동물 애호가가 만든 '고기 없는 고기', 한 입 베어 먹고 후원자 된 빌 게이츠 2019-05-02 16:51:45

동물을 분리하려고 합니다.”비욘드미트의 창업자이자 최고경영자(ceo)인 이던 브라운의 포부다. 비욘드미트는 콩 등 식물성 단백질을 이용해 육류 대체 식품을 생산하는 스타트업(신생 벤처기업)이다. 2009년 미국 캘리포니아주에 설립됐다.브라운 ceo는 동물 애호가이자 채식주의자다. 그는 고기 가공을 위해 동물을...

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황금빛을 따라 왔다 '아시아의 엘도라도'…세계 최대 수상마을·열대우림까지 속살 탐험 2019-04-28 14:42:26

애호가들을 불러모은다. 롱보트를 타고 브루나이의 열대우림에 들어가 정글 트레킹을 하고 나면 왜 브루나이가 특별한 여행지인지 확실하게 알게 된다. 열대우림 여행의 대표적인 곳이 ‘아시아의 아마존’이라 불리는 템부롱(temburong national park)이다. 브루나이 동부에 있는 템부롱은 5만헥타르의 넓은...

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"바다표범 소시지 금지하라"…러 동물애호가, 푸틴에 호소 2019-04-23 15:58:22

금지하라"…러 동물애호가, 푸틴에 호소 청원에 16만명 서명…러시아 정부는 아직 반응 없어 (서울=연합뉴스) 임은진 기자 = 러시아의 동물 애호가들이 블라디미르 푸틴 대통령에게 바다표범 고기로 만든 훈제 소시지의 생산을 금지해줄 것을 호소했다고 22일(현지시간) 영국 일간 더타임스가 보도했다. 바다표범 소시지는...

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마그리트 기막힌 상상력…사진·영상으로 마주하다 2019-04-01 18:05:38

경매시장에 처음 나온 것은 물론, 초고가에 팔려 미술애호가들의 관심이 그 어느 때보다 뜨겁다.세계적으로 사랑받는 현대미술 거장 마그리트의 예술세계가 어떻게 ‘발아’했는지 온몸으로 느낄 수 있는 자리가 마련됐다. 경기 용인 뮤지엄그라운드에서 1일 개막한 ‘르네 마그리트, 더 리빌링 이미지(the...

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페루 여행을 더욱 짜릿하게…페루 이색 숙소 3곳은? 2019-02-25 11:52:36

대표 명물 중 하나이다. 초보자들도 쉽게 할 수 있는 짚라인과 가벼운 암벽등반 중 하나인 비아 페라타(via ferrata)를 이용해 객실 및 레스토랑으로 이동할 수 있다. 특히 투명한 통유리창을 통해 한눈에 들어오는 아름다운 노을과 야경으로 전 세계 여행 애호가들 사이에서 많은 인기를 끌고 있다.김명상 기자 terry@hankyung.com...

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안드레아 보라뇨 회장 "메이드 인 이탈리아 고집하는 이유는…그래야 명품" 2019-02-12 17:24:16

때문이라는 설명이다.특히 동물애호가나 채식주의자인 고객은 영국 프리미엄 자동차 벤틀리 ‘플라잉 스퍼’를 구입할 때 내장재로 소 11마리분 가죽을 사용하는 대신 알칸타라를 선택한다고 그는 강조했다. 대중의 인식 속에 ‘알칸타라=명품’으로 자리잡은 덕분이다.하지만 알칸타라도 처음부터...

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