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평범한 직원의 '숨은 헌신' 격려…회사내의 작은영웅들을 찾아라 2013-08-15 15:25:05
직원에게 사정을 이야기하고 종이타월을 달라고 하자 직원이 친절하게 응대하면서 질문을 했다. 혹시 카페라테를 주문하지 않았느냐는 것이었다. 곧 이어 직원은 종이타월을 가지고 와서 엎질러진 커피를 닦았고, 1분여 뒤에 카페라테를 한 잔 들고 나타났다. 새로 받은 커피를 맛보라면서. 이 사건을 계기로 필자는 반포역...
[책마을] 회계는 감성이다…24개월 적자 레스토랑 위기 탈출기 2013-07-18 17:15:43
조명을 줄이고 화장실의 종이 타월을 없앴다. 에어컨 가동 시간도 줄였다. 그러나 효과는 보지 못했다. 만족감을 얻으려고 찾아온 손님들이 서비스가 나쁘다고 느낀 것이다. 저자는 “재무적 관점이란 재무제표 같은 ‘과거의 숫자’를 중심에 놓고 생각하는 방식”이라며 “과거의 결과일 뿐 왜 적자가 됐는지에 대한...
“아빠 뭐 먹어?” 내 아이를 위협하는 당뇨-충치 어떻게 막을까? 2013-02-20 11:35:36
원액주스 1. 잣은 고깔을 떼내고 종이타월에 올려 기름기를 제거해준다. 2. 오렌지와 바나나는 껍질을 벗기고 과육만 준비한다. 3. 오렌지와 바나나, 잣과 우유를 넣고 큰 숟가락으로 떠서 갤럭시 원액기에 넣는다. tip. 단백질과 지방이 풍부한 잣은 오렌지와 함께 먹으면 섬유질과 비타민c를 보충하는 것은 물론 좋은...
[피부 처방] 여드름 지긋지긋해! 없애고 싶다 2013-02-18 09:42:01
빠져 나오지 못해 생긴다. 피지를 없애기 위해 기름 종이를 자주 사용하는 학생들이 많다. 여학생들은 쉬는 시간마다 거울 앞에 둘러 앉아 여드름을 짜는 경우도 허다하다. ▶ 연예인 따라하기에 급급한 10대 (사진출처: bnt뉴스 db) 10대 연예인들이 늘어나면서 실제 청소년들에게 미치는 부정적인 영향도 많아졌다....