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충남 태안, 봄 꽃게 출하 시작 2013-04-01 11:16:13
이달 25일과 27일부터 각각 개최되는 태안 튤립 꽃 축제'와 '제5회 몽산포항 주꾸미 축제' 등 다양한 행사와 함께꽃게, 실치, 주꾸미 등 싱싱한 먹을거리가 풍성하게 준비돼 있다"며 "관광객들이 많이 오셔서 즐겁게 지내고 가시길 기대한다"고 밝혔다. yej@yna.co.kr(끝)<저 작 권 자(c)연 합...
홍대 초밥 맛집, 저렴한 가격의 활어초밥, 사람들 줄 서… 2013-03-29 10:16:08
않아 더욱 사랑받고 있다.매일 당일배송된 싱싱한 계절별 활어를 이용하면서도 합리적인 가격을 유지할 수 있었던 것은 바로 과감한 결단 덕분이다. 홍대 스시웨이 초밥은 가격인하를 위해 마진율을 대폭 낮추는 결단을 내렸다.덕분에 손님들은 합리적인 가격에 당일배송된 싱싱한 도미와 농어, 방어, 광어, 참다랑어, 연어...
[Travel & Mice] 하얏트리젠시제주 장홍기 셰프의 '뒷고기 고사리찜과 멜국' 2013-03-24 10:10:07
되면 싱싱한 날 멸치를 잡아 봄 채소와 함께 끓여 국으로 먹죠.”봄철 멜국은 갓 잡아올린 멸치의 신선함이 살아 있어 먹고나면 풍부하고 개운한 맛이 으뜸이다. 장 셰프가 처음 이 요리를 접했을 때는 생선을 찌개가 아닌 국으로 만들어 먹는다는 사실에 적지 않게 놀랐다고 한다. 비릿함은 둘째치고 어떤 맛이 나올지...
로커 김종서, 국숫집 사장으로 변신했다 2013-03-22 16:43:35
수 있을까?” 하겠지만 싱싱한 조개를 곁들이면서 감칠맛 나는 국물을 탄생시켰다. 닭 요리는 동서고금을 막론하고 사랑받는 단골 메뉴다. 그럼에도 닭 요리를 쉽게 생각할 수는 없다. 특유의 비린내를 제거하기가 쉽지 않기 때문이다. 많은 음식점 또한 닭 요리의 비린내를 제거하지 못해 어려움을 겪었다. 결국, 한약재가...
[텐아시아] 대중음악도 '소셜 펀딩' 바람…인디밴드 차퍼스, 앨범 제작비 모금 '순항' 2013-03-20 16:42:28
‘올봄 산골 밭에서 자라날 10여가지 싱싱한 무농약 채소 서리권을 드린다’ ‘소주 한잔 사겠다’ 등 재미있는 후원 혜택을 내걸었다. 또 아름이는 사인 cd와 나무 책갈피, 쇼케이스 티켓, 그림 액자 등을 제공하겠다고 약속했다.이 같은 소셜 펀딩은 인디 뮤지션이 기획사 없이도 자생적으로 성장하는 토양을 만드는 데...
이봉원 '낙지볶음' 홈쇼핑서 완판 "더 이상 실패는 없다" 2013-03-18 13:33:05
낙지와 싱싱한 채소를 특제 소스로 버무려내 집에서 해동 후 간편하게 조리해 먹을 수 있도록 만들어진 제품으로 이미 지인들을 통해 그 맛을 인정 받은 인기 메뉴다. 평소 지인들을 집으로 초대하여 요리해주는 것을 즐겼던 이봉원은 자신이 가장 즐겨 먹는 메뉴였던 낚지볶음을 종종 선보여왔다고 한다.업체측은 "이...
그랜드인터컨티넨탈, `베리 로맨틱데이 패키지` 판매 2013-03-12 18:08:10
싱싱한 생딸기가 제공되어 고객은 취향에 따라 생딸기를 신선하게 즐기거나 초콜릿 퐁듀 스타일로 선택해 즐길 수 있습니다. 특히 3월 14일에 투숙하는 고객들은 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 로비 라운지에서 기존 딸기 디저트 뷔페에 특별히 초콜릿과 스파클링 와인이 추가된 스페셜 딸기 디저트 뷔페를 무료로...
경기 불황에도 제철 나물 관심 높아 2013-03-07 08:15:17
`싱싱한 채소 반값도전` 행사를 통해 다양한 봄나물을 할인된 가격에 판매 중이다. 이마트도 `신선식품 제철식품 특가전`을 진행하고 있다. 경기 불황과 물가 상승으로 값은 저렴하지만 영양가는 높은 콩나물 인기가 특히 높다. 아스파라긴산이 풍부해 해독작용이 뛰어난 것은 물론 수분 함량도 높아 황사로 인해 인체에...
강우석 감독 "재미와 유머있는 '강우석표 영화'로 돌아왔죠" 2013-02-24 16:53:06
기분입니다. 자신감이 지나칠까 걱정될 정도예요. 싱싱한 영화를 찾던 중 20대가 봐도 전혀 지루하지 않을 영화를 건졌어요. 내가 잘할 수 있는, 내게 맞는 영화 말이죠. 예전처럼 유머코드를 많이 넣었어요. 그게 먹힌다면 ‘강우석 살아있네’란 소리가 나올 겁니다.” 그는 지난 4~5년간 자신의 영화가 늙지 않았나 고민...
폐점율 '0' 죠스떡볶이. 부산 수제어묵 출시 2013-01-28 14:32:58
‘야채어묵’은 생선살에 당면과 싱싱한 야채를 듬뿍 넣어 씹는 맛이 살아있고, 재료가 조화롭게 잘 어우러져 풍미가 좋다. 생선살에 매운 고추가 들어간 ‘고추어묵’은 담백하고 칼칼한 맛이 인상적. ‘오징어어묵’은 통통한 오징어살을 아낌없이 넣어 쫄깃한 오징어가 씹히는 재미가 쏠쏠하다. 또한 4종 어묵 각각의...