 사용한 건강한 빵을 제공하는 것이 특징이다. 솔트앤스낵은 분식 메뉴에 시그니처 소금빵 등 트렌디한 베이커리를 더한 빵쌤의 신규 브랜드다. 만나코퍼레이션은 현재 협약에 따라 내년 2월 빵쌤과 솔트앤스낵 브랜드의 모바일 주문 앱 오픈 및 가맹점 내 ‘MOM포스’ 솔루션 구축을 목표...
"중국산 김치에 국산 표시"…원산지표시 위반 132곳 적발 2023-12-13 11:00:08
원산지를 국산으로 표시했다. 충북 충주시의 한 김치 제조사는 중국산과 국산 소금을 섞어 절임배추를 만들어 판매하면서 소금의 원산지를 국산으로 표시했다. 농관원은 적발된 업체 중 원산지를 거짓으로 표시한 84곳의 관계자는 형사입건했고 원산지를 표시하지 않은 업체 48곳에는 과태료 처분을 내렸다. sun@yna.co.kr...
'매출 0원→1500만원' 소금빵 1만개 판 자매의 비결은… [방준식의 N잡 시대] 2023-12-10 07:00:02
초기에는 이름을 알리려고 이벤트를 많이 했습니다. 소금 빵 10개를 구매하면 2개를 더 드렸는데 정말 반응이 좋았어요. 마진을 조금 줄이더라도 홍보에 집중했습니다. 이틀 만에 전부 드시고 재구매를 하시는 분들도 많았죠. 1년이 지나면서 월 매출은 1500만원 정도 나옵니다. 식품 카테고리 내 수익 1등을 찍기도 했죠."...