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사라지는 '농산물 産地'…당신의 밥상이 위험하다 2023-03-07 18:28:03
생산을 포기하는 농민이 계속 나오고 있어요.”(녹차 농사 경력 20년인 농민 배재근 씨) 전국 주요 농산물 산지가 급격히 쪼그라들고 있다. 초고령화가 야기한 구조적 흐름에 인플레이션으로 인한 인건비 급등 등의 악재가 더해져 최근 1~2년 새 속도가 더욱 빨라졌다. 폭염, 가뭄 등 이상기후도 직격탄을 날렸다. 그 결과...
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이상기후·일손부족에 녹차밭이 사라진다...켜지는 식량자급 경고등 [한경제의 신선한 경제] 2023-03-07 14:41:34
녹차밭. 3300만㎡ 차밭 곳곳에서 누렇게 변한 찻잎들이 눈에 띄었다. 작년 말부터 올해 초까지 이어진 겨울 강추위에 말라버린 찻잎들이다. 손을 가져다 대자마자 바스러질 정도로 상태가 나빴다. 제다원(차를 만드는 곳) ‘청석골’을 운영하는 황인수 녹차 명인(64)은 “녹차는 잎을 일일이 따야 하고 여름과 가을에는...
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세븐일레븐, 텀블러로 커피 11회 구매 시 상품권 증정 2023-03-01 10:29:32
시 200원 할인 혜택을 제공해왔다. 세븐일레븐은 11회 이상 텀블러를 사용해 커피를 구매한 고객을 세븐카페 그린클럽 회원으로 인정하고 추가 혜택을 준다고 설명했다. 세븐카페 아메리카노, 카페라떼, 바닐라, 밀크카라멜, 제주녹차 제품을 구입 시 스탬프를 적립 받을 수 있고 스탬프 11개를 모으면 자동으로 세븐카페...
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'아모레 자존심' 오설록, 홀로서기 성공 2023-02-22 18:02:37
1979년 제주도 황무지를 녹차밭으로 개간하며 탄생했다. 올해로 44년 된 브랜드로, 아모레퍼시픽의 자존심으로 여겨진다. 서 선대 회장은 “한국에서 건너간 일본의 차가 산업적으로 성공했지만 한국에선 수지가 맞지 않아 기업들이 손을 대지 않는다”며 직접 오설록을 만들었다. 하수정 기자 agatha77@hankyung.com
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'아모레의 자존심' 오설록의 변신 [하수정의 티타임] 2023-02-22 15:22:23
서성환 선대 회장이 1979년 제주도 황무지를 녹차밭으로 개간하며 탄생했다. 올해로 44년 된 브랜드로, 아모레퍼시픽의 자존심으로 여겨진다. 당시 서 회장은 "한국에서 건너간 일본의 차(茶) 문화가 산업적으로 성공한 반면 한국에선 타산이 맞지 않아 기업들이 손을 대지 않는다"며 직접 차 문화를 전파할 목적으로 오설...
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20대가 밥먹듯 찍더니…1억장 '찰칵' 年 300억 벌었다 [방준식의 레저 스타트업] 2023-01-07 07:00:07
사업에 도전했지만 실패의 쓴맛을 봤다. 녹차추출물 사업 △폐쇄회로(CC)TV 사업 △라면 자판기 사업 등 무인기기는 안 만든 것이 없을 정도다. 하지만 주력 사업이 사양 산업으로 접어 들면서 고민에 빠졌다. 그러다 우연히 본 지하철역 여권 사진 촬영기기로 인생의 전환점을 맞았다. "사진으로 자신을 표현하고 기록하는...
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"종양과의 싸움서 발견한 오아시스"…콤부차에 꽂힌 이 남자 [박동휘의 컨슈머 리포트] 2022-12-26 08:59:01
주로 홍차를 발효한 원액에 과일을 배합한 음료다. 홍차 대신 녹차를 쓰기도 한다. 효모를 넣어 차를 약 3주간 발효시키는 과정에서 초산, 젖산(유산균), 구연산, 포도당, 비타민, 폴리테롤 등 장내 유익균이 만들어진다. 처음 접한 이들은 시큼하고 쿰쿰한 맛 때문에 거부감을 갖기도 한다. 남녀노소 누구나 즐길 수...
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세종사이버대 바리스타·소믈리에학과, ‘DIY, 카페·양조장 여행 플래너’ 공모전 시상식 개최 2022-11-09 13:27:21
코스가 있다. 아울러, 녹차와 황차를 맛볼 수 있는 서귀다원은 한라산 산간에 위치한다. 학생들은 이곳 다실에서 앉아 마시는 차를 힐링으로 소개했다. 우수상은 보령여행에 ’레트로 핫플레이스 한 스푼’을 소개한 한양여자대학교 호텔관광과 김민지, 노수민, 황예나 팀이 선발됐으며, 여행경비 50만원을 차지했다. 또,...
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"함께 물가 잡는다"…롯데 유통군 8개사 온오프 통합 할인 행사 2022-10-27 16:02:52
국거리/불고기(각 100g)`를 50% 가량 할인한다. 또한 슈퍼에서도 원플러스원 행사가 진행되며 `빙그레 요플레(85g*4입, 클래식/플레인/샤인머스켓)`, `녹차원 꿀유자차(1kg)`, `폰타나 수프(각 60g, 뉴질랜드 스위트콘/피에몬테 그릴드 머쉬룸 크림 등)`, `동원 양반죽(각 287.5g, 전복죽/쇠고기죽/야채죽)` 등의 상품을...
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녹차원, 밀알복지재단에 6천만 원 상당 기부금품 전달 2022-10-19 16:10:12
녹차원(대표 김재삼)이 19일 밀알복지재단 `굿윌스토어`에 올해 차류 등 6천만 원 상당의 기부금품을 전달했다고 밝혔다. 밀알복지재단은 기업과 개인으로부터 기증물품을 받아 재판매하여 고용취약계층인 장애인의 자립을 위한 일자리를 만드는 `굿윌스토어`를 운영하고 있다. `굿윌스토어`는 2011년 송파점을 시작으로...
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