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보르도·부르고뉴 품종 섞은 와인…나파밸리 혁신 이끌다 2024-04-24 18:29:45
나파밸리에 있는 와이너리(와인 양조장)에서 한국경제신문과 만나 이같이 말했다. 박 대표는 “한국의 친환경 비료 등을 활용한 농법은 나파밸리에 적용해도 손색이 없을 정도로 기술 수준이 높다”며 “올해부터 본격적으로 이 농법을 도입해 중장기적으로 나파밸리 전역으로 확산해 나갈 계획”이라고 설명했다. 박...
"와인을 혁신하다"…나파밸리의 K-와인메이커 세실 박 대표 [최진석의 실리콘밸리 줌인센터] 2024-04-24 07:43:10
A. 일반적으로 와이너리라고 하면 포도밭과 와인 주조장이 같이 있는 것을 떠올리죠. 근데 실제로 나파밸리는 보면 생산시설 없이 포도밭만 있는 농가도 많습니다. 포도농사를 지어 와인메이커에 판매하는 방식인거죠. 이때 밭에서 포도를 관리하는 데 전문적인 기술이 필요합니다. 저는 학교를 다니면서 빈야드를 관리하는...
[아르떼 칼럼] 오디오와 와인, 숙성의 미덕 2024-04-19 17:58:57
한 잔씩 따라주는데, 연도만 다르지 동일한 와이너리에서 생산한 와인들이다. 재밌는 건 꼭 오래된 것이 좋은 것도, 가장 최근 생산된 와인이 좋은 것도 아니다. 내가 맛보기엔 2018년산이 가장 좋았던 듯하다. 왜 그럴까? 의문이 들지만 이건 와이너리 대표도 모를 일일 것이다. 자신들이 가공했지만 결국 자연이 그렇게...
美 대표 와인 캔달잭슨, 앰버서더로 '3040 워너비' 기은세 발탁 2024-04-12 09:51:12
1980년대 초 50대의 나이로 설립한 와이너리이다. 당시 부동산 전문 변호사로 근무하며 자신의 농장에 포도를 재배하고 있던 잭슨은 자신이 수확한 포도를 살 회사가 없자 직접 와인을 만들기 시작했다. 뛰어난 통찰력, 품질에 대한 장기적인 안목과 고집으로 캘리포니아 와인의 혁신가로 불리며 캔달잭슨을 미국 최고의...
졸리 "피트에 신체적 학대 여러번 당해" 2024-04-06 08:53:59
팔았다. 이에 피트는 두 사람이 결혼 당시 와이너리 지분을 한쪽 동의 없이 팔지 않기로 합의했다며 "불법적인 매각"이라고 2022년 2월 졸리를 상대로 손해배상 소송을 제기했다. 이에 졸리는 방어 차원에서 이번에 법원에 서류를 제출한 것으로 알려졌다. 졸리는 피트에게 먼저 와이너리 지분을 넘기려고 했지만, 피트...
졸리 "피트의 신체적 학대, 한번 아니었다"…법정다툼 지속 2024-04-06 08:38:44
두 사람이 결혼 당시 와이너리 지분을 한쪽 동의 없이 팔지 않기로 합의한 점을 들어 "불법적인 매각"이라며 2022년 2월 졸리를 상대로 손해배상 소송을 제기했다. 이번에 졸리가 법원에 제출한 서류는 피트의 손해배상 요구에 대해 자신의 입장을 방어하기 위한 것이다. 졸리는 자신이 피트에게 먼저 와이너리 지분을...
롯데百 '와인 앤 스피리츠 위크'…100만병 최대 80% 할인 2024-03-28 06:00:09
모스카토 로제' 등도 합리적인 가격에 선보인다. 특히 글로벌 와이너리 '비냐 콘차이토로'의 시그니처 와인 3종을 국내 최초로 선보인다. 연간 150병 소량 생산해 희귀성이 높은 '알레아 피나 카베르네 소비뇽'과 균일한 밸런스가 강점인 '아멜리아 샤르도네', 검붉은 색상과 묵직한 바디감이...
신용평가사들, 이마트 신용등급 줄강등…한신평 'AA'→'AA-' 2024-03-26 16:18:08
미국 와이너리 취득, 부동산 개발 등의 자금소요가 계속되면서 재무부담을 줄이지 못하고 있다"고 분석했다. 아울러 온라인 사업 부진과 과열되는 시장 경쟁 양상 등으로 단기간 내 유의적인 수준의 현금흐름 개선은 어려울 것으로 전망된다며 재무안정성이 더욱 저하될 것으로 내다봤다. 이마트는 수익성 강화와 인력 운용...
더 시에나 라운지 청담, 와인 전문 공간으로 영역 확대 2024-03-21 09:00:01
해안가에 마렘마 포도원을 보유한 와이너리다. 행사에는 퀘르차벨라 와이너리의 오너 Manfreddhk Ing와 아시아 디렉터 Florent Mougin, 더 시에나 그룹의 관계자, 와인샵과 와인바 대표, 소믈리에 등 와인 전문가들과 기자 등 27명이 참석했다. 지난달 22일 신세계L&B와 프랑스 고급와인 샴페인 ‘알렉상드르 보네’ 국내...
롯데백화점, 미주대륙 프리미엄 와인 9종 단독 출시 2024-03-21 06:00:09
9종 단독 출시 (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 롯데백화점은 글로벌 와이너리 '비냐 콘차이토로'와 손잡고 프리미엄 와인 시장을 공략한다고 21일 밝혔다. 1883년 설립된 콘차이토로는 미국, 아르헨티나, 칠레 등에 약 1만800㏊(약 3천300만평)의 포도밭을 보유한 중남미 최대 와인 그룹으로 '알마비바',...