지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
불황일수록 매출 늘어나는 소자본 창업 '주목' 2013-03-19 10:39:06
활동하고 있다.또 방송인 이상인은 현재 퓨전분식 배달점 '밥깨비 떡볶이'을 운영 중이다.최근 한 방송에 출연한 이상인은 "1년 전 노후 대책으로 퓨전 음식 배달 전문점을 시작했다. 마트 내 매장에서 시작했지만 여러가지 고충이 있어 직접 매장을 운영하기 시작했다. 현재 매장은 8개로 불어나 매장 당...
신논현역 맛집탐방, 오랜 기획과 훌륭한 연출로 미식가를 사로잡다 2013-03-15 09:18:21
양념족발전문점 ‘리틀족발이’, 맛과 모양의 차별화로 족발의 새로운 모습 선보여 인기맛집 등극 ‘무엇을 먹을지 고민하지 말고, 어떤 것을 맛볼지 생각하자’라는 말이 있다. 시대가 발전하면서 우리나라의 미식(美食) 수준은 단순히 배를 채우는 음식이 아닌 입안에 행복을 주는 음식을 추구하는...
[프랜차이즈 상생시대] 한솥도시락, 매장운영 지도사…4단계 '맞춤코칭' 2013-03-07 15:31:15
전문점’이란 별칭이 따라다닌다. 처음 선보였을 당시인 1990년대 초반 국내 도시락 시장에는 배달문화가 정착돼 있었다. 한솥이 탄생하면서 종전의 방식에서 탈피, 소비자들이 직접 점포에 방문해 도시락을 사가는 방식이 도입됐다. 한솥은 ‘소비자에게 이익을 돌려줘야 한다’는 경영철학을 기반으로 20년간 합리적이고...
치킨집창업, 초기 투자비용을 낮추고 싶다면? 2013-02-21 11:51:09
치킨전문점은 대중성이 높아서, 처음 창업에 도전하는 사람들이 많이 찾는 아이템이다. 소자본창업이 가능한 경우가 많아 자본금이 일반 외식전문점과 비교해 적게 들고, 배달형으로 창업을 계획한다면 굳이 a급 상권에서 시작하지 않아도 되기 때문에 입지 선정도 수월하다는 장점을 가지고 있다. 하지만 프랜차이즈...
미국커피전문점 자바시티커피, 찾아가는 마케팅 전개 2013-02-14 10:07:56
커피전문점의 경쟁력을 강화해주고 수익을 제고하는 효과적인 방법이다. 자바시티 커피는 오피스상권의 2∼30대 직장인들을 타깃으로 '찾아가는 마케팅'을 진행하고 있다. 오피스상권에 입점한 자바시티 커피 매장에서는 아침 회의가 많은 기업체 단체고객을 공략하기 위해 개점 시간을 일반 커피전문점 평균...
[주목 이 점포] 인천 구월동 '박가부대찌개·닭갈비', 홀 서빙 부부가, 주방은 동생이…가족 창업 힘 2013-02-11 10:01:15
구월동에서 부대찌개전문점 ‘박가부대찌개·닭갈비’ 모래내점을 운영하고 있는 강명옥 사장(40). 강 사장은 가족 경영으로 창업에 성공한 경우다. 그가 99㎡(약 30평) 규모의 매장을 운영하면서 채용한 직원은 주방 직원 1명뿐이다. 강 사장의 친동생이 주방 일을 도와주고, 홀 업무는 그와 남편이 맡고 있다. 남편은...
프랜차이즈 치킨창업, 상권 따지지 마세요 2013-02-07 13:40:19
고급스러운 치킨인 화덕구이치킨을 배달형 매장이나 홀 매장 어디서든 선보일 수 있다는 점에서 예비창업자들의 만족도가 높게 나타나고 있다”면서, “예비창업자의 조건에 맞춰 맞춤형 창업이 가능한 만큼 창업자들의 관심이 상당하다”고 덧붙였다. 전문가들은 치킨 프랜차이즈 ‘이화덕치킨’처럼 맞춤형 창업 프로그...
[자영업희망콜센터] 닭칼국수·누룽지죽 등 신메뉴로 점심손님 잡아야 2013-01-20 10:04:01
서울 미아동 삼계탕전문점 매출 더 올리려면… 보양·토속음식 전문점 어필…능이백숙 추가 회식손님 유혹 q. 서울 미아동 삼양시장 사거리에서 삼계탕집을 운영하고 있는 송진규(45)입니다. 가게는 지하철 4호선 미아역에서 삼양시장 사거리 방향의 건물 1층에 있습니다. 매장 크기는 56.1㎡(17평형) 규모로...
일본계 마트, 연중무휴 영업 '성황'…부산·경남서 출점 증가 2013-01-15 16:54:53
않는 일본계 유통업체와 편의점, 헬스·뷰티전문점 등은 매장을 빠르게 늘리고 있다. 부산 해운대구 재송동에 위치한 ‘트라박스’(3호점). 지난 주말 매장에 들어서니 식료품에서부터 의류, 공산품 등이 다양하게 진열돼 있었다. 매장 입구에는 ‘2만원 이상 사면 배달해드립니다’라는 안내문도 붙어 있었다. 이곳 계산대...
농협, 1조원 조성해 농산물 판매 늘린다 2013-01-11 15:39:46
배달하는 `농산물 꾸러미 배달사업', 광역 직거래센터, 중소형 하나로마트, 농협점포 내 전문판매점 확대 등에쓰인다. 오는 6월 안성 농식품물류센터를 열어 전국 단위 농산물 물류 인프라를 구축하고, 안심축산물 전문점ㆍ안심한우마을ㆍ축산물프라자 등 축산물 판매장도 확대한다. 최 회장은 "지난해...