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‘수요미식회’ 김희철, 본인의 단골집 공개 ‘김희철 만나려면 이 식당으로?’ 2015-01-12 17:08:10
‘수요미식회’에서 이와 같이 밝힌 것. ‘수요미식회’는 ‘미식’에 일가견이 있는 유명인사들이 식당의 탄생과 문화사적 에피소드들을 맛있게 풀어내는 프로그램으로 ‘먹방’에 치우쳐져 있던 기존 음식 프로그램과는 달리 음식의 역사, 유래, 제대로 먹는 법은 물론, 맛집의 흥망성쇠와 요식계 은밀한 비하인드...
임금의 수라를 맛보다…궁중음식 열전 2014-12-22 07:10:00
편육, 회, 전유화, 신선로 등을 차린 상이다. 한국관광공사 인증 궁중 음식점한국관광공사는 지난 10월부터 궁중음식 체험식당 인증제도를 시행하고 있다. 미식체험 등 음식을 소재로 한 국내외 관광객들의 수요가 꾸준히고 늘고 있어서 우리 고유의 궁중음식을 널리 알리고 체험 기회를 확대하기 위해서다. 최초로 인증을...
'맛집 유치' 갤러리아百 실험 통했다…이태원·홍대 인기 음식점 입점후 고객 45%·매출 10% 늘어 2014-01-20 21:23:37
백화점의 ‘맛있는 경쟁’은 미식 풍조 확산과 관련이 있는 것으로 풀이된다. 백인수 롯데 미래전략센터 소장은 “작은 사치를 즐기는 ‘립스틱 효과’는 맛집을 찾는 미식가들에게서 흔히 나타난다”며 “맛있는 음식을 먹으려는 미식가들을 구매 수요로 연결하려는 백화점의 맛집 마케팅이 활발해지고 있다”고 말했다....
"초당 1억원 안비싸!"…현대·기아차 내달 '수퍼볼'서 마케팅 승부수 2013-01-23 09:03:10
다음달 3일(현지시각) 미국 수퍼볼(미식축구 결승전)을 앞두고 또 한 차례 공격적인 마케팅에 돌입한다. 지난해 일본차 업체들이 판매 회복에 나서 올해 미국 시장의 판매 경쟁은 더 치열해질 전망이다. 23일 현대차그룹에 따르면 현대차와 기아차는 제47회 수퍼볼 행사에도 나란히 광고를 집행할 예정이다. 기아차는 올해...