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아기물티슈 베베숲, 왕혜문 한의사와 여름철 아기피부 노하우 공개 2016-07-11 13:44:12
왕혜문 한의사는 한방 진료는 물론, 약선 요리와 한식 연구, 보디피트니스 대회 출전 등 건강전도사로서 활발한 활동을 하지만 그녀도 아들 키우는 엄마로 육아와 일을 병행하는 고충 많은 워킹맘이다. 이러한 가운데 왕 한의사는 예준이가 여름만 되면 유독 땀을 많이 흘려 아이들 피부관리에 관심을 갖게 됐다. 이어...
[호텔소식] 특급호텔 여름 보양식 특선…더위 먹지 말고 보양식 드세요 2016-06-10 18:09:51
코스는 해물 냉채, 흑마늘을 넣어 조리한 특제 약선탕, 브라운 소스에 조린 해삼과 민물장어, 크림 소스를 곁들인 바닷 가재, 쇠꼬리찜, 중식냉면 등으로 구성된다. B코스는 목이버섯을 곁들인 닭고기 냉채, 자연송이를 넣은 제비집 수프, 전복과 화이트 아스파라거스 볶음, 게살과 으깬 감자를 넣은 새우 튀김, 양고기 구...
[호텔소식] 반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 야외수영장 오아시스 개장 외 2016-05-19 13:34:35
▲약선 쇠고기 야채말이, 신선한 ▲삼채나물, 건강을 생각한 ▲두부버섯 스테이크에 비타민과 미네랄이 풍부한 ▲디톡스 주스와 ▲베리펀치 등의 건강쥬스까지 맛과 건강까지 생각한 20여 종의 메뉴를 맛 볼 수 있다. 힐튼 남해, 초여름 패키지 출시 힐튼 남해 골프&스파 리조트가 초여름 패키지를 선보인다. 객실 1박과...
`2TV 저녁 생생정보` 해신탕, 필례약수로 끓여 깊은 맛 `군침꿀꺽` 2016-04-12 19:15:11
<약선마을>을 방문했다. 이 가게에서는 새우, 문어 등 푸짐한 해산물과 필례약수로 끓인 토종닭, 바닷가재를 푸짐하게 올린 `해신탕`을 판매한다. 매일아침 들여와 신선한 해산물과 야들야들한 닭고기를 한 냄비에 끓여내는데, 해산물과 닭고기에서 우러나는 국물의 조화가 일품이라고. 또한 한약가루를 넣은 더덕구이가...
'음식디미방' 요리교실…340년 전 조선의 맛에 빠져볼까 2016-04-01 04:37:50
대표는 “전문인 양성과정에는 전국에서 약선 사찰 전통음식을 공부한 전문가들도 참여하고 있다”며 “이들을 통해 전국으로 음식디미방 조리법이 확산될 전망”이라고 말했다.영양군은 오는 6월부터 음식디미방 아카데미를 수도권에 내는 등 교육프로그램을 전국으로 확대해 운영하기로 했다. 각...
[호텔소식] 특급호텔 ‘설 선물 세트’ 풍성 2016-01-22 07:46:11
약선 정옥보와 약선 공진보도 선보인다. 롯데호텔서울의 설 선물세트 중 가장 고가 상품은 루이 13세 컬렉션 중에서도 초한정판의 최상급 코냑인 루이 13세 제로보암(Louis ⅩⅢ Jeroboam)으로 가격은 4500만원이며 1병 한정 판매된다. 이 밖에 피에르 가니에르 식사권과 라세느 가족 패키지, 롯데호텔앤리조트 상품권,...
경북도 산채클러스터 조성…산나물식품개발원 등 추진 2015-12-28 18:23:11
산채약선체험관 등을 조성할 계획이다.도가 산채클러스터를 조성하는 지역은 해발 100~500m의 구릉지로 일교차가 크고 산나물 및 산약초, 한약재 재배에 적합한 지역이다. 한국개발연구원은 773억원의 생산유발 효과와 1100여 명의 신규 일자리 창출효과가 있는 것으로 분석했다.대구=오경묵 기자 okmook@hankyung.com...
대구한의대, 해피네스트 프로그램 교육과정 수료식 개최 2015-12-20 15:24:22
약선요리와 식의요법 ▲신선한 뷰티 이미지 메이킹 ▲자산관리의 성공학 ▲약초와 동의보감 등 어르신들의 취미를 반영한 다양한 여가활동으로 15주간 중장기 교육프로그램으로 진행되었다. 대구한의대 변정환 명예총장의 특강으로 시작된 이날 수료식은 최용구 교수와 서용숙 교수의 사회로 수강 어르신들의 색스폰 연주와...
[천자칼럼] 삼계탕 2015-11-02 19:23:17
것이다.삼계탕은 인삼이 귀하던 시절 그저 부자들의 약선(藥膳)음식으로 여겨졌다. 일제 강점기인 1924년 일본 중추원에서 조사한 ‘조선인의 생활 풍속’에서도 조선의 부잣집에서 여름철 암탉의 배에 인삼을 넣어 우려낸 국물로 약을 하는 사례가 많다고 소개하고 있다. 서민들이 본격적으로 먹게 된 것은 해방...
[호텔소식] 특급호텔 추석선물세트 풍성…“추석선물, 호텔에서 고르세요” 2015-09-10 16:48:50
꾸준히 사랑 받는 품목에 원기 회복에 좋은 약선 정옥보와 약선 공진보, 청자채 세트를 추가했다. 최고의 품질, 깊은 맛과 향은 물론 소장가치까지 겸비한 주류 상품들도 눈에 띈다. 그 중에서도 가장 돋보이는 상품은 세계 3대 귀부와인이자 ‘마시는 황금’이라는 별칭을 가진 샤또 디껨 1955년산(1병 한정)으로 가격은...
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