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“4일 만에 5kg이 쪘다?” 설 연휴 후 다이어트 TIP 2014-02-04 11:02:02
하는 펙틴 성분이 함유되어 있어 발암 물질 제거 및 소화운동에 도움을 주므로 명절 기름기 많은 음식을 소화시키는데 유용하다. 방법 2 충분한 수면을 취하라 효과적인 다이어트를 위해서는 충분한 휴식이 동반되어야 한다. 식사를 통해 공복감을 해결했다 하더라도 몸이 피곤한 경우 만족감이 느껴지지 않아 음식을 더...
'추위야 덤벼라!' 겨울철 건강 챙기는 '유자' 2013-11-19 16:30:36
다른 감귤류와 마찬가지로 식이섬유의 일종인 펙틴이 풍부하다는 것도 유자의 매력이다. 펙틴은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 최근에는 암을 예방하는 식품으로도 기대를 모은다. 전립선암에 걸린 쥐에 유자의 카로티노이드(항산화 성분으로 색소의 일종) 추출물을 주입하고 52주간 관찰한 결과 암세포의 성장...
성공적인 다이어트에는 디톡스가 필요하다! 2013-11-11 13:40:11
식이섬유소인 펙틴(pectin)이 풍부해 장내에 수분을 공급하고 대장에 쌓여 단단해진 변을 부드럽게 해 배변을 촉진한다. 사과 껍질에는 양배추 한 통 분량의 식이섬유가 들어있어 변비일 때는 껍질째로 먹는 것이 좋다. >> 청국장 청국장은 콩을 발효해 만든 식품으로 각종 유산균이 풍부하고 섬유질이 풍부해 변비에...
건조한 가을, 과일로 피부 생기 Up 시키기! 2013-10-15 07:40:02
방지와 미백에 효과적이고 펙틴 성분이 모공수축과 피부 기능을 강화시킨다. ▶ 얼굴 희게 만드는 ‘레몬’ 레몬은 비타민 c가 풍부해 피부에 활력을 주며 혈관을 튼튼하게 하고 미백에도 탁월한 효능을 발휘한다. 뿐만 아니라 레몬에 들어있는 생체활성 미량 원소들은 피지조절 및 수렴, 각질제거에 탁월한 효과가 있어...
제철 과일, 먹으면 먹을수록 피부가 좋아진다! 2013-10-10 09:20:40
식물성 섬유의 일종인 펙틴과 칼륨 등 미네랄이 풍부하게 들어가 있는 과일이다. 이중 펙틴은 피부에 유용한 성분으로 과육보다는 껍질에 많이 들어 있다. 사과 껍질과 속을 함께 갈아서 샤워할 때 같이 문질러 주면 피부 건조를 막을 수 있다. 탱자 ▶ 구연산을 다량함유하고 있으며 귤과 마찬가지로 비타민 c가 많아...
가을 제철 과일 중 으뜸 ‘산수유’, 간편하게 먹는 방법은? 2013-10-02 16:39:29
원활하게 해준다. 대표적인 함유영양소인 펙틴은 껍질에 다량 함유되어 있어 껍질 까지 않고 그대로 섭취하도록 권장하고 있다. 배 - 배는 85%가 수분으로 구성되어 풍부한 과즙을 느낄 수 있다. 이 과즙은 갈증해소와 환절기 건강관리에도 도움이 된다. 배는 다당류인 아스파라긴산을 함유하고 있어 술자리가 잦은 분...
[웰빙맘 프로젝트] 만성피로, 오미자와 황기로 극복하자 2013-08-28 11:15:56
펙틴 성분은 장의 기능을 북돋아 변비 예방에도 좋습니다. 만성피로를 다스리는 데 좋은 한방차도 있는데, 황기차와 오미자차, 매실차를 가까이 두고 마시면 도움이 됩니다. 그 중 황기는 기를 보하는 귀한 약재로 오랫동안 쓰여왔는데, 약해진 심장을 튼튼하게 만들어주며, 기운을 북돋우고 노폐물 배출에도...
[웰빙맘 프로젝트] 만성피로, 오미자와 황기로 극복하자 2013-08-28 11:14:23
펙틴 성분은 장의 기능을 북돋아 변비 예방에도 좋습니다. 만성피로를 다스리는 데 좋은 한방차도 있는데, 황기차와 오미자차, 매실차를 가까이 두고 마시면 도움이 됩니다. 그 중 황기는 기를 보하는 귀한 약재로 오랫동안 쓰여왔는데, 약해진 심장을 튼튼하게 만들어주며, 기운을 북돋우고 노폐물 배출에도 효과가...
긴 장마에 식탁물가 비상…고랭지 배춧값 70% 폭등 2013-07-18 08:30:00
무름병에 걸리면 세포벽 중간층의 펙틴질이 녹아 처음에는 물기가 보이는 것에 그치지만 점차 물러져 썩고 액체처럼 흐물흐물해진다.고랭지 배추가 본격 출하될 7월말부터 8월까지의 가격은 작년동기 대비 10∼20% 오를 것으로 예상된다.강원도 계촌과 횡성 지역 양상추 농가도 침수 피해를 보면서 국내산 앙상추 물량이...
아플때 먹이는 이유식 재료 (4) 설사할 때 2013-07-12 17:35:48
- 단백질, 지방, 비타민, 섬유소가 적고 아밀로 펙틴이 많아 변을 되게 만들고 소화도 잘되게 한다. 애호박 - 섬유질이 적어 설사를 할때 흰죽에 넣어 끓여먹이면 설사를 멈추게 하는 효과가 뛰어나다. 밥 - 5대 영양소가 고루 들어있는 식품. 비타민 b1과 c가 풍부하고 칼슘과 철분 등 미네랄을 다량 함유해 설사로 인해...