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음문석, 서인국 신곡 ‘MY LOVE’ M/V 지원사격…‘기획X연출X제작 맡았다’ 2022-06-10 09:30:04
쉐프’를 통해 작품에서는 볼 수 없었던 다채로운 면면을 확인시켰다. 이렇듯 음문석은 연기뿐만이 아닌 다방면으로 능력을 갖춘 배우임을 증명해 내며 폭넓은 스펙트럼을 가감 없이 펼쳐냈다. 이에 앞으로도 보여줄 음문석의 만능 능력치와 활약에 귀추가 주목된다. 한편, 음문석이 제작에 참여한 서인국의...
홍석천, 제주여행 중 훈남쉐프와 `한 컷` 2022-05-23 20:37:54
홍석천이 제주 여행 근황을 전했다. 그는 23일 인스타그램에 “#제주 에서 마지막 조식은 내동생 #배승민세프 와 함께. 방송에서 만난 인연으로 10년가까이 형동생하는 찐동생 요리고수. 서울과 해외. 이제 제주가 정들었다며 제주에 대한 애정과 미래를 얘기하는 훈남세프. 니가 있어 제주가 더 좋다. 역시 뭐든 사람이...
서울현대실용전문학교 호텔조리전공 재학생, 최현석 특임교수 특강 2022-05-23 10:38:26
학생들의 조리수업을 담당 중이다. 스타쉐프 및 레스토랑 쵸이닷의 오너쉐프로 알려진 최현석 특임교수가 재학생들에게 실무적으로 필요한 필드노하우가 담긴 시크릿 레시피 수업이 진행되고 있다. 아울러, 한식, 양식, 중식, 일식 등 각 분야 최고 조리기능장 교수진들이 학생들에게 1대1 세분화된 전문 조리 커리큘럼...
광주 ‘금남로 한신더휴 펜트하우스’, ‘슈퍼땅콩’ 김미현 초청 강연회 등 행사 개최 2022-05-07 09:00:01
외 행사는 △14일 오세득 쉐프 강습회 △21일 김 골퍼 강연회(2차) △28일 이원일 쉐프 강습회로 예정됐다. 참여를 원하는 사람은 견본주택에 문의해 사전예약하면 된다. ‘금남로 한신더휴 펜트하우스’는 광주 최초의 ‘2층집’ 구조 물량이 포함된 하이엔드 아파트다. 지하 4층~지상 25층, 2개 동 총 99가구로 구성되며...
서울현대실용전문학교 2·4년제 호텔조리전공, 스타쉐프 최현석 특임교수 특강 2022-04-21 14:05:29
쉐프를 양성하기 위해 현장실습 활동을 활발히 진행 중에 있다”며 “학교와 MOU 체결된 조리기업과 연계해 학생들이 예비 쉐프로 활동할 수 있도록 지원하고 있다. 실습 비중이 70~80%로 취업 분야에서 충분한 강점이 될 수 있다”고 말했다. 여러 실습 프로그램을 통해 실력을 쌓은 서현전 학생들은 각종 요리 대회에도...
탁현민 "文대통령은 누가 뭐래도 '밀덕'…군부심 대단해" 2022-04-16 16:35:10
"한번은 식은 치킨과 피자 대신, 청와대 쉐프들을 부대에 보내 오찬을 준비하도록 하기도 했다"고 덧붙였다. 탁 비서관은 "대통령이 장병들 앞에서 말씀하실 때 늘 빼놓지 않고 하셨던 말씀이 있다"라며 "'여러분은 나라를 지키는 국방의 의무를 다해야 한다는 것과 함께, 반드시 건강하게 가족의 품으로 학교로,...
신세계, 이번엔 소고기 유통사에 베팅 2022-04-10 17:46:41
업체에 판매한다. 국내 최대 규모 육가공 업체인 쉐프파트너도 보유하고 있다. 이마트는 롯데쇼핑, GS리테일 등 주요 유통 대기업을 고객사로 두고 있다. 지난해 매출 4827억원에 영업이익 160억원을 올렸다. 현금 창출력을 보여주는 상각전영업이익(EBITDA)은 163억원을 기록했다. 이마트가 오케이미트 투자에 나선 건...
술 마시다 해고된 바텐더...美 커뮤니티 `떠들썩` 2022-04-05 13:37:53
쉬는 바텐더에게 술을 마시지 말라고 하는 것은, 쉐프에게 쉬는 날 먹지 말라고 하는 것과 같다. 숙취에 시달리면서 내일 11시간 가까이 일하고 싶지 않다"며 격분했다. 이어서 "바 주인인 당신은 술을 만들 줄 모르는가? 모른다고 하더라도 칵테일을 만들 수 있는 제조법이 카드에 친절하게 적혀 있다. 직원이 부족하면 당...
롯데마트가 동묘 '핫플' 와인바와 손잡은 이유 2022-04-05 10:12:58
전통 한식당 '삼청각' 출신의 MZ세대 쉐프가 LAN멘시온 와인에 어울리는 와인 전용 페어링 메뉴 5종도 선보인다. 임호석 롯데마트 홍보마케팅팀장은 "최근 롯데마트가 선보인 'RE NEW ALL(다시 모든 것을 새롭게)'의 가치를 MZ세대 소비자에게 보다 진정성 있게 전달할 수 있도록 팝업 레스토랑의 장소,...
[게시판] 롯데푸드, 메타버스 게임 2탄 '쉐프 런' 출시 2022-03-29 09:26:00
쉐프 런' 출시 ▲ 롯데푸드[002270]는 메타버스(가상공간) 플랫폼인 '로블록스'를 활용해 가정간편식 브랜드 'Chefood'(쉐푸드) 관련 게임인 'Chef Run'(쉐프 런)을 선보인다고 29일 밝혔다. 지난달 식품업계 최초로 선보인 '에센뽀득' 메타버스 게임에 이은 후속 콘텐츠다. 요리사의...