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열대야·리우 올림픽에 8월 편의점 심야 매출 '증가' 2016-08-16 08:54:37
론칭했다. 지난달 '직화돼지껍데기', '직화돼지불고기' 등을 출시했고 이달 말에는 '직화매콤불고기', '직화치킨&스킨구이'를 출시할 예정이다. 오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com 기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com [한경닷컴 바로가기] [스내커] [한경+ 구독신청] ⓒ...
[호텔의 향기] 세계 각국의 진미, 국내 호텔서 즐겨볼까 2016-07-31 15:08:03
새콤한 소스와 버무린 ‘세비체’를 비롯해 쫀득한 돼지 껍데기 요리인 ‘치차론’, 닭 가슴살에 밥을 올려먹는 ‘아히 데 갈리나’, 양고기 조림 요리의 일종인 ‘세코 데 코데로’ 등을 여러 뷔페 요리와 함께 선보인다. 7만2000원(세금 포함)부터. (02)799-8166jw 메리어트...
그랜드 하얏트 서울 테라스, '페루 푸드 페스티벌' 진행 2016-07-25 10:18:12
소스와 버무려 여름과 잘 어울리는 세비체(ceviche), 쫀득 쫀득한 식감의 돼지 껍데기 요리인 치차론(chicharron), 부드러운 닭 가슴살에 밥을 올려먹는 아히 데 갈리나(aji de gallina), 양고기의 부드러운 풍미를 음미할 수 있는 조림 요리의 일종인 세코 데 코데로(seco de cordero)등 페루의 독특한 식문화를 경험할 수...
‘몬스터’ 강지환, 일-복수-데이트 모두 성공적으로 해내는 알파맨 등극 2016-07-13 09:11:00
자신이 원하는 국밥, 예술영화, 돼지껍데기 집에서 풀코스 데이트를 하며 시종일관 티격태격하면서도 묘한 케미를 선보였고, 엔딩 장면에서 성유리가 중심을 잃고 넘어지려고 하자 뒤에서 받쳐주며 남자다운 매력을 발산해 설레임을 불어넣었다. 또한 신영과 술을 마시던 기탄은 싸움, 웃음, 눈물에 이르기까지 주사 콤보에...
야식 최강자 ‘화정 최현숙족발보쌈’ 맛집으로 인기 2016-07-01 15:31:09
있다. 또한 서비스로 돼지껍데기, 명이나물, 막국수 기본 제공되고 있는데, 막국수는 직접 개발한 소스로 손님들의 좋은 호응을 얻고 있다. 150석 규모의 단체석도 완비되어 있어 직장인들의 회식장소나 단체모임장소로 추천하기에도 손색이 없으며, 화정 전 지역 배달도 가능해 외출이 곤란할 때 이용하기에도 편하다.
‘38 사기동대’ 최수영, 열일 후 소주 뒤풀이? 마동석과의 회식 공개 2016-06-03 16:00:00
모습이 공개돼 눈길을 모으고 있다. 최수영이 돼지 껍데기 집에서 마동석과 술잔을 기울이며 회포를 풀고 있는 것. 또한 최수영은 마주앉은 마동석의 얼굴을 안타까운 눈빛으로 바라보거나 홀로 처연하게 소주를 삼키는 등 ‘세금 징수 공무원’의 고된 업무에 대한 애환을 술로 달래는 소탈한 면모로 시선을...
모공부터 수분까지, 간편한 마스크 활용 TIP 2016-04-22 17:16:44
젤리로 변하는 수분덩어리 콜라겐 마스크 팩이다. 돼지 콜라겐이 30% 함유된 1제 젤 마스크와 팥, 현미, 호두씨 등 곡물 영양 성분이 함유된 2제 앰플을 혼합하면 형성되는 젤리 제형이 진짜 돼지껍데기를 붙인 듯 피부에 밀착되며, 피부에 수분이 마르지 않도록 채워준다. 바르자마자 느껴지는 쿨링감이 피부 진정과 지친 ...
[리뷰] ‘수요미식회’ 윤세아, 통통 튀는 애주가 면모에 ‘매력도 톡톡’ 2016-04-14 08:00:00
돼지껍데기 너무 맛있지 않냐”며 “겉을 바짝 구우면 겉은 바삭바삭한데 속은 쫀득쫀득하다. 과자처럼 구워진다. 들고 다니며 먹고 싶다”고 말해 돼지껍데기에 대한 애정을 보였다. 또 그는 “저는 오리지널 소주가 좋다”며 “차갑게 먹는 것보다 실온에 있던 걸 마시는 게 더 좋다. 그 소주의 향과 맛을 제대로 느낄 수...
체내 콜라겐이 손실되면 피부 노화가 시작된다?! 2016-03-24 16:44:15
촉진하는 등 피부 건강을 위협하고 있다. 우리는 돼지 껍데기, 족발, 닭발 등의 섭취로 콜라겐을 보충하려 한다. 하지만 식품 속에 들어 있는 콜라겐은 가공되지 않은 크루드(crude) 형태로 콜라겐 입자가 너무 커 대부분 소화 중 분해 되어 체내 흡수율이 매우 낮다. 콜라겐 화장품 또한 마찬가지다. 화장품 속에 함유된...
‘생방송오늘저녁’ 김치찌개, 돼지갈비부터 모둠해물까지 ‘재료따라 색다른 맛!’ 2016-03-17 18:56:30
돼지고기 김치찌개다. 2년간 푹 익힌 김치와 사골과 잡뼈를 넣어 끓인 육수로 칼칼하고 구수한 국물 맛을 낸다고 한다. 특히 육수와 밥, 라면 사리는 무한 리필! 껍데기를 제거한 생 돼지고기를 사용해 돼지 특유의 비린내와 잡내를 잡은 새콤달콤, 매콤한 묵은지 김치찌개가 손님들의 입맛을 사로잡았다. 마지막 맛집은...
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