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웨스틴조선호텔 나인스 게이트 그릴, '와인 대가' 미셸 롤랑 초청 2013-10-14 15:31:07
와이너리에 대한 양조 및 컨설팅 업무를 맡고 있는 최고의 와인 전문가 중 한명이다. 그는 67세(1947년생)의 나이로 한 평생을 와인 연구에만 몰두한 와인 장인으로 ‘와인 조합의 나폴레옹’이라고 불린다. 신대륙과 구대륙을 오가며 특별한 와인을 만들어내고 있다. 이번 디너에 소개될 와인은 쌩떼 밀리옹 그랑 크뤼...
㈜레뱅드매일, 스페인 명품와인 ‘무가 블랑코(Muga Blanco)’ 출시 2013-10-14 10:30:00
와이너리 ‘보데가스 무가’에서 만들어진 와인으로 풍부한 강우량과 서늘한 기후의 영향을 받아 정교한 풍미를 지녔다. ‘무가 블랑코’는 향이 풍부하고 당도가 높은 비우라 품종과 말바시아 품종을 9:1비율로 블렌딩한 뒤 오크통 숙성과정을 거쳐 부드러운 탄닌감을 느낄 수 있다. 특히 당도와 산도, 탄닌감의 삼박자가...
플라자호텔 중식당 도원 `조셉 펠프스 와인 메이커스 디너` 2013-10-12 09:49:44
세계적인 와이너리 ‘조셉 펠프스’의 오너 ‘빌 펠프스’를 초청해 오는 31일 저녁 7시에 <조셉 펠프스 와인 메이커스 디너>를 진행한다. 이번 와인 메이커스 디너를 위해 직접 한국을 방문한 조셉 펠프스는 대표 와인을 소개하는 특별한 시간을 가진다. 이번 행사에서는 ‘포그도그 샤도네이(화이트),’ ‘프리스톤...
제주롯데호텔 풀인원 기간한정 패키지 이벤트, 씨제주 통해 가능 2013-10-07 16:06:18
와이너리는 바다전망대와 올인전망대 두 코스로 이루어져있다. 두 코스 모두 제주의 푸른 바다가 한 눈에 들어온다. 소믈리에의 유쾌한 와인 설명과 함께 전 세계 와인 10종을 시음해보는 특별한 경험을 누릴 수 있다. 올레와이너리 쿠폰은 1인 당 40,000원으로 프런트와 풍차라운지에서 구매 가능하다. 한경닷컴 w스타뉴스...
[김민성 기자의 '우리의 와인'] 와인 한병에 책보다 많은 철학이 담긴 이유 2013-10-04 13:44:58
그 자체인 와이너리 한 곳을 소개해드릴까 합니다. 호주 최고 컬트 와인으로 불리는 '몰리두커' 입니다. 왼손잡이를 뜻하는 '몰리두커' 와인은 스파키 마르키스(남편)와 사라 마르키스 부부가 호주 애들레이드 남쪽, 맥라렌 베일(mclaren vale)에서 담급니다. 카니발 오브 러브(carnival of love), 블루 아이드...
[독점 인터뷰]호주 컬트와인 '몰리두커' 성공 원칙 "늘 사람을 높게 평가하세요" 2013-10-04 13:14:27
와인업계에서 몰리두커처럼 단시간에 주목받는 와이너리는 극히 드물다. 몰리두커 단시간 내 성공은 우연은 아니다. 스파키와 사라는 1991년 결혼한 뒤 사라 부모님이 운영하던 '폭스 크릭(fox creek)' 와이너리에서 와인을 만들기 시작했다. 1995년 폭스 크릭이 '호주 맥라렌 밸리 와인쇼 최우수상'을 거머진...
낭만적인 가을여행, 씨제주ㆍ롯데제주호텔 스페셜 이벤트와 함께… 2013-09-30 15:40:29
와이너리는 바다전망대와 올인전망대 두 코스로 이루어져있으며 두 코스 모두 제주의 푸른 바다가 한 눈에 들어온다. 소믈리에의 유쾌한 와인 설명과 함께 전 세계 와인 10종을 시음해보는 특별한 경험을 누릴 수 있다. 올레와이너리 쿠폰은 1인 당 40,000원으로 프런트와 풍차라운지에서 구매 가능하며 제주도 여행사...
[Travel] 살포시 놀러왔다 하염없이 머물게 되는 곳 2013-09-30 07:09:00
야라 밸리가 있다. 60여개의 크고 작은 와이너리가 산재해 있다. 그중 가장 유명한 와이너리는 프랑스 모엣 샹동과 호주 와인을 대표하는 예링이 공동 운영하는 도메인 샹동이다. 이곳에서는 ‘그린포인트 투어’를 운영한다. 그린포인트란 야라 지역에서 여름이 가장 빨리 찾아오고 가장 마지막까지 녹음이 남아 있다고 해...
서울신라호텔 '어번 아일랜드' 루프톱…'로맨틱' 야경과 함께 가을 정취 즐겨요 2013-09-30 07:00:38
드 프랑스’를 주제로 18종의 프랑스 와인을 시음하는 와이너리 투어 이용(2인), 더 라이브러리의 ‘풀 잉글리시 브렉퍼스트’(2인), 실내 수영장 및 피트니스 이용 등으로 구성된다. 10월5일까지.(02)2230-3528 최병일 여행레저전문기자 skycbi@hankyung.com ▶[화제] "30초에 380만원" 돈 버는 네비게이션 등장 ▶...
[2013 대한민국 소비자신뢰 대표브랜드 대상] 영동군, 영동와인 명품화에 박차 2013-09-27 06:59:53
현재 47개의 농가형 와이너리에서 고품질의 와인을 생산하고 있다. 영동군에서는 올해부터 2016년까지 총 116억원을 투자해 와인터널을 조성하고, 이곳에 영동군 와이너리에서 생산하는 와인을 저장, 숙성해 관광객을 위한 시음판매장도 설치할 계획이다. 또 과일테마공원과 더불어 전국 최초 와인연구소를 신설, 대한민국...
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