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채식주의자 늘더니…"우유 대신 오트밀크" 카페도 달라졌다 2022-10-13 22:00:01
페이스트 등을 활용해 우유로 만든 치즈와 아이스크림의 식감을 낸 제품들이다. 현대백화점그룹 계열 식품기업 현대그린푸드는 캐나다 '데이야'의 비건 치즈, 케이크, 아이스크림을 들여왔다. 데이야의 치즈는 우유 대신 콩단백·코코넛오일·유채유 등 식물성 원료로 만들었다. 풀무원다논은 코코넛크림 등으로...
AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남, 루프탑에서 즐기는 애프터눈 티 세트 선봬 2022-10-13 18:10:08
페이스트로 반죽해 만든 밤 몽블랑을 비롯해 청포도의 상큼함을 더한 청포도 타르트, 과일 파나코타, 푸아그라가 들어간 체리 마멀레이드와 코코넛과 유자를 넣어 만든 코코넛& 유자 파나코타 등 가을 무드를 담아 깊이 있는 맛을 선사한다. 쏠티드 카라멜 마카롱과 얼그레이 무스, 초코 레밍턴 그리고 각종 견과류가...
그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 그랜드 델리 건강함 더한 ‘헬시 플래져’ 코너 선봬 2022-09-28 14:00:11
페이스트를 사용한 케이크이다. ‘산’이라는 뜻의 ‘몽(Mont)’이라는 이름처럼 부드러운 샹티크림을 초콜릿 스펀지 시트에 발라 높은 산 모양에 부드러운 밤 맛 샹티크림을 풍성하게 덮었다. 그랜드 델리 선임 매니저는 “앞으로 더 다양한 헬시 플래져 브레드를 확충할 예정이며, ESG 경영에 발맞춰 지속 가능한...
로스쿨 교수가 선사하는 '쉼'…정연덕, 개인전 '서울 숨' 개최 2022-08-12 22:28:44
퍼티와 모델링 페이스트를 이용했으며, 푸른색을 활용해 답답한 현실을 벗어나 숨 쉬고자 하는 희망을 평면 공간 밖으로 내보낸다. 앞서 정 교수는 지난 4월 서호 미술관에서 전시한 '숨' 작품을 건국대에 기부했다. 감정평가액 3000만 원이 나온 해당 작품은 현재 건국대 로스쿨 모의법정에 설치돼 공부에 지친...
[호텔소식] 다양한 보양식으로 무더위 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2022-07-07 11:55:35
맛을 잡아주는 메로, 여름철 한치를 주재료로 하여 미역 페이스트로 산도와 건강한 맛을 살린 그릴에 구운 한치 덮밥, 소 목심, 랍스터, 주꾸미, ASC 완도산 전복, 왕새우, 가리비를 넣고 해산물 육수를 우려낸 쇠고기 랍스터 전골 등이 있다. 운영 시간은 점심 오전 11시 30분부터 오후 3시까지, 저녁 오후 5시 30분부터...
미국 '신장산 수입금지법' 시행에 세계 공급망 위기 심화 우려 2022-06-22 17:57:53
이상, 토마토 페이스트의 25%, 면화의 20%, 홉의 15%, 호두·고추·인견의 10%를 각각 생산한다. 또한 신장엔 베릴륨 매장량의 9%가 있고, 세계 풍력터빈의 13%가 제조된다. 신문은 신장산 수입금지법 시행으로 결국 세계 공급망이 변화할 것으로 전망했다. 예컨대 일부 의류업체는 재빨리 신장과 관계를 단절하고 있다....
SPC 파리바게뜨, `베스트 브레드` 7종 업그레이드 2022-06-10 13:49:46
밤페이스트가 듬뿍 들어간 `밤식빵`, 풍미 가득한 모카크림에 달콤한 초코칩이 들어간 겉바속촉 식빵 `모카크림식빵`, 페스츄리 결이 살아있어 바삭하고 속은 촉촉한 페스츄리 식빵 `모닝토스트` 등이다. 파리바게뜨 관계자는 "베스트 브레드는 고객이 직접 선정한 베스트 제품이라는 점에서 더욱 특별한 의미를 가진다....
웨스틴 조선 부산, ‘레디, 셋, 서머’ 패키지 선봬 2022-05-31 18:00:08
슈가 페이스트로 디테일을 표현했다. 웨스틴 조선 부산 관계자는 “최근 헬시프레저, 가치 소비를 지향하는 트렌드가 확대되며 이를 반영한 이색 여름 패키지로 즐거운 휴가를 보낼 수 있도록 프로모션을 기획했다”면서 “앞으로도 웨스틴 조선 부산은 고객 니즈와 트렌드를 반영하여 고객이 직접 참여하고 경험해 볼 수...
'인플레이션 수혜주'에 동제련 100% 자회사 전환까지…LS 목표주가 잇따라 상향 2022-05-20 15:32:53
반도체 세척 소재, 태양광 은 페이스트 등이 대표적이다. 양일우 삼성증권 연구원은 "LS그룹은 향후 LS니꼬동제련 기업공개를 추진할 예정인 만큼 그룹 차원에서 2차전지, 반도체, 친환경 소재를 생산하는 종합 소재 기업으로 육성할 것"이라고 내다봤다. 목표 주가도 7만5000원에서 9만원으로 상향 조정했다. 고재연 기자
유니세프 "식량가격 급등해 영양실조 어린이 60만명 위기" 2022-05-17 17:19:15
땅콩·오일·설탕 등에 영양분이 첨가된 고열량 페이스트로 한 상자에 150포씩이 들어있으며, 가격 인상 전 상자당 가격은 평균 41달러(약 5만2천원)였다. 영양실조가 심한 어린이는 이 치료식을 먹으며 6~8주에 걸쳐 천천히 건강을 회복하게 된다고 유니세프는 설명했다. 유니세프는 전쟁과 팬데믹으로 식량 가격이 높아...