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70년대생 빠다코코낫의 '파격 변신' 2017-02-21 18:32:55
형태였던 빠다코코낫을 한입에 먹을 수 있도록 만들었다. 기존 제품과 자매 제품으로 함께 출시된다. ‘빠다코코낫볼’(사진)은 동그란 과자 겉면에 코코넛 조각이 붙어 있어 더 진한 코코넛의 맛을 느낄 수 있다고 롯데제과는 설명했다. 필리핀 코코넛과 고소한 네덜란드 버터를 사용했다. 국내 최초로 발효...
[여행의 향기] 샤오롱바오 맛은 수학공식 아니더라…원조식당 '난상만터우'의 품격 2017-02-19 16:52:39
하지만 샤오롱바오는 완전히 달랐다. 한입에 쏙 들어가는 작은 크기, 얇고 부드러운 피, 돼지고기 뒷다리로 만든 신선한 만두소, 그리고 출렁이는 육즙. 어떻게 뜨거운 국물을 만두 안에 넣는 걸까? 비법은 젤리처럼 얼린 닭고기 육수인 피동(皮凍)을 소와 함께 빚는 것이다. 만두를 찌면 피동이 녹으면서 뜨거운 육즙이...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-02-17 15:00:09
영남권: "둘둘 말아 한입에"…삼겹살 찰떡궁합 미나리 미식여행 170217-0485 지방-0171 11:00 [주말 N 여행] 충청권: "내가 영화·드라마 주인공"…단양 온달관광지 감성여행 170217-0490 지방-0062 11:03 근무성적·승진순위 조작…구미시 공무원 3명 구속기소 170217-0495 지방-0063 11:06 "기사 쓰지 말아달라" 기자에...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-02-17 15:00:08
N 여행] 영남권: "둘둘 말아 한입에"…삼겹살 찰떡궁합 미나리 미식여행 170217-0478 지방-0171 11:00 [주말 N 여행] 충청권: "내가 영화·드라마 주인공"…단양 온달관광지 감성여행 170217-0483 지방-0062 11:03 근무성적·승진순위 조작…구미시 공무원 3명 구속기소 170217-0488 지방-0064 11:08 순찰 중 만난 난치병...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-체육 2017-02-17 15:00:05
한입에"…삼겹살 찰떡궁합 미나리 미식여행 170217-0478 체육-0088 11:00 [주말 N 여행] 충청권: "내가 영화·드라마 주인공"…단양 온달관광지 감성여행 170217-0481 체육-0018 11:03 박찬호 "난 투머치토커니까…후배들에게 잔소리도 해야죠" 170217-0509 체육-0019 11:18 안병훈, 제네시스 오픈 첫날 상위권…선두와...
[주말 N 여행] 영남권: "둘둘 말아 한입에"…삼겹살 찰떡궁합 미나리 미식여행 2017-02-17 11:00:09
여행] 영남권: "둘둘 말아 한입에"…삼겹살 찰떡궁합 미나리 미식여행 암반수 청도 '한재 미나리', 온천수 거창 '가조 미나리' 청정 '원동 미나리' (부산=연합뉴스) 김용태 김준범 박정헌 차근호 기자 = 2월 셋째 주말인 18∼19일엔 '미식여행'을 떠나보자. 삼겹살에 둘둘 말아 한입에 쏙...
"국민 1인당 연간 초콜릿 8.7개 소비…5년만에 0.8개↑" 2017-02-13 11:30:43
26.1%로 가장 점유율이 높았고, 초코바(17.1%), 초코과자(15.6%), 한입 크기의 작은 초콜릿인 미니·셸(15.2%) 등의 순으로 나타났다. 아울러 초콜릿은 2~3월 밸런타인데이와 화이트데이, 11월 대학수학능력시험, 12월 크리스마스 등으로 1분기와 4분기 매출이 특히 높게 나타났다. dylee@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
‘자기야 백년손님’ 4번 타자 마해영 출연, ‘마서방의 치명적 유혹’ 최초공개 2017-02-09 23:00:01
든 마해영에 귀에 쿵쿵 거리는 소리가 들리기 시작했다. 소리의 근원은 부엌에서 팥떡을 만드는 장모였다. “그냥 자자”는 마해영의 말에도 장모는 꿋꿋이 떡을 쪄냈고 마서방의 처가 먹방은 자다 깨서 불도 켜지 않은 채 팥떡을 한입 먹고 나서야 끝이 났다는 후문이다. 전설의 4번타자 마해영과 장모의 꿀케미는...
"잃어버린 입맛 찾아주는 저는, 봄동입니다" 2017-02-03 14:36:37
한입 가득 베어 물면 아련하게 풍기는 봄 냄새가 싱그러운 날입니다. 안녕하세요? 저는 봄동입니다. 남도의 끝자락 진도에서 차가운 해풍과 서리를 맞고 자랐지요. 진도는 육지와 달리 땅의 온도가 3도 정도 높답니다. 그래서 눈이 많이 내려도 금방 녹아 저처럼 겨울에 자라는 채소들에는 천혜의 고장이지요. 노지에서...
CJ의 '만두로드'…비비고로 세계 1등 노린다 2017-01-22 20:48:15
변형했다. 미국에서 출시된 비비고 만두는 한입 크기로 줄이고 치킨과 실란트로(고수의 종류)를 넣었다. 중국에서는 만두소에 옥수수, 배추, 오이 등의 재료를 넣어 총 17종의 비비고 만두를 내놨다. 강 부사장은 “글로벌 식품 사업이 어려운 이유는 민족, 지역 간 공통점을 찾기 어렵다는 것인데 만두처럼 밀가루...
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