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안다즈 서울 강남, 김치 쿠킹클래스 진행…코스 요리도 제공 2025-11-11 17:52:22
이틀간 연다. 코스 요리도 포함된다. 이번 프로그램은 단순한 김장 재현이 아닌 제철 재료를 이용한 미식 문화를 경험하는 시간으로 기획됐다. 참가자들은 안다즈 서울 강남의 총주방장과 수석 셰프에게서 김치 담그는 법을 배울 수 있다. 클래스에서는 정읍 배추와 신안 천일염 등 엄선한 재료를 사용한다. 정읍 배추는 큰...
미쉐린 식당·사찰음식 풍성…부산 '미식 관광도시' 도약 2025-11-11 17:46:02
요리 전문식당과 협업해 부산의 제철 식재료를 활용한 미식 퍼포먼스를 선보일 예정이다. 미쉐린가이드 부산에 등재된 식당과 지역 식당 등 30곳이 미식 콘텐츠를 개발한다. 새로운 메뉴는 27일부터 다음달 25일까지 영화의전당에서 열리는 ‘크리스마스 빌리지’에서 공개된다. 크리스마스 빌리지는 로컬 식당 브랜드가...
흑백요리사 나폴리 맛피아, ’키친인어박스’에서 ‘헬시올라잇’과 함께하는 밀프렙 샐러드 레시피 공개 2025-11-11 14:47:48
출시를 기념해, 인기 셰프 권성준 셰프와 함께한 요리 영상을 유튜브 채널 ‘키친인어박스(Kitchen in a Box)’를 통해 공개했다. 이번 영상에서 권성준 셰프는 건강한 한 끼를 위한 ‘밀프렙 샐러드 4종’ 레시피를 선보이며, 이지앤프리 헬시올라잇 용기를 활용한 효율적인 식재료 보관법과 신선도 유지 팁을 소개했다....
'300억 번다' 염경환 재벌설에…"건물주가 내 소원" 2025-11-11 11:21:04
'4인용 식탁')에 출연해 요리연구가 이혜정, 방송인 김지혜, 박경림과 함께 식사를 하며 이야기를 나눴다. 그러던 중 홈쇼핑 관계자의 전화를 받고 "바로 연락드릴게요"라고 말하는 모습이 공개돼 호기심을 자극했다. 이날 염경환은 자신의 초대 손님들을 '홈쇼핑계 완판녀'라고 소개했다. 홈쇼핑 경력...
佛 사르코지, 수감 20일 만에 조기 석방(종합) 2025-11-11 00:57:41
손목에 롤렉스를 차고 있더라도 요리하는 법을 배워야 한다. 왜냐하면 그는 감옥으로 돌아가야 하기 때문"이라고 꼬집었다. 사르코지 전 대통령은 수감 중 교도소에서 제공하는 음식을 거부하고 직접 요리할 줄도 몰라 요거트만 내내 먹은 것으로 알려졌다. san@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
'AI로 문제 해결하고 미래 혁신'…쿠팡, 글로벌 해커톤 개최 2025-11-10 17:17:10
대회에는 120여 명의 개발자, 엔지니어, 디자이너 등이 참가해 24시간 동안 AI 기술을 활용한 다양한 솔루션을 개발했다. 커머스, 물류, 핀테크 등 실제 생활과 밀접한 과제를 다뤘다. 이번 대회에서는 SNS에 저장한 요리 영상을 기반으로 필요한 재료를 자동으로 장바구니에 담아주는 AI 서비스를 제안한 팀 등이 상을...
가정으로 들어온 휴머노이드 로봇…설거지·빨래·반려동물 밥까지 챙긴다 2025-11-10 15:42:56
센서로 균형을 잡기 때문에 다림질, 요리 재료 손질 같은 집안일이 가능하다. 중국도 가정용 휴머노이드 상용화에 속도를 높였다. 텐센트 산하 로보틱스X는 지난해 9월 ‘샤오우’라는 이름의 가정용 휴머노이드를 공개했다. 샤오우는 택배를 가져오고 음료수를 담아 가져다주는 동작을 시연했다. 휠체어를 미는 상황에선...
11월 레시피 전면 리뉴얼 선언한 치킨플러스, 신메뉴 ‘소이파파’ 공개 2025-11-10 14:19:22
함께 선보인다. 소이파파는 중국 광동식 요리 유린기에 일본식으로 해석한 소스를 더해 바삭한 치킨, 아삭하고 알싸한 파채, 양파와 함께 즐기는 것이 특징이다. 무엇보다 고소한 치킨의 맛과 파채, 양파가 주는 상큼함으로 특별한 풍미를 완성한 면이 돋보인다. 이진주 홀딩핸즈앤코 부대표는 “단기적인 활동보다 소비자...
쿠팡, 해커톤 대회 '핵서울 2025' 성료…AI혁신 공유 2025-11-10 11:34:37
대회에서는 SNS(사회관계망서비스)에 저장한 요리 영상을 기반으로 필요한 재료를 자동으로 장바구니에 담아주는 AI 서비스를 제안한 팀 등이 상을 받았다. 수상팀은 쿠팡 기업개발팀과 협업이나 투자 가능성을 논의할 예정이다. 쿠팡 관계자는 "앞으로도 핵서울을 비롯한 글로벌 기술 행사를 통해 AI 인재 및 스타트업과 ...
11월 임업인에 김정미 숲나농원 대표 선정…충남 부여서 특성화 밤 재배 2025-11-10 10:33:18
연 매출 1억원을 달성했다. 김 대표는 밤을 단순히 생산하는 데 그치지 않고 가공품 개발을 통한 고부가가치 창출에도 도전하고 있다. 제과·제빵 기술을 배워 밤을 활용한 디저트인 ‘밤앙금과자’를 개발했는데, 2023년 충남 부여 ‘굿뜨래 알밤요리 경연대회’에서 최우수상을 수상하는 등 큰 주목을 받기도 했다....