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‘집밥 백선생3’ 백종원, 결혼 늦게 한 이유...‘감자 짜글이’ 때문에? 2017-06-13 10:28:17
감자채전, 소고기와 함께 즐길 수 있는 일본식 감자조림 레시피가 공개되는 것. 감자는 집밥에 더할 나위 없이 잘 어울리지만 혼자 요리를 해먹기에는 다소 어렵게 느껴지는 식재료 중 하나다. 금일(13일) ‘집밥 백선생3’를 통해 감자 요리에 대한 두려움이 말끔히 없어질 것으로 기대를 모은다. 특히 백선생 표...
[여행의 향기] 하늘을 닮은 바다…힐링 숲…파스텔색 수국이 반겨주는 제주 2017-06-11 15:37:48
마디 크기의 깅이를 이용해 튀김과 조림, 죽 등 다양한 요리를 해 먹을 수 있다. 바릇잡이로 깅이를 잡은 뒤 튀김이나 조림 요리를 해먹는 재미도 쏠쏠하다.자리물회를 먹을 줄 알면 제주 도민이 다됐다는 이야기를 들을 정도로 자리물회는 제주에서 즐길 수 있는 별미 향토 음식이다. 자리를 잘게 토막낸 뒤 된장과 채소를...
'주먹쥐고뱃고동' 금손 인증한 경수진, '불운의아이콘' 극복 성공 2017-06-03 22:33:06
대 도미머리조림으로 멤버들이 한입씩 맛을 본 뒤 같은 메뉴를 고른 사람끼리 팀을 이뤄 대결을 펼쳤다.하지만 경수진만 다른 메뉴를 골라 5:1이 되는 상황에 놓였다. 이에 경수진은 "제가 다 이겨야되냐"며 당황해했다. 이윽고 5:1의 소림사 묵찌빠가 시작됐다. 자신없어하던 경수진은 첫 타자 에릭남에게...
[길따라 멋따라] 갯벌 품은 바다마을…화성 백미리 2017-06-03 07:00:01
아주 착하다. 망둥이 철에는 별미인 망둥이 매운탕·조림도 맛볼 수 있다. 양형주 백미리 어촌계 간사는 "백미리 마을은 여전히 깨끗한 갯벌을 간직하고 있으며, 다양한 해양생물이 사는 생명의 보고"라며 "온 가족이 체험할 수 있는 프로그램이 마련돼 있으니 많은 이들이 찾아줬으면 한다"고 말했다. kyh@yna.co.kr (끝)...
"평양 가로등에 태양전지판 목격돼, 슈퍼마켓상품 60% 중국산" 2017-05-30 11:40:03
조림을 강조했다"고 전했다. 이어 "한밤중 평양은 예상보다 밝았으나 대부분의 전깃불이 북부 만수대(김일성·김정일 동상이 있는 곳)와 김일성광장 일대에 집중됐고 다른 장소는 어두웠다"면서 "거의 모든 상점, 빌딩과 가로등에 태양전지판이 달려 북한의 전력부족 현실을 반영했다"고 묘사했다. 아울러 평양의 통일거리,...
임금님 먹던 '제주흑우' 명장 요리 서울 나들이 2017-05-25 17:23:04
조림, 흑우본립아이 바비큐, 제주흑우 토마토 꼬꼬떼 등으로 다양했다. 흑우 산업화를 위해 개발한 간편요리로 제주흑우 우둔살로 만든 햄버그스테이크, 무청시래기와 더덕 넣고 만든 제주흑우 사태찜, 흑우 뼈와 심줄로 만든 스테이크 모체 소스도 내놓았다. 한쪽에서는 대학생 제주흑우 요리 경연대회 본선이 펼쳐진다....
산림청, 산림용 종자·묘목 32년 만에 68종 확대 고시 2017-05-25 15:28:07
고시한다고 25일 발표했다.산주들의 조림수종 다양화 요구를 충족시키고 종묘생산업자의 생산·판매 신고절차 간소화와 유통비용 절감 효과가 기대된다. 산림용 종자·묘목은 1981년 12종의 수종을 선정해 최초로 고시한 후 산림녹화 시기인 1985년에 속성·녹화수종 11종을 추가해 현재까지 총...
산림청, 산림용 종자·묘목 32년 만에 68종 확대 고시 2017-05-25 09:34:53
조림 수요 증가와 기후변화에 따른 난대수종 확대 등 수종 다양화 목소리가 커지면서, 전문가의 의견을 받아 산림자원으로 활용도가 높은 수종과 미래수종 등 모두 68종을 확대 고시하게 됐다. 목재 가치와 용도가 없는 버지니아 소나무, 양 황철나무, 수원 포플러 등의 수종은 제외하고, 황칠나무, 헛개나무, 가래나무,...
[전국 주요 신문 톱뉴스](23일 조간) 2017-05-23 08:00:02
시작 ▲ 제주매일(제주) = 제주지역 가계부채 초고속 증가 '빨간불' ▲ 제주신문(제주) = 제주 가계대출 적신호…부채 12조 돌파 ▲ 제주일보(제주) = 소나무 200만 그루 초토화…대체 조림 6%대 그쳐 '찔끔' ▲ 한라일보(제주) = 제주 가계대출 어떡해?…12조원 넘어 ▲ 제주新보(제주) = 농업용수 광역화...
강릉·삼척·상주 산불 피해면적 1천103ha…피해금액은 119억원 2017-05-19 15:59:57
지자체, 지역주민의 의견을 수렴한 뒤 연차별 조림계획을 세워 내년부터 2020년까지 시행할 계획이다. 조림할 때 해당 지역을 대표하는 향토·자생 수종을 우선 선정하고 상수리, 자작나무 등 내화 수종을 심어 산불피해를 줄이기로 했다. 산주와 지역주민이 소득을 올릴 수 있도록 산초나무, 음나무, 옻나무, 헛개나무 등...
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