아난티 남해, 전통주 무제한 ‘주류만찬’ 프로모션 진행 2022-03-16 12:25:04

등 높은 도수의 증류주도 있다. 오미자와 복숭아를 숙성해 만든 오미로제 연 8도, 의성 사과를 착즙·발효해 과일 주스를 연상케하는 에피소드 샹그리아&사이다 3.5도 등 한국형 와인도 준비했다. 뿐만 아니라 전통주를 더욱 즐겁고 풍성하게 경험할 수 있도록 다양한 안주도 함께 마련했다. 회, 탕, 튀김, 생선구이,...

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• #아난티 남해 #전통주 #프로모션

캐릭터·골드바·주류 마케팅…NFT 아이디어 별처럼 쏟아진다 2022-03-14 15:15:46

블렌더인 이종기 명인 작품으로, 오미자를 기반으로 만드는 증류주다. 주크박스는 이를 NFT로 재탄생시켜 이달 25일부터 27일까지 발행할 예정이다. 발행량은 총 2000개다. 주크박스는 NFT 소유자에게 한정판 전통주 제작 참여, 참여자 이름의 숙성 오크통 및 제품 병 각인, 온라인 시음회 초대 등의 특전을 부여한다. 술...

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• #캐릭터골드바주류 마케팅NFT #기부 #발행 #치킨 #캐릭터 #골드바 #주크박스 #위스키 #지난해 #스타트업 #쿠폰

힙합 가수도 뛰어든 소주 시장…애주가들 '골라마시는 재미'에 취한다 [명욱의 호모 마시자쿠스] 2022-03-03 16:46:33

지역 특산주 업체에 이제는 오미자, 감귤 등으로 증류주를 만드는 오미나라, 제주 시트러스 등에서 개성 있는 제품들을 선보이고 있다. 소비자로서는 너무 즐겁다. 늘 같은 소주만 고르다가 선택지가 다양해짐으로써 고르는 재미가 생기게 된 것이다. 그렇다면 이런 프리미엄 소주는 기존의 소주와 뭐가 다른 것일까? 일단...

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• #힙합 가수도 #소주 #시장 #프리미엄 #원재료 #증류 #농산물 #풍미

산림청, 올해 케이-포레스트 푸드 품목 20가지로 확대 2022-02-25 10:58:10

잣, 은행, 고려엉겅퀴, 두릅, 산마늘, 마, 오미자, 구기자다. 지난해 시범사업으로 운영했던 밤, 감, 호두, 대추, 고사리, 표고버섯, 취나물, 도라지, 더덕, 산양삼에 더해 올해는 20개 임산물이 상표 대상이 됐다. 산림청은 케이-포레스트 푸드 소비체험단과 청년임업인 협의체 등을 운영해 효율적이고 실용적인 상표...

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• #산림청 올해 #산림청 #상표 #올해 #포레스트

'독도 일출' 문재인 대통령 선물 반송한 日대사관 2022-01-23 17:46:05

전남 광양의 매실액, 경북 문경의 오미자 등 지역 특산물이 담긴 선물 세트 1만5000개를 돌렸다. 선물 수령 대상자로는 각계 원로와 국가유공자, 사회적 배려계층, 코로나19 관련 의료진 등과 함께 각국 주한대사도 포함됐다. 청와대가 보낸 선물 상자 겉면에는 섬을 배경으로 일출 장면이 그려졌다. 주한 일본대사관은 이...

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• #독도 일출 #선물 #독도 #일본 #청와대 #일본대사관

대전상의, 한국화학연구원과 기술상담회 개최 2022-01-19 13:57:38

△오미자 추출물의 포접화합물 및 제조방법 △생분해성 복합소재 제조방법 등 11개 분야에 대한 심층 상담을 벌였다. 이날 행사는 대전상의의 ‘정부출연구소와 지역 기업 간 기술매칭 사업’의 일환으로 마련됐다. 대전상의는 지난해부터 지역 기업들이 대덕연구개발특구 내 국책 연구원의 최신 기술을 활용해 발전시킬 수...

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• #대전상의 한국화학연구원과 #한국화학연구원 #기술 #제조방법

이번 설 명절 우리 산에서 자란 청정임산물과 함께 2022-01-10 13:45:23

밤, 감, 도라지 등의 제수용품과 함께 잣, 오미자, 산양삼 등 품질 좋은 임산물 700여 개 상품을 저렴한 가격에 선보인다. 아울러 온라인 기획전 홍보와 임산물 판매 활성화를 위해 할인쿠폰 제공, 쇼핑몰 주요(메인) 광고, 홍보메시지 전달 등도 진행할 예정이다. 우리 임산물로 가족, 친지들에게 감사의 마음을 전할 수...

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• #이번 설 #임산물 #기획전

그래핀 토스터, 주박 다이어트 밀키트…대학생 푸드테크 창업 꿈이 영근다 2021-12-15 15:17:58

홍조, 우울, 항비만 개선에 효과적인 오미자와 석류를 사용한 분말·티백형 제품을 내놓는 식이다. 서울대 푸드서비스마케팅연구실은 개인 맞춤형 식단 관리 및 운동 컨설팅 플랫폼을 개발하고 있다. 영양과 운동, 온라인과 오프라인을 결합해 개인에게 맞춤형 식단 관리 및 운동 컨설팅을 제공하는 플랫폼이다. ○부산물로...

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• #그래핀 토스터 #개발 #고려대 #제품 #서울대 #플랫폼 #맞춤형 #단백질 #개인 #푸드테크 #개선

정부, 전통식품 품질인증 대상 '오미자 가공품' 표준규격 제정 2021-12-09 11:00:05

전통식품을 정부가 인증하는 제도다. 오미자 가공품이 전통식품 품질인증을 받으려면 국내산 오미자를 사용하고, 식품 첨가물이 없어야 하며, 산도·색도·세균 수 등이 품질기준을 준수해야 한다. 농관원은 아울러 이번 고시 개정으로 삼계탕, 두부, 국수류 등 24개 품목의 표준규격도 보완했다. 소비자 기호와 위생 상태...

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• #정부 전통식품 #전통식품 #오미자 #표준규격