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치킨체인점 ‘화덕에 꾸운 닭(화꾸닭)’. "포화된 치킨시장에서 각광받는 비결은.." 2014-12-17 10:40:50
프랜차이즈 업체는 해마다 증가하고 있어 치킨집 창업을 생각하고 있는 예비점주들은 성공에 대한 가능성보다 실패에 대한 두려움이 더 큰 것이 현실이다. 외식 프랜차이즈 전문가들은 "포화된 치킨시장에서 성공 가능성을 높이는 방안보다는 실패의 확률을 줄이는 것이 더 좋은 해답이 될 수 있다. 기존의 치킨과는 차별...
‘비정상회담’ 마크 테토, “미국서 韓치킨 줄서 먹는다” 2014-12-16 04:00:03
‘비정상회담’에 마크 테토가 출연해 한국 치킨을 언급했다. 12월15일 방송된 종합편성채널 jtbc ‘비정상회담’에서는 ‘직장을 버리고 창업하고 싶은나, 비정상인가요’를 주제로 각국 대표들의 열띤 토론이 이어졌다. 이날 방송에서는 미국 출신의 마크 테토가 일일 대표로 출연해 관심을 모았다. 뉴욕 출신으로 모건...
‘비정상회담’ 마크 테토, 뉴욕도 강타한 한국식 치킨… "줄서서 먹어요" 2014-12-16 00:30:52
대도시에만 치킨 가게가 있다. 작은 도시에는 치킨집이 없어서 정말 창업하고 싶다"고 말해 눈길을 끌었다. 이에 미국 일일대표 마크 테토는 "미국에도 한국식 치킨집이 있다. 뉴욕에 있는 치킨집은 줄서서 먹는다"고 한국식 치킨의 인기를 언급했다. 전 세계적으로 부는 치킨열풍에 ‘비정상회담’ G10 멤버들과 MC들은...
‘비정상회담’ 독특한 창업 아이디어…기욤 패트리 “아이스크림 가게 열고 싶어” 2014-12-15 15:26:52
“창업을 한다면 어떤 아이템으로 시작하고 싶냐”고 묻자 출연자들은 기다렸다는 듯 앞다투어 자신의 아이디어를 제시했다. 캐나다 대표로 출연 중인 기욤 패트리는 “나는 아이스크림 가게를 열고 싶다. 캐나다에서 인기가 많은 아이스크림 기술을 배워서 아이스크림 가게를 하면 잘될 것 같다”고 아이디어를 제시했다....
[창업 뉴 트렌드] 건강한 외식…가벼운 샐러드 메뉴가 뜬다 2014-12-15 07:02:06
창업 뉴 트렌드다이어트·웰빙 열풍과 맞물려 한식·카페·베이커리까지 확대 대형마트 식재료 매출도 껑충 [ 강창동 기자 ] 서울 강남구 삼성동 봉은사로에서 한국도심공항 방향으로 내려오다 보면 ‘세븐럭카지노’ 길 건너편에 ‘매드후라이치킨’이라는 간판이 보인다. 이 점포는 감각적인...
"제9회 대구 프랜차이즈 창업박람회" 12월5일부터 7일까지 엑스코(EXCO)에서 개최 2014-12-04 10:08:37
준비하는 예비창업자에게 맞춤 정보를 제공할 예정이다.이외에도 특별관으로 치킨 프랜차이즈 산업관과 퇴직자를 위한 창업 마인드 및 예비창업자와 자영업자를 위한 2015년 창업 동향 등 다양한 세미나도 마련된다.주관사 제일좋은전람 전시담당자는 “제9회 대구 프랜차이즈 창업박람회는 지방에서는 처음으로 일본...
오븐구이치킨 브랜드 오븐마루치킨, 연말 이벤트 진행 2014-12-03 14:11:27
있어 인기다.오븐마루치킨은 뛰어난 맛과 품질, 저가 가격 정책으로 꾸준히 상승하는 매출 덕에 치킨창업 분야에서도 새롭게 돌풍을 일으키고 있다. 예비창업자들 뿐만 아니라 업종 변경을 원하는 기존 자영업자들에게도 인기 있는 창업 아이템으로 손꼽히고 있는 것이다.오븐마루치킨은 예비창업주들의 창업지원을 위해...
[창업 뉴 트렌드] 올해 창업 키워드는 눈꽃빙수·스몰비어 2014-12-01 07:02:51
브랜드가 우후죽순 탄생했다.맥주전문점 시장을 주도하던 치킨호프점의 경쟁이 심해지고 수익성이 악화되면서 2011년부터 부산지역을 중심으로 스몰비어가 고개를 들기 시작했다. 선두주자인 ‘봉구비어’는 2011년 부산의 최대 번화가인 서면에서 1호점을 열고 세몰이에 나섰다. 부산·경남지역에서 대...
치열한 치킨시장… "전통계승과 컨셉의 차별화로 경쟁력 얻는다" 2014-11-26 13:58:43
칠칠켄터키, 치킨 창업시장 속 알짜배기 브랜드로 '인기' 일명 ‘치느님’이라고 불리는 치킨은 한국사람의 사랑을 한 몸에 받고 있다. 치킨은 ‘치느님 십계명’이 생길 정도로 인기 있으며, 한국사람들이 가장 좋아하는 음식으로 꼽아도 과언이 아니다. 이처럼 치킨의 인기가 높아지면서 메뉴...
[인디게임 36] '웃프는' 개발자 닭튀김 수렴의 법칙 2014-11-24 19:55:59
하고 있다. 한쪽에서 치즈가루를 뿌린 치킨이 인기를 끌면 우리 치킨에도 뿌린다. 경쟁자는 계속 많아지고, 모두 함께 가난해진다. 필자는 치킨 인디들을 비판하기 위해서, 혹은 그들이 인디가 아니라고 주장하기 위해서 이 글을 쓰는 것이 아니다. 어떤 게임을 만들든 인디로서 개발자 각각의 선택은 그 자체로서 존중...
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