국내 최초 협동조합 프렌차이즈 브랜드 `보리네생고깃간` 눈길 2019-10-08 10:54:44

프렌차이즈 브랜드 보리네생고깃간이 음식점창업, 식당창업, 고기집창업을 원하는 예비 창업자들에게 착한 프렌차이즈로 많은 관심을 받고 있다. 지난 2008년 런칭한 프랜차이즈 고깃집 보리네 생고깃간은 10년 운영 후 2017년 협동조합으로 전환했으며 8개 매장(조합원)으로 시작해 2019년 현재 15개로 매장이 점차 늘고...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #국내 최초 #점주 #보리 #매장 #운영 #본사 #협동조합

"경기도 안 좋은데"...돼지열병에 외식 자영업자 '어쩌나’ 2019-09-18 17:53:08

박양순 / 서울 영등포구 정육식당 사장 "(돼지열병이) 퍼졌다는 이유만으로 30% 이상의 가격 폭등이 있었고...앞으로 더 확산된다면 고기 수급이 어려워질까 걱정된다. (돼지열병으로) 고기값이 올라가면 손님들이 드시기에는 부담이 되지 않을까..." 대한한돈협회도 아직 확산 단계는 아니어서 수급이나 가격을 예단하기는...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #경기도 안 #돼지고기 #돼지열병 #걱정 #확산 #외식 #자영업자

전통시장 베테랑 장사꾼 7인, '서울상인' 선정…노하우 공유 2019-05-29 06:00:05

과일을 위쪽에 놓는다. 세종마을 음식문화거리에서 식당을 운영하는 송명자 씨는 독한 세제를 쓰는 대신 하루에도 몇번씩 물로 테이블 틈새까지 청소한다. 서울시는 이들을 포함해 전통시장 상인의 모범이 될 만한 '서울상인' 7명을 선정했다고 29일 밝혔다. 지난해 상품 분야 1호 서울상인을 선발한 데 이어 ...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #전통시장 베테랑 #서울상인 #분야 #상인 #선정

개인사업자의 세금 폭탄, 최후의 보루는 법인전환이다 2019-05-14 10:25:00

이후에 시작했던 정육 식당 체인 사업이 급성장하여 전국에 13개의 지점을 둔 브랜드로 번창하고 있습니다. 현 정부는 세원 투명성 강화를 목표로 가공경비 계상 등 불성실 신고에 대한 검증을 강화하고 있으며 성실신고 확인대상 개인사업자의 범위를 확대하고 소규모 법인 등에도 일정 요건에 해당하는 법인을 추가하여...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #개인사업자의 세금 #개인사업자 #법인 #세금 #사업 #방법 #전환 #기업 #부담 #법인전환

'생방송 오늘저녁' 한우구이 먹고 공짜 육회까지…어디길래 2019-04-26 19:09:21

전문점'을 콘셉트로 식당들을 소개했다. 처음 소개된 경기도 부천시 한우 전문 정육식당은 사장이 직접 한우의 뼈와 살을 분리하며 유통 비용을 절감했다. 식당 측은 "유통 과정을 거치지 않아서 저렴한 공급이 가능하다"며 " 안창살, 치마살 등 특수부위 등도 판매하고 있다"고 소개했다. 또한...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #생방송 오늘저녁 #한우 #식당

[한경과 맛있는 만남] 김슬아 "마켓컬리 본질은 배송 아닌 콘텐츠…우유 하나 고르는 데 1년 걸렸죠" 2019-04-26 18:05:40

한우를 팔던 정육점이에요. 마켓컬리 초기에 1~2인분의 고기로 나눠 꼭 팔고 싶다고 여러 번 이곳을 찾아와 설득했고, 초기에 마켓컬리 정육 품질을 높여준 곳이에요.” 마켓컬리에 상품을 공급하는 농가와 제조사 대부분은 연 매출이 100억원 미만이다. 그는 직접 발로 뛰고 눈으로 확인하면서 네트워크를 구축했다고...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #한경과 맛있는

맛집으로 정평난 횡성순한우 (사)한국전문기자협회 안전먹거리 분야 한우 부문 소비자만족1위 달성 2019-04-15 17:35:02

축산부터 셀프로 구워먹을 수 있는 정육식당이다. 횡성순한우가 품질 경쟁력을 갖춘 데에는 석희태 대표의 다년간의 경력으로 고품질의 한우를 엄선하는 매서운 눈이 한몫을 했다. 횡성한우 자체만으로 명품을 입증하는 것이지만 그 중에서도 보석을 골라내는 안목으로 소비자들의 발걸음이 끊이질 않는 것. 석희태...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #맛집으로 정평난 #한우 #품질 #횡성순한우 #소비자

특화되고 전문화된 MD구성, 대형테마상업시설 `창원거풍프라자` 눈길 2019-03-15 16:12:03

및 정육식당 `행복하이소`가 오픈 영업 중이며, 커피숍, 패스트푸드, 베이커리카페, 아웃도어, SPA 브랜드 외 생활편의 서비스 업종으로 MD를 구성할 예정이며, 2층에는 골프 아카데미 `이룸골프아카데미`입점 예정을 비롯해 키즈헤어숍, 소아전문클리닉 등 키즈 테마 관련 업종으로 MD를 추가 구성할 계획이다. 특히 상가...

• 뉴스 > 부동산
• 바로가기
• #특화되고 전문화된 #구성 #창원 #수요층 #상가 #프라자 #가족 #특화 #예정 #업종