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여름철 인기메뉴인데…나트륨 '주의' 2025-06-19 13:37:27
매운맛 성분(캡사이신류) 함량은 비빔장 한 봉 기준 0.7∼2.7㎎으로 CJ제일제당 함흥비빔냉면이 상대적으로 맵고, 농심 둥지냉면 비빔냉면과 칠갑농산 얼음찬 비빔냉면이 덜 매운 편이었다. 10종 모두 미생물과 보존료 시험에서 적합 판정을 받았으며, 칠갑농산의 얼음찬 물냉면에서는 이물질(면 섬유)이 검출돼 사업자가...
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"간편식 냉면 나트륨 주의해야…하루 기준치 초과 제품도" 2025-06-19 12:00:20
매운맛 성분(캡사이신류) 함량은 비빔장 한 봉 기준 0.7∼2.7㎎으로 CJ제일제당 함흥비빔냉면이 상대적으로 맵고 농심 둥지냉면 비빔냉면과 칠갑농산 얼음찬 비빔냉면이 덜 매운 편이었다. 10종 모두 미생물과 보존료 시험에서 적합 판정을 받았다. 칠갑농산의 얼음찬 물냉면에서는 이물질(면 섬유)이 검출돼 사업자가 재발...
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호식이두마리치킨, 시크하게 사라지는 매운맛 ‘맵시크’ 선보여 2025-06-19 10:38:56
매운맛과 고소한 풍미가 어우러져 매운맛 마니아부터 색다른 매움을 선호하는 고객까지 폭넓은 고객층의 입맛을 사로잡을 수 있을 것으로 기대한다. 호식이두마리치킨 관계자는 “맵시크치킨은 단순한 매운맛을 넘어 시크한 감성과 풍미를 담은 프리미엄 치킨”이라며, “입맛뿐만 아니라 감각까지 동시에 만족시키는 새...
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포항 불빛축제…드론 1000대가 펼치는 환상의 밤 2025-06-16 18:39:14
운영되고, 해도 새록새로 거리에는 불맛·매운맛 요리를 테마로 한 ‘불맛미식로드’가 조성된다. 포항시는 여가 플랫폼 ‘놀(NOL)’과 협업해 포항 지역 펜션·풀빌라 등 숙박업소에서 사용할 수 있는 4만원 할인 쿠폰을 제공하는 이벤트도 마련했다. 이강덕 포항시장은 “시민 안전을 최우선으로 삼아 사고 없는 성공적인...
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"매운 맛에 열광한 Z세대"…불닭 틱톡 계정 팔로워 100만 돌파 2025-06-16 10:10:43
본부장은 “이번 캠페인은 불닭의 매운맛을 감각적인 해방감으로 풀어내며, 글로벌 불닭 팬덤에 걸맞은 파격을 브랜드 언어로 표현하고자 했다”라며 “영상 공개 이후 틱톡 팔로워 100만명 돌파는 불닭이 단순한 음식을 넘어 Z세대가 자발적으로 공감하고 참여하는 ‘문화 아이콘’으로 자리잡았다는 점에서 큰 의미가...
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신라면 툼바로 '불닭볶음면 질주' 뒤쫓는 농심 2025-06-15 17:32:24
신라면처럼 매운맛을 기본으로 하지만 크림맛을 접목해 과도하게 매운 것을 꺼리는 외국인에게 호응을 얻고 있다. 미국 SNS에서는 신라면 툼바와 관련한 영상이 MZ세대를 중심으로 빠르게 퍼져가고 있다. 업계에서는 농심이 신라면과 신라면 툼바를 앞세우는 ‘쌍끌이 전략’으로 불닭볶음면의 질주를 따라잡으려 한다고...
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'광장' 소지섭 "'아직 괜찮네' 소리 듣고 싶었다" [인터뷰+] 2025-06-13 14:47:36
전 '회사원'으로 K-액션의 매운맛을 선보였던 소지섭이 '광장'을 통해 느와르 액션 연기의 정점에 올랐음을 다시 한 번 입증했다. 소지섭은 "솔직히 '소지섭 아직 괜찮네'라는 말을 듣고 싶었다"고 털어놨다. '광장'은 스스로 아킬레스건을 자르고 광장 세계를 떠났던 기준(소지섭)이,...
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삼양식품 '수출 전진기지' 밀양 2공장 준공…"글로벌시장 확대" 2025-06-11 15:30:00
"매운맛을 더 탐구하고 세분화해 범위를 넓혀 나가 '매운맛 바이블'의 면모를 보이겠다"고 강조했다. 이어 "더 즐거운 콘텐츠를 선보여 불닭브랜드를 '문화의 아이콘'으로 만들겠다"며 "호치, 페포 등 삼양식품 캐릭터를 글로벌 IP(지적재산권)로 키우고 탄소 배출량 감소를 실천해 탄소중립을 실현할...
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수출액 4배 증가…미국 마트에도 진출한 떡볶이 2025-06-11 09:48:12
기존에 해외시장에서 판매되던 떡볶이들이 매운맛을 덜어내거나 현지화에 집중했다면, 이젠 정통 떡볶이에 대한 선호가 커지는 추세다. CJ제일제당 관계자는 "이번 비비고 냉동 떡볶이의 크로거 입점 성과를 바탕으로 미국에서 비비고 떡볶이 판매를 확대하는 것이 목표"라며 "더 많은 글로벌 소비자가 비비고 떡볶이를 경...
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농심, 일본 하라주쿠에 '신라면 분식' 차렸다 2025-06-09 10:20:32
'신라면 분식'은 신라면의 매운맛과 농심 브랜드를 알리기 위한 농심의 체험 공간이다. 일본 신라면 분식은 패션과 대중 문화의 중심지로 알려진 하라주쿠 '다케시타 거리'에 위치했다. 농심은 일본 신라면 분식에 라면 즉석 조리기로 신라면, 신라면 툼바, 짜파게티 등을 맛볼 수 있는 '체험형 라면...
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