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서천 농가맛집 1호점 '다정다반' 문 열어 2013-10-29 10:40:45
낸 표고버섯강정, 장아찌, 도토리묵 잡채, 모둠전과 박대구이, 제철나물과 생청국장 김쌈, 오가피 등 약초 다린 물로 지은 밥 등이 일품이다. "자연과 건강을 담은 정직한 먹거리로 찾아주는 분들에게 행복을 드리고 싶다"는 박영예 대표는 "수제차와 장아찌, 발효액, 전통 장류 등 웰빙음식 만들기 체험프로그램과...
'신선의 보금자리' 후지산, 옛마을서 바라보다 2013-10-28 07:08:00
100선에 꼽힐 정도로 잘 알려진 곳이다. 이사와 온천에서는 매년 봄이 되면 복숭아꽃 축제를 비롯해 다양한 이벤트가 열린다. 야마나시의 명물은 호토다. 호박 감자 토란 배추 표고 버섯 등이 풍부하게 포함된 면요리인 호토는 야마나시 사람이라면 누구나 좋아하는 음식이다. 최지운 < 소설가 >▶[화제] "초당 12만원"...
농심, '떡국면' 출시 2013-10-22 16:19:04
밝혔다. 깊고 담백한 사골육수에 홍고추, 표고버섯, 김, 파, 소고기, 계란지단 등 풍성한 고명이 특징이다. 권장 소비자가격은 편의점 기준 2,000원. 떡국은 든든하면서도 맛이 있는 반면, 만들기 번거롭다는 단점이 있다. 그런데 농심이 떡국을 언제 어디서나 맛있고 간편하게 즐길 수 있도록 제품을 개발한 것. 떡국에...
여기서, 힐링 캠핑 2013-10-21 06:58:11
흐르는데 표고차가 100m 정도밖에 나지 않는다. 누구나 걸을 수 있게 발바닥을 자극한다. 길 마지막에 나오는 조시오타키 폭포가 그중에서도 압권이다. 너비 20m, 높이 7m의 비교적 작은 폭포인데 ‘도쿠리’라는 별칭을 달고 있다. ‘도쿠리’는 목이 얇은 호리병을 뜻하는 일본말로, 고대 일본인들은 산신령이 오이라세...
이혜정 된장찌개 초간단 레시피 공개‥출연진들 감탄사 연발! 2013-10-17 11:23:44
청주, 표고버섯 등을 넣어 특제 양념을 만든 뒤 된장 찌개를 완성시켰다. 이혜정 된장찌개를 맛본 출연진들은 맛에 감동하는 모습을 보이기도 했다. 김성경은 "혹시 좋은 된장을 쓰신 것 아니냐"고 말했고, 김한석은 "어떻게 간편한 레시피로 이런 맛을 낼 수 있냐"며 감탄을 연발했다. 이에 이혜정은 "그냥 시중에 파는...
야외활동이 부족한 현대인의 비타민D 결핍을 막는 방법은? 2013-10-15 11:24:22
그 밖에도 비타민d가많은 음식으로는 표고버섯, 우유 등이 있다. 비타민d효능에는 뼈와 치아를 튼튼하게 해주는 칼슘과 같은 성분이며 골다공증 예방에도 필요한 비타민이기 때문에 비타민d가 많은 음식, 비타민d 식품으로 비타민d 결핍을 예방해주는 것이 좋다. □ 야외활동이 부족한 현대인들에게 나타나는 비타민d결핍!...
국산 제철재료로 만든 신 메뉴 봇물 2013-10-14 19:06:24
선보였다. 비비고가 선보이는 신메뉴는 표고버섯 불린 물에 연근을 넣어 지은 솥밥과 매콤한 양념장 더덕구이가 곁들여진 ‘연근 솥밥과 더덕구이 반상’과 ‘연근 들깨 수제비 반상’, 가래떡을 간장소스로 조리고 가을 연근과 은행, 쇠고기를 곁들인 ‘연근 궁중 떡볶이’ 등이다. CJ푸드빌 계절밥상도 다양한 뿌...
가을 보양 메뉴로 `인기몰이` 한창 2013-10-09 19:22:34
있는 황금송이버섯, 단백질이 풍부한 표고 버섯 등 몸에 좋은 다양한 버섯을 푸짐하게 담은 웰빙 메뉴. 함께 선보이는 구운 마늘 전복구이는 스테미너 음식으로 으뜸인 전복과 세계 10대 건강식품으로 선정될 만큼 효능이 입증된 마늘을 함께 곁들여 고소한 마늘과 쫄깃한 전복의 식감이 풍미가 일품인 보양 메뉴다. 보양...
추석명절선물세트 대란, ‘가격’과 ‘품질’까지 챙기는 선물은? 2013-09-26 14:23:16
활용이 가능한 천연조미료는 2만 원대, 60년 전통의 표고농장에서 천연암반수로 기른 표고버섯은 3~10만 원대로 구매 가능하다. 폭염으로 가격이 상승한 과일도 2~10만 원대, 바삭하고 달콤한 맛을 자랑하는 한과 2~10만 원대 등 품질에 상응하는 합리적인 가격으로 다양한 명절선물세트를 만나볼 수 있다. bnt뉴스 기사제...
추석선물세트 고민, 정직한 명절선물세트 구입으로 해결! 2013-09-26 14:18:56
표고버섯 선물세트는 특별한 할인 없이도 3만 원대부터 10만원대까지 다양하게 고를 수 있어 인기다. 웰빙식품인 산양산삼은 10만~30만원대, 천연조미료세트는 2만원대, 꽃차 다관세트는 3~5만원대, 과일세트는 2~10만원대, 건어물세트는 1~40만원대 등으로 고품질을 저렴하게 구입 가능하다. 소비자들이 선물팡을 찾는 또...
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